DCMedical Дієта в Середземномор’ї
Згідно з результатами дослідження, середземноморська дієта може продовжити життя, навіть якщо вона прийнята в літньому віці.
Середземноморська дієта також пропонує переваги, якщо її прийняти в похилому віці, згідно з дослідженням, проведеним в Італії, яке цитує The Guardian. Ця дієта передбачає велике споживання риби, горіхів, свіжих овочів, оливкової олії та фруктів.
"Особливо важливо знати, з якими інструментами ми зараз маємо справу з цим процесом старіння, з яким ми стикаємось у всьому світі, особливо в Європі", - сказала Маріалалаура Боначчо, епідеміолог Середземноморського неврологічного інституту - IRCCS Neuromed в "Ми всі знаємо, що середземноморська дієта корисна для здоров'я, але є небагато досліджень, присвячених людям похилого віку", - сказав дослідник, який є одним з авторів статті.
Інші попередні дослідження показували, що цей тип дієти має переваги як для профілактики серцевих захворювань, так і для раку.
Опубліковане в British Journal of Nutrition, дослідження досліджувало стан здоров’я та дієти 5200 людей у віці 65 років і старше в регіоні Молізе в Італії, які були набрані в більш масштабне дослідження між 2005 і 2010 роками, і під час моніторингу до 2015 р. За цей період померло 900 суб’єктів. Учасники заповнили опитувальник про їжу, що відображав їх дієту з попереднього року, і кожен отримав оцінку, яка зростала відповідно до наближення їх дієти до середземноморської дієти за шкалою від 0 до 9. Результати показали, що ті, хто дієта яких була найближча до середземноморської дієти, були найактивнішими у вільний час.
Враховуючи такі фактори, як вік, стать, рівень активності, соціально-економічний статус, куріння та індекс маси тіла (ІМТ), ті, хто має високий ступінь дотримання цієї дієти (оцінка 7-9) вони мали на 25% нижчий ризик смерті в порівнянні з тими, хто мав лише 0-3. Збільшення лише на один бал за цією шкалою призвело до зниження ризику смерті з будь-якої причини на 6%, дійшли висновку вчені. Чіткого зв’язку з конкретними причинами смерті, такими як рак чи серцево-судинна смертність, не спостерігалось, хоча існували деякі ознаки зниження ризику ішемічної хвороби серця або смертності від цереброваскулярних захворювань та смерті від „інших причин”.
Що ще показали результати?
Команда також вивчила, чи певні компоненти середземноморської дієти більш тісно пов'язані зі зниженням смертності порівняно з іншими, проаналізувавши зміни у зменшенні ризику смерті, пов'язані з двома пунктами збільшення дотримання дієти. Результати показали, що навіть коли окремі компоненти дієти виключаються індивідуально, наслідки майже завжди залишаються корисними. Однак збільшення споживання насичених жирів та алкоголю та низьке споживання риби та злаків, мабуть, мають деякі найважливіші наслідки для зменшення користі цього типу дієти. Дослідники заявили, що дослідження не може довести, що середземноморська дієта стоїть за цим ефектом, а має лише зв'язок. Однак вчені кажуть, що ці результати показують, що середземноморська дієта може допомогти людям похилого віку збільшити свої шанси на довше життя.
За їхніми висновками, додали вони, підтверджується аналіз, який включав шість інших досліджень, орієнтованих на людей похилого віку, які спільно пропонували знизити ризик смерті від будь-якої причини на 5% з кожним додатковим балом за шкалою приєднання. до середземноморської дієти. "Якщо здоровий спосіб життя почнеться у вашій молодості, користь, мабуть, буде ще більшою", - сказав Боначчо. "Але навіть люди похилого віку, які дотримуються здорового способу життя, який включає (середземноморську) дієту, можуть (жити довше)", - заявив дослідник The Guardian.