Де купити хороший кустарний туррон в Барселоні
Стаття оновлена 23 березня 2020 року. 4 коментарі
В Іспанії під час святкування кінця року прийнято їсти нугу. Ось кілька способів придбати якісний туррон ручної роботи в Барселоні !
Террон (торро по-каталонськи) - це типова солодкість, виготовлена з цілого або подрібненого мигдалю, меду, цукру та яєць. Він випускається у формі великої прямокутної таблетки, і його зазвичай їдять під час Різдва по всій Іспанії.
Які типи башточок вибрати ?
Ось дві чудові класики:
El torró de Xixona
El torró de Xixona (turrón de Jijona по-іспанськи) - це м’яка нуга, виготовлена з порошку мигдалю. Янтарного кольору, він має м’яку і розсипчасту текстуру. Ця нуга багата жиром, але також дуже смачна.
El torró d´Alacant
El torró d´Alacant (turrón de Alicante по-іспанськи) - тверда нуга, виготовлена з цілих мигдальних горіхів. Він схожий на нугель Монтелімар, але хрусткіший до укусу.
Ці два найвідоміші типи башточок є безперечною цінністю. Але якщо ви хочете скуштувати більш оригінальні сорти, ви можете вибрати улюблений смак із широкого асортименту: шоколад-мигдаль або шоколадно-фундук, кокос, крем-брюле ...
Вибирайте лише кустарний туррон
Нуга - це їжа, багата калоріями, але якщо ви споживаєте кустарну нугу, ви можете бути впевнені, що скуштуєте якісні продукти, виготовлені з ретельно підібраної сировини.
- Наша порада: щоб бути впевненим, що купуєте справді ручну нугу, відвідайте магазини, які ми рекомендуємо в цій статті. Дійсно, деякі бренди кажуть, що вони кустарні, але їх купують, а їх продукція зараз виготовляється промисловим способом, а тому їх слід уникати. !
Де в Барселоні купити туррон ручної роботи ?
Chez Planelles Donat, дуже відомий магазин у Барселоні
Цей знаменитий бутик, відкритий цілий рік, розташований на центральній торговій алеї в Барселоні, за декілька кроків від площі Каталонії. Взимку він пропонує широкий асортимент нуги та різноманітних солодощів. Влітку ви можете насолоджуватися вершковим морозивом або випивати, крім усього іншого, горчату де чуфа (делікатес Валенсії).
Тут все добре організовано. Продавці професійні та надають хороші поради. Цей магазин приваблює велику клієнтуру відданих жителів Барселони та мандрівників, що проходять повз.
Або ? Два магазини: Avinguda del Portal de l'Angel 25 та Cucurulla 9
Коли ? Portal de l'Angel 25: щодня з 9:30 до 21:00/Кукурулла 9: щодня з 9:30 до 21:00 (закрито в кінці січня - лютому)
Скільки ? Менше 25 євро за кілограм
Чому ? Завдяки центральному розташуванню та широкому асортименту продукції
- Є ще два магазини, які працюють влітку: вони знаходяться на Portal deÀngel 7 та 27.
У La Campana, більш ніж столітньому бутику Барселони
Розташований у районі Борн, цей дуже старий і гарний магазин є частиною культурної спадщини Барселони. З 1890 року вона продає своїм клієнтам гарне морозиво та смачний кустарний туррон.
Менший, але чарівніший, ніж бутік Planelles Donat, він також пропонує великий вибір солодощів. Там ви можете придбати пачки нуги будь-якого розміру, що чудово, якщо ви хочете скуштувати різні смаки. Він також пропонує красиво подаровані подарункові коробки. Це наш улюблений магазин нуги в Барселоні.
Або ? Каррер Принцеса, 36 років (район Борн)
Коли ? Щодня з 10:00 до 21:00, закрито в лютому
Скільки ? Менше 25 євро за кілограм
Чому ? За свою ретро-чарівність та привабливу презентацію своєї продукції.
- Є також другий магазин: carrer Flassaders nº 15 (у Народжених), який працює з понеділка по неділю з 9:00 до 23:00.
Під час Різдва в магазині часто є невеликий стенд у торговому центрі Illa на проспекті Діагональ, 557. Ви можете придбати там однакові товари, що є дуже практичним, навіть якщо місце не має однакової чарівності.
Нарешті, погляньте на нашу статтю про горчати, адже в магазинах, що виробляють цей ремісничий напій, також продають смачну нугу взимку. Це справа Сірвента, Тіо Че і Верду.
Вам сподобалась ця стаття ?
Статті, які можуть вас зацікавити
Ла Верму: рай для любителів вермутів у Барселоні
Карнавал у Барселоні та Сітжесі: великий парад гулянь
11 вересня, державне свято в Каталонії
Новий рік у Барселоні: традиції та події не можна пропустити
Коментарі
4 коментарі до Де придбати хороший ручний туррон в Барселоні ?
Привіт, ці 2 магазини зараз не працюють ... кінець січня! Шкода, що у мене не буде можливості скуштувати їх! Ще раз спасибі за ваші чудові статті !
Привіт Емелін,
Як ми говоримо у статті, зазвичай ці магазини закриваються в лютому після Різдва. Але якщо ви хочете скуштувати Турон, я рекомендую цей тур по магазинах Барселони, один з яких спеціалізується на туроні.
Хороший візит !
Щиро дякую, бо ми перебуваємо у Франції, і я не знав, де купити туррон.
Батьками я каталонка ....
дуже тобі дякую
Щиро дякуємо за пораду, плюс у них є Інтернет-магазин Valérie
Валері, творець "Bons Plans de Barcelona", любить робити нові відкриття, знаходити потрібні слова та писати маленькі малюнки, що ілюструють сайт. Що вона віддає перевагу в Барселоні? Звивисті та незвичні лінії деяких будівель. Це його химерна сторона скажуть близькі йому люди. З Гауді їй подають!