Де знайти найкращі білки EAFIT
Де знайти найкращий білок ?
Білки - це важливі будівельні блоки наших м’язів. Тож краще не закінчувати, особливо якщо ваша мета - наростити м’язову масу. Наша дієта повинна складатися з 12-15% білка та більше для спортсменів. Як туди добратися ? Які продукти з найбільшим вмістом білка та користь сироваткового та казеїнового білкового порошку ?
Які ваші потреби в білках ?
На добу потрібно 0,83-2,2 г білка на фунт ваги тіла. Займіться власною математикою, але якщо ви сидячий і важите 85 кг, це 70 г на день. В іншому випадку знайте, що за допомогою ковша основні потреби задовольняються порцією м’яса (або риби або 2 яєць) на обід і вечерю, а також 3–4 молочними продуктами на день.
М’ясо, риба та молочні продукти - найпоширеніша їжа з високим вмістом білка, але також дуже важливо змінювати джерела.
Чому потрібно змінювати джерела білка ?
З двох основних причин.
1/Їжа, найбагатша білками, також часто багата жиром, що в кінцевому підсумку змушує вас також набирати жирову масу. Особливо це стосується молочних продуктів, червоного м’яса, а також жирної риби (рекомендується з високим вмістом омега-3, ми часто забуваємо, що вони також містять ліпіди ...). Тому необхідно враховувати це у своєму щоденному раціоні та максимально варіювати джерела, щоб збалансувати пов'язане споживання ліпідів. Нарешті, кожна їжа також по-своєму сприяє забезпеченню необхідними вітамінами, мінералами та клітковиною.
2/Харчові білки мають різну якість. Тепер хороша якість білка (з ідеальним вмістом незамінних амінокислот) є необхідним для нарощування м’язів.
А саме: в цій області найкращим білком є той, що від яйце.
Щоб варіювати білки: робіть ставку на чемпіонів !
Морепродукти: їжте їх часто, вони дають багато білка (риба, ракоподібні, молюски).
Печінка та субпродукти: було б дуже цікаво включити їх у своє меню ...
Мигдаль: багаті білками дуже доброї якості, вони також забезпечують такі мінерали, як цинк і магній, вітамін Е та клітковини, які покращать ваш транзит. Зверніть увагу, що насіння в цілому сприятиме споживанню білка.
Насіння Чіа: з рослини, корінної в Південній Америці, вони дуже багаті білками і дуже доброякісними білками.
Сочевиця: вони теж, крім білка, забезпечують мінералами, вітамінами та клітковиною. Не забувайте дуже часто їсти бобові.
Спіруліна: це морська капуста, особливо багата білками, яка забезпечує багато каротиноїдів, потужного антиоксиданту та вітаміну B12.
Знайдіть усі подробиці про спіруліну в нашій спеціальній статті: Спіруліна, джерело білка
Соєве молоко (або тофу): низькокалорійний, він іноді може замінити коров’яче молоко.
Щоб збільшити споживання доброякісних білків: сироватка та казеїновий білок у порошку
В рамках навчальної програми вам може знадобитися використовувати білковий порошок: сироватка або казеїн. Вони мають ту перевагу, що забезпечують якісні білки, сприятливі для нарощування м’язів, та допомагають контролювати споживання жиру, що особливо цікаво в рамках програми втрати жиру.
Це також недороге джерело білка ...