Дефіцит селену у коней Складна проблема
Для того, щоб компенсувати дефіцит селену, слід приймати правильну дозу, оскільки дефіцит і надлишок мікроелемента селен мають серйозні наслідки. Доза робить отруту!
Мікроелемент селен вкрай важливий для організму. Він захищає клітинні мембрани організму від шкідливого впливу. Крім того, селен допомагає коню утворювати антитіла та речовини, що передають речовини, і впливає на багато обмінні процеси, такі як фертильність, детоксикація печінки, функція щитовидної залози та ріст волосся та шерсті. Оскільки селен бере участь у багатьох важливих процесах в організмі коня, слід уникати дефіциту селену.
Дефіцит селену: симптоми та ознаки
Дефіцит селену у дорослих коней, як правило, дуже важко виявити зовні. У коней з незначним дефіцитом мікроелемента селену часто спостерігається загальмований захист від інфекції або підвищена схильність до алергії. Часто у зв'язку з дефіцитом селену помічається зниження продуктивності, а у деяких коней - діарея без жодної іншої впізнаваної причини. Іноді у вершників також виникає відчуття, що їхня кінь болить у м'язах.
У поєднанні з дефіцитом цинку дефіцит селену особливо впливає на шкіру та клітини волосся. Якщо є раптова тенденція до літнього свербежу, обриву волосся або випадіння волосся, слід також з'ясувати, чи одночасно присутній дефіцит цинку або дефіцит іншого важливого мікроелемента, такого як марганець, мідь, залізо або йод.
Зрештою, проте, аналіз крові дає інформацію про значення селену, інших відсутніх мікроелементах в організмі коня та можливому недопостачанні або надлишку.
Хвороба білих м’язів та поживна м’язова дистрофія (НМД)
Дефіцит селену у новонароджених лошат, як правило, обумовлений однією з двох причин. Або вагітна кобила вже була недостатньо забезпечена селеном, або вона мала проблеми із забезпеченням лоша під час вагітності.
Часто ці лоша демонструють явні ознаки дефіциту протягом перших днів життя. Оскільки м’язи особливо страждають від дефіциту селену та вітаміну Е, пошкодження м’язових волокон має явні симптоми.
У лошат часто спостерігаються дегенеративні зміни серцевого м'яза та скелета в результаті дефіциту селену, що часто може супроводжуватися дефіцитом вітаміну Е. Ця хвороба білих м’язів, також відома як поживна м’язова дистрофія (NMD), також може спостерігатися у ягнят і телят і може впливати на різні групи м’язів.
Зазвичай це проявляється спочатку через часті вигини і жорстку ходу, що може призвести до кульгавості. Крім того, нерідко виникають проблеми в м’язах шиї, які викликають труднощі при смоктанні. Труднощі висмоктування лошат виникають через біль, який вони відчувають при повороті голови. Сеча може бути коричневого кольору.
Загалом жеребята, які недостатньо забезпечені селеном, страждають від низького життєвого тонусу і, в гіршому випадку, гинуть внаслідок цієї загальної слабкості. Для того, щоб з’ясувати, чи пов’язана ця слабкість з дефіцитом селену та/або вітаміну Е, часто визначають значення креатинкінази (значення КК) у бутплазмі. Коли м’язові клітини перебувають у гострій фазі дегенерації, вона різко збільшується (від 50-100U/l до понад 1500U/l). У більш складних процесах також можна визначити фактичну концентрацію селену.
Після того, як буде з’ясовано, чи є і в якій мірі дефіцит селену/дефіциту вітаміну Е, дефіцит та симптоми у багатьох випадках можуть лікуватися ветеринаром.
Вплив селену
Основна функція мікроелемента селен захищає клітинні мембрани тіла коня від шкідливих вільних радикалів (агресивних сполук кисню), а також бере участь у багатьох різних метаболічних процесах та утворенні ферментів. Ці шкідливі сполуки також називають пероксидами. Селен має подібну дію з вітаміном Е і тісно з ним взаємодіє. Як антиоксидант вітамін Е може пригнічувати утворення пероксидів. Селенвмісний фермент глутатіонпероксидаза, який виробляється за допомогою селену, лише інактивує ці сполуки, але не може обмежити їх утворення. Селен абсолютно необхідний для функціонування клітинного метаболізму та стабільності клітинних мембран.
Вплив сполуки селену та йоду на щитовидну залозу
За своєю метаболічною функцією селен взаємодіє з багатьма мікроелементами. Він впливає майже на кожну життєво важливу речовину, яка відповідає за окислювальний баланс клітини. Як важливий компонент різних ферментів, селен також впливає на функцію щитовидної залози у коней.
Наприклад, селен, поєднуючись з йодом, утворює селенвмісні ферменти - йодтиронін-дейодинази. Вони важливі для синтезу гормону щитовидної залози і необхідні для перетворення тироксину (Т4) в біологічно активний гормон щитовидної залози трийодгіроксин (Т3). Дейодинази відповідають за активацію та деактивацію різних гормонів щитовидної залози. Тому дефіцит селену може також погіршити симптоми йододефіциту, наприклад.
