Цукрова випічка сестри Анжель Рікардо
Інгредієнти
Підготовка
- Дно 20 см (8 дюймів) квадратної каструлі вистеліть поліетиленовою плівкою або смужкою пергаментного паперу, даючи їй звисати з кожного боку.
- У 2-літровій (8-скляній) мірній мікрохвильовій чашці змішайте цукор, коричневий цукор і вершки.
- Варити в мікрохвильовці 4 хвилини. Перемішайте і продовжуйте готувати протягом 4 хвилин (див. Примітку).
- Додайте ваніль та масло і збивайте на високій швидкості електричним міксером, поки суміш не загусне і не втратить свій блиск, приблизно 2 хв.
- Розподілити у формі, розклавши. Накрийте кришкою та поставте в холодильник приблизно на 30 хвилин або поки суміш не застигне. Розформуйте і наріжте квадратиками.
Час приготування може змінюватися залежно від потужності мікрохвильової печі, яку ви використовуєте. Цей рецепт був перевірений в пічі потужністю 1000 Вт. Для мікрохвильової печі потужністю 500 Вт час готування становитиме 10 хвилин 30 секунд.
Коментарі
Сандра Д.
Хто коли-небудь пробував підроблений цукор? Це теж працює? (вершки/коричневий цукор/несправжній цукор замість стандартного цукру-піску)
Ліза Г.
Найкраща випічка, не замінюйте 35% вершків, інакше він залишається м’яким
Карін С.
Я дотримувався рецепта до самого листа. Це швидко і легко зробити. Його найкраще виносити з холодильника при кімнатній температурі. З іншого боку, трохи зернистий.
Мартін Г.
Дуже хороший рецепт, якщо я хочу зробити це вдвічі довше, ніж у мікрохвильовці?
Хосе Ф.
Просте і чисте щастя. Мій рецепт на все життя.
Рене Р.
як і все, воно м’яке, м’яке, м’яке навіть при 15-хвилинній мікрохвильовій печі
Мелані С.
Залишайтеся м'яким, навіть не можете зробити справжній квадрат. Їсти виделкою не дуже хороший рецепт, якщо ви хочете справжній гарний квадрат
Мелані С.
Решта мене навіть не може зробити справжній квадрат або їсти виделкою
Аріана О.
Смачно! Я готувала цей рецепт кілька разів. Але це занадто швидко з'їдає банда ласунів у моєму домогосподарстві. Я спробував подвоїти його і зробив це з 15% вершками для приготування їжі. Замість того, щоб випікати 8 хвилин, я готував його 10 хвилин (4-4-2) і збивав 10 хвилин на високій швидкості! Захоплення! Заморожені вчасно!
Марі-Солей Л.
Мій хлопець каже, що це одна з найкращих випічок, яку коли-небудь їли! Це теж легко зробити! Дякую Рікардо:)
Джоанні Л.
Моя мікрохвильова піч становить 850 Вт . Я готую 4 хвилини, перемішую і готую ще раз 4 хвилини . Це зроблено принаймні 1 год. 30, коли вона знаходиться в холодильнику, і вона все ще не замерзає. Здається, вона трохи загусла, але, перемістивши блюдо він рухається тоді . що робити ?
Енн Б.
Дуже хороша випічка. Я це роблю вперше, і це вдалося! Дякую за цей чудовий рецепт.
Мод Д.
Чи можна зробити цей рецепт з рослинним молоком/вершками (тут алергія на молочні продукти)? якщо так, чи маєте ви якісь пропозиції
шантал Б.
хтось може мені відповісти, якщо я подвоюю рецепт, час приготування залишається незмінним чи ні?
Ксав'є Р.
Помістіть половину суміші у форму, покладіть трохи кераміки (так так), а решту суміші покладіть ще трохи цукру, це смачно!
Оцініть цей рецепт
Увійдіть, щоб оцінити цей рецепт і написати свої коментарі!