Цукрова рослина, Stevia rebaudiana, солодка рослина, Arom; античний
цукрова трава або стевія родом з Парагваю, це багаторічна використовується століттями індіанцями гуарані. Листя у нього довгасті, городчасті, світло-зелені, на дуже солодкий смак. Ідеально підходить для заміни цукор природним способом і без калорій. В кінці літа невеликий Білі квіти в квіткових головках.
Ботанічні характеристики цукрової трави:
Інші імена:
Солодка трава, солодка трава, стевія, стевія.
Походження:
Сім'я:
Культурні характеристики цукрової трави:
Земля: pH: байдужий - Soрунт: осушений.
Контакт: Сонце або півтінь.
Стійкість/Клімат: Зона: 9 (- 6 C - 1 C)
Листя: Застарілий.
Вирізати: 0,80 м х 0,50 м
Їстівні: Так.
Декоративне цвітіння: Ні.
Вирощування цукрової трави або стевії:
Не дуже вимогливий до природи грунту, стевія навіть підтримує досить бідні ґрунти, віддаючи перевагу легким, добре дренованим ґрунтам важким, вологим. Незважаючи на все, їй потрібна вода для розвитку. Їй подобається на сонці, боятися морозу, і не виживає нижче -6 ° C.
Через чутливість до холоду ми не садимоцукрова трава лише тоді, коли останніх морозів вже не страшно. Інтервал, який слід дотримуватися між кожною рослиною, повинен становити від 50 до 60 см. мульчування біля основи цукрової трави допомагає зберегти трохи свіжості та запобігає розповсюдженню бур’янів. Його можна вирощувати як однорічну рослину, так і посадити в горщик, що дозволяє їй прийти додому взимку за захистити від холоду. Увійдіть в освітлене приміщення, не опалюється і не поливайте занадто багато взимку.
Для цікавого розвитку подійцукрова трава повинно бути поливають регулярно, але не вимагає багато добрив, трохи компосту або гною перед посадкою достатньо для потреб цієї рослини. Слідкуйте за попелицями, равликами та слимаками, які обожнюють цю рослину.
Ми їмо лише листя. Я рекомендую вам це зробити регулярно обрізати ваш цукровий бур'ян для використання свіже листя і дати рослині розквітнути. Концентрація уникнення найвища восени, тому вибирайте цей сезон, щоб сушити листя в тіні. Після висихання їх подрібнюють для полегшення використання.
У кулінарії зі стевією:
стевія є заміною цукор, який має набагато більшу підсолоджувальну здатність, ніж сахароза. Наприклад, достатньо трьох свіжих листків стевії підсолодити чашка кави або чаю. Цю рослину можна використовувати у всіх рецептах як замінник цукру, вона приносить дещо інший смак, подібний до солодка.
Свіже листя ми додаємо до фруктових салатів, морозива, різних напоїв. Це допомагає зменшити кислотність деяких фруктових соків, таких як лимон, грейпфрут або ківі.
Цілющі чесноти:
Ми можемо споживати стевія без недоліків цукру: це ідеальна рослина для діабетики. Він не містить калорій, тому ідеально підходить для дієт для схуднення. Використання стевії замість цукру також обмежує порожнини. Його можна призначити при гіпоглікемії.
Дізнайтеся більше про стевію:
Інші імена:
\ ні
Солодка трава, солодка трава, стевія, стевія. \ ні
Походження: \ n
Сім'я: \ n
Характеристика вирощування цукрової трави: \ n
\ u00a0Рельєф: pH: байдужий - Soрунт: осушений. \ ні
\ u00a0Вплив \ u00a0: Сонце або півтінь. \ ні
\ u00a0Витривалість \/Клімат: Зона: 9 (- 6 C = u0- 1 C) \ n
\ u00a0Листя: листяна. \ ні
\ u00a0Розмір: 0,80 м x 0,50 м \ n
\ u00a0Їстівне: Так. \ ні
\ u00a0Декоративне цвітіння: Ні. \ ні
Вирощуйте цукрову траву або стевію: \ n
Невимогливість до природи грунту, Стевія переносить навіть досить бідні ґрунти, віддаючи перевагу легким, добре дренованим ґрунтам важким, вологим. Їй ще потрібна вода для розвитку. Їй це подобається на повному сонці, боїться замерзання і не виживає нижче -6 ° C. \ ні
Через чутливість до холоду його не садятьцукрова трава лише тоді, коли останнього морозу вже не страшно. Відстань між кожною рослиною має становити від 50 до 60 см. Мульчування біля підніжжя цукрової трави допомагає зберегти трохи свіжості та запобігає розмноженню бур’янів. Його можна вирощувати як однорічну рослину, так і Рослина в горщику, що дозволяє вносити її взимку на захистити від холоду. Несіть його в освітлену кімнату, не опалюючись, і не поливайте взимку. \ ні
Для цікавого розвитку подійцукровий бур'ян повинен бути регулярно поливати, але не потрібно багато добрив, трохи компосту або гною перед посадкою достатньо для потреб цієї рослини. Слідкуйте за попелицями, равликами та слимаками, які обожнюють цю рослину. \ ні
Ми їмо лише листя. Я рекомендую вам це зробити регулярно обрізайте цукровий бур'ян, щоб використовувати свіжого листя і дайте рослині процвітати. Концентрація стевоєва найбільша восени, тому вибирайте цей сезон, щоб сушити листя в тіні. Після висихання вони перетворюються на порошок для зручності використання. \ ні
На кухні зі стевією: \ n
стевія є заміною цукор, який має набагато більшу підсолоджувальну здатність, ніж сахароза. Наприклад, для цього достатньо трьох свіжих листків стевії підсолодити чашку кави або чаю. Цю рослину можна використовувати у всіх рецептах як замінник цукру, вона приносить дещо інший смак, подібний до лакриця. \ ні
Свіже листя ми додаємо до фруктових салатів, до морозива, до різних напоїв. Це допомагає зменшити кислотність деяких фруктових соків, таких як лимон, грейпфрут або ківі. \ ні
Цілющі чесноти: \ n
Ми можемо споживати стевія без недоліків цукру: це ідеальна рослина для діабетики. Він без калорій, тому ідеально підходить для дієт для схуднення. Використання стевії замість цукру також обмежує порожнини. Його можна призначати при гіпоглікемії. \ ні
Дізнайтеся більше про стевію: \ n
Висота дорослих 0,80 м Ширина дорослих 0,50 м Їстівна Так Їстівна частина Листя Листяна листя Витривалість Захищати від холоду Вплив сонця до півтіні Цвітіння білого кольору влітку. Посадка березень - квітень - травень - червень - вересень - жовтень Вегетаційний цикл Багаторічне використання рослини Підсолоджуюча рослина. Вид Стевії Багатий і дренований ґрунт Кондиціонер відро 9 см