DCMedical Запальна хвороба кишечника
Недостатня кількість фруктів та овочів збільшує ризик смерті через серцеві захворювання ФОТО: pexels.com
У Міжнародний день боротьби із запальними захворюваннями кишечника в Клужі відбулися дебати щодо цих захворювань та харчування.
Асоціація пацієнтів із запальними захворюваннями кишечника в Румунії (ASPIIR) та Центр, присвячений догляду за пацієнтами із запальними захворюваннями кишечника в Клуж-Напоці, організували дискусію щодо того, що цей стан означає в Румунії та дієти в Румунії.
"Для того, щоб бути здоровими, ми повинні мати різноманітне харчування, з урахуванням усіх принципів харчування, особливо фруктів та овочів, оскільки ми живемо з бактеріальною флорою, яка повинна бути різноманітною. Якщо ми їмо лише певні типи їжі, ми виділимо з цієї флори лише певні типи бактерій, і збіднення нашої екосистеми, з якою ми живемо, змушує ці бактерії викликати запалення кишечника. (.)
Антибіотики можна вважати цунамі в екосистемах, з якими ми живемо. У нас в кишечнику є бактерії, як у джунглях Амазонки. Якщо ми будемо годувати їх по-іншому, ми збережемо ці прекрасні розвинені джунглі, які збережуть наше здоров’я. Ці бактерії відіграють надзвичайно важливу роль у нашому захисті від інших агресивних бактерій і в харчуванні, тому що вони допомагають нам у процесі травлення ", - заявив у четвер, 9 травня, Марсель Танау, керівник Медичного центру з гастроентерології, гепатології та ендоскопії травлення. Клуж, також координатор Центру, присвяченого догляду за пацієнтами із запальними захворюваннями кишечника в Клужі, цитує Agerpres.
За його словами, Танцау стверджує, що цей тип захворювання є інвалідним і все більш поширеним у Румунії. Маючи за плечима понад 30 років досвіду, фахівець оцінив, що на початку своєї кар’єри запальні захворювання кишечника були дуже рідкісними. Однак зараз у нього 4-5 пацієнтів на тиждень, і вони молоді.
Однією з причин цих хвороб є імпорт та переробка продуктів харчування.
«30 років тому в Румунії ми харчувались дуже здорово; здоровий з сільськогосподарської точки зору, оскільки він був виготовлений у нас, ми взагалі не мали імпорту. На даний момент ми маємо імпортну та надмірно індустріалізовану дієту, включаючи овочеві продукти, які вирощуються в напів-штучних умовах, в сезони, які не є нормальними. Ці запальні захворювання з’являються в розвинених країнах економіки, в яких ми маємо комфорт і велику кількість їжі », - заявляє Марсель Танау.