DCNews Ciorb; картоплі з с; РНК; і курить; і
Картопляний суп з копченими ковбасками - насолода. Якщо ви не вірите нам на слово, вам доведеться спробувати. Ось як його приготувати.
інгредієнти
100 гр червоної цибулі 2 столові ложки соняшникової олії або соленої перцевої пасти (див. Спосіб приготування пасти з червоного перцю) 700 гр овочевої (морква та корінь пастернаку) 2 помідори 1 болгарський перець листя селери та модрини5 за смаком 100 кг картоплі копчений 500 мл борщу або 2-3 ложки яблучного оцту 300 гр сметани петрушки або зеленого естрагону за смаком
Картопляний суп з копченими ковбасками. Цибулю почистити і дрібно нарізати. Покладіть цибулю у високий казан, влийте 2 столові ложки соняшникової олії, потім поставте казан на сильний вогонь. Заправте цибулю сіллю або соленою пастою з перцю за смаком і тушкуйте цибулю, поки вона не стане склоподібною
Картопляний суп з копченими ковбасками. Тим часом очистіть і подрібніть овочі, подрібніть помідори та болгарський перець, а потім покладіть їх у горщик, повідомляє retetedecasa.com. Приблизно через 5 хвилин зменште температуру і додайте кілька подрібнених листя селери та модрини. Очистіть картоплю, наріжте його невеликими кубиками, а потім покладіть в казан. Наріжте ковбаски скибочками товщиною близько половини пальця і покладіть їх у казан.
Картопляний суп з копченими ковбасками. Наповніть казан теплою водою і тушкуйте суп на повільному вогні, поки інгредієнти не стануть м’якими. Додайте суп за смаком до борщу або яблучного оцту. Покладіть крем в миску, а зверху покладіть 1-2 столові ложки гарячого соку з супу, а потім добре перемішайте інгредієнти.
Картопляний суп з копченими ковбасками. Вилийте вершки в казан і розмішайте суп, почекайте, поки він закипить, потім додайте дрібно нарізану петрушку або естрагон за смаком і тушкуйте ще 1-2 хвилини.