DCNews RE; І ТАЄМНИЙ; з фрикадельок; є шведською від Ikea, опублікована; посольства Швеції

Посольство Швеції опублікувало рецепт шведських котлет від Ikea. Вони абсолютно смачні!

фрикадельок

"Вас чекає черговий важкий тиждень роботи на дивані? Ми з вами (з думкою) і хочемо допомогти вам рецептом шведських котлет. Це може дати вам відповідь на два екзистенційні питання:

1. як змусити їх їсти, тепер, коли Ікея закрита?

2. як урізноманітнити свій портфель діяльності, тепер, коли торговий центр (і Ikea) закрився? ", - написало посольство Швеції у Facebook.

"Отже: 500 г фаршу (суміш яловичина/свинина), 250 мл молока, 75 г панірувальних сухарів, 1 яйце, 1 цибулина, сіль, перець, спеції за смаком.

Дрібно наріжте цибулю і обсмажте його на невеликій кількості масла, не підрум'янюючи. Замочіть сухарі в молоці. Змішайте фарш з цибулею, яйцем, молоком/сухарями та спеціями. За потреби додайте трохи води. Сформуйте котлети, а потім підрум’яніть їх на сковороді з достатньою кількістю розтопленого вершкового масла. Переверніть їх і дайте підрум’янитися з усіх боків. Подавати з картопляним пюре або вареною картоплею та журавлинним соусом (якщо ви купуєте).

P.S Тих, хто не працює вдома, просять проігнорувати це повідомлення ", - також написали в посольстві.