DCNews Sup; підробка; курка

Підроблений курячий суп. Смачний пісний рецепт. Якщо ви готуєтесь до Різдва, вам слід записати цей рецепт. Ось як його приготувати.

курячий Смачний пісний

інгредієнти

3 моркви 150 г кореня селери 1 чайна ложка перцю 3 столові ложки олії 100 г локшини (або локшина/яєчна локшина для пісного варіанту) зелена петрушка

Спосіб приготування

Підроблений курячий суп. Смачний пісний рецепт. На дрібну тертку покладіть 2 моркви. Розігрійте в каструлі олію і смажте моркву протягом 15 хвилин на повільному вогні. Час від часу він змішується, повідомляє e-retete.ro. Додати 1,5 літра води до затверділої моркви, разом з нарізаним селерою, чайною ложкою солі та горошком перцю. Кип’ятити все на середньому вогні протягом 30 хвилин.

В іншій каструлі закип’ятіть багато підсоленої води, а коли вода закипить, додайте моркву, що залишилася нарізаною і натертою на тертці. Кип’ятіть трохи більше 10 хвилин (переконайтеся, що родзинки приготовані). Якщо ви використовуєте покупну локшину, дивіться час приготування на упаковці.

Готовий суп процідіть над натертою морквою. Родзинки та моркву процідіть у кружки. Їх кладуть у суп. Додайте 3 столові ложки тертої моркви. Посоліть за смаком.