Цукор, ворог вашої шкіри - LAZEO
Цукор, шкідливий для наших зубів і мозку, також є ворогом нашої шкіри. Лазео пояснює вам.
Це підступна атака, погано виявлена, і тим не менше вона завдає шкоди всьому нашому тілу: глікація - природне явище, спричинене потраплянням в організм цукру, повільно, але впевнено пошкоджує наші клітини та наші судини. Результат: прискорене старіння всіх наших тканин.
Глікація - це хімічна реакція, що виникає в результаті зв’язування цукрів з білками. Однак наше тіло містить 70% води, в якій плавають білки. Їх не можна ні знищити, ні вигнати з клітини, в якій вони накопичилися.
У кровоносних судинах ці гліковані білки жорсткі стінки, які більше не дозволяють проходити достатній кількості поживних речовин. У дермі колагенові та еластинові волокна поступово злипаються, твердне, втрачають гнучкість і навіть можуть порватися. Звідси поява зморшок і втрата тонусу шкіри.
Ще одним побічним ушкодженням дерми є те, що зшиті, гліковані волокна самі вироблять вільні радикали, які атакують сусідні клітини. Крім того, вони вже не здатні виробляти молоді молекули - гіалуронову кислоту, колаген, еластин, ламінін. В епідермісі кератиноцити погано оновлюються, в результаті чого утворюється картонна шкіра, якій не вистачає освітленості. Коротше кажучи, каскадні зміни шкіри, видимі перед дзеркалом, і відчуття дискомфорту (суха, напружена шкіра).
Харчові розчини
Уникайте всього, що занадто смажено: м’яса, смаженої птиці, хліба, карамелізованих десертів. Віддайте перевагу приготуванню з використанням ніжного пара.
Ми також можемо деякий час, коли відчуваємо, що надто зловживали шкідливою їжею, прийняти окрему дієту: їжу з білками та овочами та зарезервувати вуглеводи для іншої їжі. Надавайте перевагу дієті, багатій на антиоксиданти: зелений чай, червоні ягоди, куркума, гранат, імбир.
Рослини, найкращі активні інгредієнти проти глікування
Нещодавнє дослідження, проведене японцями та американцями, щойно показало, що рослини, зокрема багаті флавоноїдами (виноград, мате, какао, ресвератрол, червоні виноградні лози, виноград, деякі водорості тощо), та багато екзотичних рослин, які повинні боротися з агресивними навколишнього середовища є потужними інгібіторами глікації. Звичайно, їх можна знайти в їжі, але ці рослини широко використовуються для їх ефективності в косметичних формулах.