Цукерки з Грінтеллою
Цей варіант цукерок greentella - той, який легко може скласти конкуренцію необхідній підготовці до тортів. Цукерки виявилися дуже чутливими до поводження, тепер я також розумію, чому вони не так популярні в нашій країні.
Але це коштувало всієї метушні, тому що я отримав здоровіші цукерки, ніж я думав.
У складі цих цукерок відсутній цукор. Марка - це і greentella, і шоколад, що використовується для обмерзання солодший.
Sweeteria - перша лабораторія в Румунії, яка виробляє солодощі виключно на основі натуральних підсолоджувачів найвищої якості.
- Грінтелла - це какао, намазаний фундуком, з натуральним підсолоджувачем від Стевії з нульовою калорією, без додавання цукру та пальмової олії. Він має дуже цікавий, смачний та освіжаючий смак.
- Білий шоколад монети містить какао-масло, без додавання цукру, а лише натуральний підсолоджувач.
Це був перший раз, коли я випробував продукти Sweeteria у рецептах на своїй кухні. І вони виправдали мої сподівання!
Дозвольте мені розповісти вам під час опису цього рецепту всю мою солодку випічку з цими інгредієнтами!
Цукерки з Грінтеллою - необхідні інгредієнти
- 50 г фініків
- 50 г сирого мигдалю
- 100 г звичайного печива
- 3 lg ГРЕНТЕЛЛА
- 2 фунтів кокосової олії
- 4 lg кокосового молока
- 1 чашка монет з білого шоколаду
- 1 кг кокосової олії
- подрібнений мигдаль для прикраси
Я навмисно пропустив згадку про палички для їжі я використовував їх для цих цукерок, тому що я нікому не рекомендую клопоту, який я мав з поводженням з цукерками на паличці. Наступного разу я виберу маленькі паперові фігури, в яких я розгладжую цукерки і набагато легше їх глазурую! І вони будуть насолоджуватися ще простіше!
Легко готується!
Спочатку поклав у блендер фініки, мигдаль та печиво. Змішайте до однорідності. Поклав суміш у миску, додав Грінтелла і я перемішав його руками.
Щоб переконатися, що все трохи з’єднується. Я повернув отриману суміш назад у блендер, додав кокосове масло і кокосове молоко і змішав всю суміш, поки композиція не стане кремовою.
Остудив отриману суміш. Він протримався близько 30 хвилин, після чого я сформував цукерки і поклав їх на тарілку.
Я розтопив монети білого шоколаду разом з кокосовою олією. Кінчик паличок я кладу в білий шоколад, потім у цукерки. І я знову все поставив на мороз. Це не працює інакше, ніж обробляється на морозі ... Я спробував, і в ньому залишились цукерки, що ковзають по паличці 😛 !
Тепер настає ще більш цікава частина!
Той, що пов’язаний із склінням. Мені потрібно було три раунди глазурування цукерок, щоб досягти шару, який буде видно на малюнках нижче. Тобто засклений холод, засклений холод. Вас спіймали?!
Не кажучи вже про підтримку цих цукерок з гринтеллою ... веселою, як вона міститься!
За останній раунд обмерзання я поклав подрібнений мигдаль, а потім приблизно 1 годину в холодильник, поки не зроблю остаточні фотографії та закуску в цілому.!
Фотосесія цукерок
Вибачте, якщо ви очікували більше фотографій! Це все, що мені вдалося цього разу!
Ці цукерки greentella заслужили всю метушню!
Вони мають чудовий смак, не додають цукру, і їх високо оцінили мої діти!
Дві цукерки, залишені на ніч у холодильнику, були хорошими лише сьогодні. Склад зав'язувався краще, але смак залишався таким же хорошим!
Рекомендую вживати їх якомога швидше після того, як вони будуть виведені з холоду. Якщо вони тривалий час залишаються при кімнатній температурі або на вулиці, вони стануть дуже кремовими ... що не обов’язково погано, але це залежить від кожного!
Я все ще хочу зазначити, що цей рецепт - це рецепт, розроблений з нуля нижчепідписаним! Без будь-якого натхнення з інших місць. Але який великий Інтернет, хто знає що і як! 🙂