DCNews Куряча грудка з пармезаном, повторно; і дієта
Багато рецептів курки та пармезану завантажені сиром - і калоріями. У цій легшій версії лише крапля моцарели, тому вона корисна як для смаку, так і для силуету.

інгредієнти
4 шматки курячої грудки2 яєчні білки1 склянка сухаря 1/2 чашки тертого сиру пармезан2 чайні ложки сушеного базиліка2 чайні ложки сушеної материнки1 чайна ложка часнику в порошку1 чайна ложка цибулевої пудри2 склянки соусу маринара зі зниженим вмістом натрію 1/2 сиру моцарела
Спосіб приготування
Розігрійте духовку. Оберніть деко деком, на який ви розпорошили олію.
Наріжте кожну курячу грудку однаковими скибочками. Відкладіть його. Покладіть яєчні білки в середню миску. В іншій середній мисці змішайте панірувальні сухарі, пармезан, базилік, орегано, порошок часнику та цибулю. Замочіть кожну курячу грудку в яєчних білках, а потім додайте в суміш сухарів. Покладіть філе на деко.
Випікайте 15-20 хвилин або поки курка не стане золотисто-коричневою. Приправте курку соусом маринара та сиром моцарелла.