Daea скидає бомбу на початку року! Який захід готують румуни
Автор: Аліна Опреа/Дата публікації: 01.03.2019 18:01
Міністерство сільського господарства готує новий проект, після того, як торішні перевірки виявили, що 74% контрольованих економічних суб'єктів у галузі кондитерських виробів, кондитерських та ресторанів використовували гідрогенізовані жири замість молочних продуктів, але без інформування споживачів.
Міністерство сільського господарства, таким чином, хоче законодавчо визначити законодавством про молоко спосіб, яким споживачі правильно інформуються про відповідність харчових продуктів, що містять молочні продукти, пише Agerpres.
"Минулого року ми задали собі таке запитання: Як ви пояснюєте, що румунські виробники молока відчувають труднощі у використанні цього продукту, даючи низьку ціну, хоча коли ринок не застрахований, повинен позитивно реагувати на попит та пропозицію ? Ось чому ми вважали необхідним, щоб разом з ANPC (Національний орган з питань захисту споживачів), ANSVSA (Національний орган санітарної ветеринарної та харчової безпеки №) та ANAF (Національне агентство з питань фіскальної адміністрації, №) сформували програму. перевірити, що відбувається на ринку, з’ясувати, чи вжити необхідних заходів. Минулого року я провів тематичну перевірку, щоб побачити, що відбувається на ринку, і виявив речі недоречними. (...) Ми вирішили прийняти закон (Закон про молоко). Точно визначати речі і уважно стежити за цим продуктом, щоб підробки були вилучені із занепокоєння тих, хто хоче швидким виграшем порушити ринок і поставити під сумнів продукти, які виробляють румуни ", - заявив у четвер міністр сільського господарства та розвитку сільських районів Петре Даеа на прес-конференції.
Відповідно до даних, представлених Іонелем Бунеа, радником Головного управління з контролю, боротьби з мошенництвом та інспекцій з MADR, контроль проводився між 7 червня і 8 серпня 2018 року в Бухаресті та в інших п'яти муніципалітетах округу, відповідно Яссі, Клужі, Тимішоарі, Брашові та Констанца у 241 одиниці (кондитерські, кондитерські, гіпермаркети з власною випічкою, піцерії, ресторани/громадське харчування, фаст-фуд, осередки форнетті та продовольчі склади).
Результати контролю виявили, що з 241 перевіреного 165 одиниць, тобто (74%), використовують гідрогенізовані жири та дезінформують споживачів, які вважають, що вони приймають продукти, що містять молочні продукти.
"Результати цих дій є переконливими, але не дуже втішними для румунських споживачів та румунських виробників молока та молочних продуктів. Основними порушеннями були підготовка та реалізація випічки, кондитерських виробів із використанням у процесі виробництва спеціальних страв на основі гідрогенізованих жирів, що представлені споживачам як свіжий сир, коров’яче молоко, сир, масло та молоко. Було виявлено, що споживач був невідомо про склад цих харчових продуктів, помилково повідомивши себе, що використовуються молочні продукти, оскільки вони фактично відсутні у складі ", - заявив радник MADR.
Він додав, що із 101 перевіреної пекарні 90 із них, що становить 89,1% відсотків, використовують спеціальні гідрогенізовані жири. Крім того, з 28 перевірених кондитерських виробів 20 використовували гідровані рослинні жири, відповідно 71,42%, та невірно інформували споживача.
"Ми не говоримо, що їм заборонено, але споживачі повинні купувати свідомо", - сказав Бунеа.
Результати контролю призвели до штрафу в 768 300 лей, санкцій з попередженням, у 41 випадку було конфісковано 60 кілограмів спеціальних продуктів на основі гідрогенізованих жирів, відповідно вершкового сиру, мерденів, тістечок, загалом випічки та торт магазин. У 12 випадках діяльність була призупинена на 30 днів, і 12 таких товарів було заборонено до продажу, а 13 товарів було назавжди припинено до продажу.
