Дефіцит магнію - тиха небезпека - здоров’я телебачення
Занадто багато стресів, фізичних вправ чи кави? Є багато причин, чому людям не вистачає магнію і, отже, збільшується ризик поширених захворювань. Магній захищає від інфарктів та інсультів та ефективний проти остеопорозу, запорів та астми. Це покращує здоров’я кісток, зубів, нервів, м’язів та сприяє синтезу білка, а також метаболізму клітин. Мінерал бере участь у роботі близько 300 різних ферментів в організмі.
Чудо-ліки для всіх?
Різнобічний ефект магнію часто недооцінюється. Відомо, що він регулює роботу нервів і м’язів і допомагає проти судом литок. Але спектр дії магнію набагато більший. Зараз все більше досліджень показують, наскільки важливим є достатнє надходження магнію.
Дослідження показують, що молоді дівчата особливо часто страждають від дефіциту магнію. Крім того, страждають чверть чоловіків і третина жінок, а також люди похилого віку, вагітні жінки, жінки, які годують груддю та: алкоголіки. Захворювання травної системи часто призводять до поганого засвоєння поживних речовин і, отже, до втрат мінеральних речовин.
Правильно читайте симптоми
Дефіцит магнію значно збільшує ризик діабету, оскільки це також впливає на метаболізм глюкози. Одне вживання 100 мг магнію на день знижує ризик діабету приблизно на 20 відсотків, як показали кілька досліджень. Потреба в магнію також зростає, коли ви сильно потієте під час змагальних занять спортом чи спекою або коли перебуваєте в стресі.
Такі симптоми, як м'язова слабкість і судоми, втрата апетиту, блювота, біль у шиї та спині, тривога, напади мігрені, нудота, безсоння, серцеві аритмії та втома часто виникають при дефіциті. Діабет, депресія та симптоми менопаузи також сприяють нестачі магнію.
Чому магній важливий:
Грабіжники та донори
Продукти, багаті магнієм, часто недостатньо покривають ці потреби. Тим не менше, краще приймати магній з натуральної їжі, а не виключно через добавки. Магній знаходиться в природі в багатьох продуктах харчування, навіть у воді. Однак вміст сильно варіюється залежно від товару. Приготування їжі та обробка надзвичайно зменшує вміст навіть у продуктах, багатих магнієм.
Насамперед алкоголь, кава, цукор та дієта з високим вмістом білка знижують рівень магнію в організмі. Продукти, багаті магнієм, включають мигдаль, кеш'ю, авокадо, банани, брокколі, шпинат, цільні зерна, бобові, артишоки, солодку картоплю, гречку, гарбузове насіння, горіхи та цільнозерновий шрот, а також сире какао в темному шоколаді.
Конкурентоспроможні спортсмени повинні забезпечити достатній запас магнію, а також тим, хто частіше вживає більше алкоголю, а також людям, які постійно перебувають у стресі або навіть схильні до серцевого спотикання. Вагітні та люди, що голодують, також легко отримують дефіцит магнію та пацієнти, які приймають діуретики, блокатори шлункової кислоти, проносні та ліки від діабету.
Магній у добре дозованій формі таблеток
Харчові добавки, що містять магній, часто передозуються. Дослідження центрів консультування споживачів показало, що 64% магнійвмісних харчових добавок містили більшу кількість, ніж рекомендована максимальна добова доза в харчових добавках 250 мг від Федерального інституту оцінки ризику.
Трохи вищі дози нешкідливі, оскільки побічні ефекти, як правило, мають лише незначну діарею або легкі шлунково-кишкові скарги, але абсорбція зменшується, якщо приймати занадто високу дозу одночасно. Тому експерти рекомендують приймати меншу кількість магнію частіше на день. Передозування понад 2500 мг на день може навіть спровокувати небезпечні побічні ефекти, такі як падіння артеріального тиску або м’язова слабкість.
Німецьке товариство з харчування (DGE) та Європейське управління з безпеки харчових продуктів (EFSA) дають 300 мг на день як еталонне значення для добової потреби магнію у жінок у віці від 25 років та 350 мг для чоловіків. Однак експерти вважають це значення занадто низьким.
Багато споживачів використовують добавки магнію, але не всі вони працюють однаково добре. Ряд дієтичних добавок містить мінерал у різних формах, таких як аспартат та хлорид магнію, оксид магнію або сульфат магнію. На думку експертів, біодоступність аспартату та цитрату магнію є особливо хорошою. Як показує дослідження, організм менш здатний використовувати оксид магнію.