Де знайти коензим Q10 в л; Доктонат їжа

Коензим Q10 часто називають молодим ферментом. Він міститься в нашій їжі, особливо в продуктах, що містять ліпіди. Його ендогенне вироблення зменшується приблизно через 40-50 років, наприклад, ми можемо відчувати вплив на шкіру, м’язи або напругу.
Дізнайтеся, які продукти кофермент Q10 найчастіше зустрічається в їжі.

- Визначення
- Які харчові рекомендації?
- Які продукти містять кофермент Q10?
- Зміст
- Ідеї та рецепти меню

Визначення

Коензим Q10 - це антиоксидант, присутній в нашому організмі для боротьби з вільними радикалами. Він поставляється у двох формах - убихінол та убихінон, але, як кажуть, найефективніший у формі убихінону 1 ‌. З віком, його виробництво зменшується а іноді доводиться доповнювати абоїжте дієту, багату коферментом Q10.

Його метаболізм відбувається одночасно з холестерином. Внески складають ендогенні (синтезується організмом), але також екзогенний (забезпечується харчуванням). Однак споживання їжі мінімальне порівняно з ендогенним виробництвом.

Які його ролі?

Антиоксидантна дія: вважається в 5 разів потужнішим за вітамін Е, кофермент Q10 виконує роль захисту клітин від вільних радикалів.
Захисна роль при серцевій недостатності: Зазначається, що від 50 до 75% хворих на серце не мають Q10. Цей кофермент дійсно захищає клітини серця і має корисну роль у пацієнтів, які страждають на серцеву недостатність 1 ‌ .
Зниження гіпертонії: кілька досліджень підкреслюють його роль у зниженні систолічного та діастолічного тиску, що призводить до зменшення загальної гіпертонії 2 ‌ .

Зверніть увагу, що Q10 є жиророзчинним, тому він краще засвоюється організмом, коли він знаходиться у присутності жиру.

Які харчові рекомендації?

Поживні речовини не є важливими для організму, немає офіційних рекомендацій щодо коферменту Q10 в їжі.

Організм теоретично здатний синтезувати оптимальне дозування. Однак, за підрахунками, щоденне споживання їжі для цієї речовини оцінюється в 10 мг або менше, крихітна частка кількості CoQ10 в організмі.

Які продукти містять кофермент Q10?

У L 'їжа, є відмінності джерел кофермент Q10.

М'ясо: яловичина, курка, індичка
Риба: лосось, оселедець, сардини
Олія: соєва олія, ріпакова олія
Насіння та олійні культури: арахіс, кунжут, фісташка

Зміст

М'ясо

Їжа	Вміст Q10 на 100 г.
Яловичина	3 мг
Курка	1,6 мг

Риби

Їжа	Вміст Q10 на 100 г.
Маринована оселедець	2,7 мг
Форель	1 мг
Сардина	0,63 мг

Масла

Їжа	Вміст Q10 на 100 г.
Соєва олія	8,5 мг
Рапсова олія	6,6 мг

Насіння та олійні культури

Їжа	Вміст Q10 на 100 г.
Арахіс	2,6 мг
Насіння кунжуту	2,3 мг
Фісташки	2 мг

Ідеї та рецепти меню

Сніданок

Тости з хліба та арахісового масла без додавання цукру

Зерновий хліб і варення + сезонні фрукти

Обід

Стейк лосося на грилі та пюре з брокколі

Вечеря

Тост із сардин рилет та миска з овочевим супом

Салат з картоплі та копченої оселедця (вінегрет з олії з ріпаку)

1: Убіхінол перевершує убихінон для підвищення статусу коензиму Q10 у літніх чоловіків🔗 https://pubs.rsc.org/en/content/articlelanding/2018/FO/C8FO00971F#!divAbstract
2: Роль коензиму Q10 (CoQ10) у серцевих захворюваннях, гіпертонії та синдромі, подібному до Меньєра🔗 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19638284
3: Кофермент Q10 у лікуванні гіпертонії: мета-аналіз клінічних випробувань. Https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17287847

Дієтолог і дієтолог у Бордо. Тренер спілкування для дієтологів.

Підпишіться на отримання наших природних файлів здоров’я та наших польових тестів.

Зміст сайту публікується виключно в інформаційних цілях і стосується лише гігієни життя. Ця інформація не може розглядатися як медична порада, діагноз чи рецепт, і жодним чином не може бути альтернативою лікуванню та медичній допомозі. Наполегливо рекомендується проконсультуватися з медичними працівниками, належним чином затвердженими органами охорони здоров’я, з будь-яких питань, пов’язаних із здоров’ям. Doctonat не несе відповідальності за точність, правильне використання інформації чи проблеми зі здоров’ям, які можуть виникнути внаслідок практики або продуктів, про які ви можете дізнатися на цьому веб-сайті.