DCMedical 8 продуктів, що знижують рівень холестерину; r; u; LDL
Цільні зерна та ягоди знижують рівень поганого холестерину ЛПНЩ
Деякі продукти можуть скласти дієту, що знижує рівень холестерину. Ось деякі з них:
Додавання до свого раціону продуктів, що знижують "поганий" холестерин ЛПНЩ, шкідливих частинок, що несуть холестерин, що сприяє атеросклерозу, блокуючи артерії, є найкращим способом зменшити ризик серцево-судинних захворювань.
Різні продукти знижують рівень холестерину, кожен по-своєму. Деякі забезпечують організм розчинною клітковиною, яка пов'язує холестерин та його попередники в травній системі та допомагає вивести їх з організму до того, як вони потраплять у кровообіг. Інші приносять поліненасичені жири, які безпосередньо знижують "поганий" холестерин ЛПНЩ. І останнє, але не менш важливе: є деякі продукти, що містять рослинні стерини та станоли, які заважають організму засвоювати холестерин. Ось 8 цих продуктів
1. Овес. Він містить 1-2 грами розчинної клітковини, але якщо ви їсте її зі скибочками банана або кількома полуницею, додайте ще півграма. Теоретично, згідно з чинними рекомендаціями, ми повинні споживати від 20 до 35 грамів клітковини щодня, з яких щонайменше 5 - 10 грамів повинні бути розчинною клітковиною.
2. Ячмінь та інші цільні зерна. Як овес та вівсяні висівки, ячмінь та інші цільні зерна можуть допомогти зменшити ризик серцевих захворювань, головним чином завдяки розчинній клітковині, яку вони містять у великій кількості.
3. Квасоля. Він також багатий особливо розчинною клітковиною. Організм також засвоює його важче, а це означає, що ви відчуваєте ситість довше після їжі.
4. Баклажани. Баклажани мають низьку калорійність, але є хорошим джерелом розчинної клітковини.
5. Волоські горіхи та інші насіння. Вживання мигдалю, горіхів, фундука та інших кісточок корисно для серця. Вам потрібно 56 грамів на день, щоб знизити рівень "поганого" холестерину ЛПНЩ на 5%.
6. Яблука, виноград, ягоди, полуниця, цитрусові. Ці фрукти багаті пектином - різновидом розчинної клітковини, яка знижує рівень ЛПНЩ. Але остерігайтеся цукру, який вони містять. Хоча це і природно, у великих кількостях це погано.
7. Соя. Проста соя, тофу та соєве молоко колись вважалися дуже ефективним способом зниження рівня холестерину. Однак аналіз показав, що ефект є більш скромним - споживання 25 грамів соєвого білка на день (еквівалент 280 грам тофу або дві з половиною склянки соєвого молока) знижує рівень холестерину ЛПНЩ на 5-6%.
8. Жирна риба. Вживаючи два-три рази на тиждень, жирна риба може знижувати рівень ЛПНЩ двома способами: замінюючи м’ясо (яке містить насичені жири, стимулюючи ЛПНЩ) та забезпечуючи жири омега-3 (які знижують ЛПНЩ). Омега-3 знижують тригліцериди в крові.