Гіпертиреоз і гіпотиреоз у коней
Щитовидна залоза може неправильно функціонувати (гіпотиреоз), що обмежує синтез гормонів щитовидної залози. Гіпотиреоз у коней часто проявляється такими симптомами, як млявість, уникнення фізичних навантажень, погане волосся і шерсть, екзема та проблеми з фертильністю. У цьому контексті низькі концентрації Т4 та/або Т3 часто називають свідченням порушення функції щитовидної залози. Однак тут слід зазначити, що інші захворювання та ліки також можуть впливати на цю концентрацію крові, хоча сама щитовидна залоза функціонує.
Так само функціональний розлад може призвести до надмірно активної роботи щитовидної залози (гіпертиреозу). Однак це досить рідко і здебільшого трапляється у літніх коней. Це часто викликано доброякісними розростаннями (аденомами) або злоякісними пухлинами (аденокарциномами) на щитовидній залозі. У коней зазвичай спостерігаються такі симптоми, як втрата ваги, гіперактивність, гіпертермія, серцебиття (тахікардія), порушення поведінки, поліфагія (патологічне збільшення споживання їжі) та випадання волосся. Підвищений рівень Т3, Т4 та/або FT4 у плазмі часто використовується як доказ.
Постачання селену з урахуванням потреб коня може сприяти нормальній роботі щитовидної залози в поєднанні з йодом (прийом, наприклад, через сольовий лизак).
Потреба коня в селені
Дорослій коні потрібно від 0,1 до 0,12 міліграма на кілограм корму в сухій речовині. Мінеральні корми, що містять селен, можна давати щодня для запобігання дефіциту селену (максимум 1,5 міліграма селену на 100 грамів корму). Щоденні дози від 2 міліграм на кілограм сухої речовини токсичні! Травостої, що використовуються як пасовища та для виробництва сіна, можна збагатити добривами. Для цього ви використовуєте від 10 до 20 грамів селену на гектар (у вигляді селенату натрію).
Існує підвищена потреба в особливих ситуаціях. Вміст селену в кормах значно варіюється залежно від ґрунту, і, залежно від регіону, його слід додавати цілеспрямовано з використанням відповідних мінеральних кормів.
Крім того, зростає потреба, коли корми сильно забруднені важкими металами, такими як кадмій, свинець, олово або ртуть, оскільки селен діє тут як природний антагоніст важких металів. Завдяки своїй важливій ролі в утворенні ферментів, селен також допомагає організму детоксикуватися. Потреба в селені також зростає завдяки збільшеному надходженню білка та сульфату та взаємодії, що виникає в результаті.
У разі проблем з м’язами, які виникають через дефіцит селену, доповнення корму цільовою дозою селену у поєднанні з вітаміном Е може досягти поліпшень.
Подальша інформація та результати останнього дослідження щодо постачання селену тепер доступні у нашому випуску St.GEORG від 01/18 за січень як версія для друку або електронний папір.
Якість грунту Excursus та бракує ґрунту
У Німеччині ґрунти можна охарактеризувати як бідні селеном, а зразки ґрунтів також відображають природний градієнт північ-південь. Наприклад, за даними Хайнцова та Остера, зразки ґрунту з Шлезвіг-Гольштейна містили приблизно у два з половиною рази більше селену, ніж зразки ґрунту з Баварії. У кислих ґрунтах, таких як пісок, болото, вивітрюваний граніт та алювіальні ґрунти, селену зазвичай дуже мало.
Для забезпечення коня селеном важливі регіонально залежні фактори вмісту селену в ґрунті та кормі. Сюди входять, наприклад, відповідне місце розташування, запліднення там або стадія вегетації. Існують так звані рослини-індикатори (їх також називають рослинами-індикаторами) для розподілу поживних речовин у ґрунті, які мають лише низьку толерантність до змін умов свого життя. Це дозволяє їм дати початкову інформацію про вміст поживних речовин у ґрунті.
Для кислого і тому низькоселенового ґрунту це, наприклад, чорниця, дрібний щавель або звичайний верес. Однак такі рослини-покажчики не можуть замінити точний аналіз грунту для індивідуального визначення.
Остерігайтеся отруєння селеном
Увага! Незважаючи на те, що мікроелемент селен виконує життєво важливі завдання в організмі, толерантність коня низька! Це означає, що навіть годування 2 міліграма селену на кілограм корму сухою речовиною може призвести до хронічного отруєння селеном.
Це можна побачити, наприклад, у кільцеподібних перетяжках на копитах або ламінітах із страшним взуттям. Коні часто втрачають гриву та шерсть і страждають від неспецифічної кульгавості. Це пов’язано з тим, що у разі отруєння селеном занадто багато селену витісняє сірку під час утворення кератину. Однак сірка важлива для утворення кератину, оскільки вона потрібна для забезпечення стійкості рогу та хутра. Витісняючи сірку, більше кератину вже не може утворитися.
Але в крайніх випадках це може стати ще гіршим: у коней, які споживали 12 міліграмів селену на кілограм корму, спостерігалися гострі симптоми отруєння. Це проявилось у підвищеному потовиділенні та коліках. Зрештою, такі крайні передозування також призвели до смерті.
Якщо звичайний корм для коней вже містить селен та мінерали, слід звернути особливу увагу на відповідний мінеральний корм, щоб ненавмисно не спровокувати постійне отруєння, що повзуче.