Цвітна капуста в духовці Дієта; Захоплення - дієтичні рецепти

Щоденний баланс

Запечена цвітна капуста

На 2 особи

Час підготовки: 10 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Інгредієнти:

- 2 столові ложки оливкової олії

- невеликий пучок петрушки

- сіль, чорний перець Кампот (Le Loris)

Рецепт:

• Розігрійте духовку до 220 ° C.
• Поріжте цвітну капусту на квіточки, а потім помийте її.
• У страві з гратену змішайте квіти цвітної капусти, оливкову олію, сіль і перець.
• Очистіть часникові зубчики і подрібніть їх. Додайте їх до страви з гратеном.
• Випікайте близько 30 хвилин. Змішайте на половині варіння.
• Дістати з духовки, подрібнити петрушку, а потім негайно подати до столу.

Дієтичні поради та поради:

- Цвітна капуста - овочева рослина сімейства хрестоцвітних. Він представляє дуже розвинене суцвіття, утворене з численних невеликих скупчень білого або слонової кістки, захищених зеленими листками, які не можна їсти. Цей овоч дуже багатий мінеральними солями, а також вітамінами групи В. Цвітна капуста - один з найкалорійніших овочів, приблизно 25 ккал на 100 г.

- Більшість цвітної капусти, що виробляється у Франції, походить з Бретані. М'який клімат взимку дозволяє спеціалізуватися на виробництві осінніх, зимових та весняних сортів.

- Відкрийте для себе інші ідеї рецептів цвітної капусти:

---