DCNews PLUM бореться із хворобою, яка вбиває мільйони людей
Сливи мають сечогінні, стимулюючі нервову систему, протинабрякові, печінкові, дезінтоксикаційні та проносні властивості.
Ці фрукти знімають запальні стани печінки та селезінки. Також сливи та приготований з них свіжий сік сприяють зниженню кислотності шлункового соку, що робить їх засобом допоміжного лікування при гастриті, виразці шлунку та дванадцятипалої кишки. Сливи значно покращують стан хворих на атеросклероз, жовчний міхур, гіпертонію та нирки, пише fruză-verde.ro.
Склянка сливового соку, за півгодини до основних прийомів їжі, сприяє зміцненню імунітету, підвищує опірність організму до інфекцій, що дуже добре, враховуючи те, що осінь дуже близька, і є ефективним загальнозміцнюючим засобом для нервової системи.
Сливовий сік. У цілому фрукт - це природне проносне, те, що відомо багатьом людям із проблемами травлення, і які часто вдаються до цього напою. Потрібно знати, що для того, щоб схуднути, потрібно випивати дві склянки сливового соку щодня.
Оскільки сезон слива вже розпочався, ви повинні знати, що фахівці рекомендують вилікувати вісім-десять свіжих слив, вранці, перед сніданком, особливо для людей, які страждають на запор.
Інші переваги вживання СЛИВИ
Стимулює пам’ять - Чи знали ви, що якщо ви їсте принаймні три сливи на день, потужні антиоксиданти в них допомагають вам усунути пошкоджені клітини, які впливають на вашу пам’ять?
Ідеально підходить для дієти - Сливи мають низьку калорійність, а значить, вони корисні для вашого раціону. Кожна слива містить 30 калорій, або 1,5% від рекомендованих добових калорій для дієти на основі 2000 калорій.
Вони запобігають серцевим захворюванням - У сливах дуже мало жиру, кожен фрукт містить менше 0,2 грама. Крім того, вони не містять насичених жирів, які можуть збільшити ризик серцевого нападу, підвищуючи рівень холестерину.
Вони повні хороших вуглеводів - Якщо ваша дієта забороняє вуглеводи, сливи можуть бути одними з небагатьох фруктів, які ви можете їсти.
Але будьте обережні! Чорнослив має високу концентрацію вуглеводів, які стимулюють підшлункову залозу виділяти інсулін, тому обмежтеся вживанням свіжих слив, якщо ви не хочете мати проблем із цукром у крові та підвищеним ризиком діабету.
Це захищає вас від раку - Червоно-синій пігмент сливи, званий антоціаном, може допомогти запобігти різним типам раку.
Корисний для кісток - Сливи також містять вітамін А, а в одному фрукті міститься 8% добового споживання вітаміну, який, як відомо, сприяє відновленню та зростанню кісток.
Боріться з анемією - Механізм, за допомогою якого сливи борються з анемією та запобігають її рецидивам, пов’язаний не з високим вмістом заліза в цих фруктах, а завдяки дії вітаміну С, який втручається в поглинання заліза в травних органах, відіграючи таким чином опосередковану роль у профілактиці та лікуванні залізодефіцитної анемії.
Вживання слив допомагає запобігти і лікувати запор, порція слив кожні 2-3 дні, бажано у другій половині дня, рекомендується завдяки високому вмісту целюлози та слизу, які мають сприятливу дію на кишечник, стимулюючи кишковий транзит і таким чином надаючи послаблюючий ефект.
Обережно! Чорнослив не рекомендується людям, які вже страждають на цукровий діабет, оскільки вони мають високу концентрацію вуглеводів, але натомість, здається, чорнослив допомагає у схудненні. Вживання сливи також протипоказано при гострій або хронічній діарейній хворобі та у разі проблем з нирками, таких як камені в нирках.
При виборі та споживанні СЛИВИ добре враховувати наступні ідеї та рекомендації
- Сливи повинні бути м’ясистими, блискучими, без грибів, відносно м’якими і з білим морозом на них. - Період свіжості подовжується, тримаючи в холодильнику, в герметичних контейнерах, де він триває до 6 місяців. - Дуже висохлі сливи замочують у воді гарячим, кілька хвилин. - Якщо вони запікаються, потримайте їх у воді або соку раніше, і час випікання буде коротшим. - Сухофруктова суміш - наріжте сливи та змішайте разом з іншими сухофруктами та горіхами. - Під час випікання - кількість жиру зменшується, але тісто виходить більш м’яким, замінюючи кількість жиру такою ж кількістю сливового пюре.