Цукрове молоко від діабету та ожиріння краще, ніж напів знежирене Поточна жінка МАГ

Напівжирне молоко часто віддають перевагу цільному молоку через нижчий вміст жиру. Але незбиране молоко мало б цікаві властивості і, зокрема, могло б допомогти зменшити ризик діабету та ожиріння.

Ось що виявляють два наукові дослідження, опубліковані в журналах Circulation та Journal of Nutrition.

Дослідники з Університету Тафтса в США проаналізували зразки крові у 3333 осіб, які всі тоді відповіли на анкету про їх харчові звички. Вивчаючи результати, дослідники змогли визначити роль незмінного молока при цукровому діабеті.

Потім вчені з Гарвардського університету в США стежили за 18 438 добровольцями, з яких 8 238 страждали ожирінням і дійшли висновку, що "споживання цільномолочних продуктів зменшить на 46% ризик розвитку діабету 2 типу".

Ми також дізналися, що регулярне споживання цільного молока зменшить ризик збільшення ваги на 8% завдяки відчуттю ситості, що забезпечується хорошими жирами, що містяться в цьому молоці.

Дізнайтеся у відео, як контролювати рівень цукру в крові:

---