Контрольні дії були відновлені через три місяці, з 15 листопада по 10 грудня, перевірялося 30 одиниць. Висновок був такий, що 24 одиниці, тобто 80%, як і раніше використовували гідровані жири та дезінформували споживачів, а лише 6 одиниць використовували молочні продукти та правильно інформували споживачів.
У свою чергу, президент АНПК Маріус Парву заявив, що високий відсоток тематичного контролю за молоком та молочними продуктами не є особливим, а рівень економічних агентів, які порушують закон, перевищує 50%.
"Що мене найбільше вразило в цих перевірках, так це відсоток невиконання, тобто 74%, а потім при цій перевірці в грудні, залишившись на рівні 80%, для мене це тривожна річ. З початку свого терміну я сказав, що хочу чесних і чесних відносин з економічними агентами, в яких споживач ставиться на перше місце, але з того, що ми бачимо, стає ясно, що максимізація прибутку здійснюється на спині та здоров’ї споживачів. Я хочу сказати вам, що високий відсоток тематичного контролю за молоком та молочними продуктами не є унікальним, а рівень економічних агентів, які порушують закон, перевищує 50%. Є більше тих, хто порушує закон, ніж тих, хто його дотримується. Я не думаю, що це дозволено в європейській країні, особливо в той рік, коли ми головуємо в Раді ЄС ", - сказав Парву.
Міністерство сільського господарства розпочало 18 грудня в публічних дебатах проект Закону про молоко та молочні продукти, який хоче врегулювати кілька аспектів цього ринку. У цьому контексті проект передбачає окремі зони презентацій у закладах, де молочні продукти продаються окремо від тих, де експонуються продукти, отримані з рослинних жирів, так що споживач піддається ризику заплутати ці продукти; заборона використання рослинних жирів у процесі виробництва всіх молочних або перероблених молочних продуктів; встановлення правил щодо простежуваності цих продуктів, відповідно окремих виробничих ліній, чіткого маркування, чітко обмежених маркетингових районів та відповідного маркування, щоб правильно інформувати споживачів; підрозділи громадського харчування (кондитерські вироби, кондитерські піцерії, HoReCa) на видному та розбірливому рівні демонструватимуть продукти, що містять фірмові страви на основі гідрогенізованих жирів;.
Також, згідно з цим законопроектом, буде створено Реєстр молока, і суб’єкти господарювання, які здійснюють діяльність у галузі переробки сирого молока та виробництва питного молока та молочних продуктів, призначених для продажу, можуть здійснювати цю діяльність лише на підставі реєстрації в Реєстрі молока., підготовлений спеціалізованою технічною дирекцією Міністерства сільського господарства та розвитку сільських територій.
Згідно з MADR, положення цього закону не поширюються на сільськогосподарських виробників, фізичних осіб, які отримують сільськогосподарську продукцію у своєму господарстві/домогосподарстві та які перевищують власні потреби споживання та отримують капітал на ринку на підставі сертифікату виробника та маркетингової книги.
Реєстрація в Реєстрі молока проводиться за 60 робочих днів до початку продажу питного молока або молочних продуктів.
Законопроект також передбачає більш суттєві штрафи у разі недотримання зазначених норм. Таким чином, санкціоновано штрафи від 5000 до 10 000 лей за виготовлення молочних продуктів з додаванням гідрогенізованих жирів в установках, де переробляють молоко та виробляють молочні продукти; від 500 леїв до 2500 леїв - продаж молочних продуктів з додаванням гідрогенізованих жирів, без явного попередження покупця, що стосується вмісту, та в просторі, який не чітко розмежований; з штрафом від 500 лей до 2500 леїв збут молочних продуктів з додаванням гідрованих жирів там же, де молоко та молочні продукти, що не містять гідрованих жирів; з штрафом від 1500 лей до 3000 леїв не явне маркування готової продукції, що містить гідровані жири.
Встановлення порушень та застосування санкцій здійснюється уповноваженим персоналом Національного органу з питань захисту прав споживачів та Національного управління санітарної ветеринарної та харчової безпеки.