Деякі рекомендації щодо різдвяної трапези; Оптимальне харчування
Люди, які харчуються всеїдною їжею, багатою тваринною їжею, матимуть дуже калорійну і важку для засвоєння різдвяну їжу.
Ми хотіли б привітати Вас із кількома рекомендаціями, які допоможуть їм насолоджуватися стравами, які вони приготували, з якомога меншим ризиком для здоров’я.
1. Принаймні за півгодини до їжі гідратуйте! Пийте звичайну просту воду при температурі тіла. Це гарантує, що ви не будете спрагати під час їжі, і вам не доведеться пити воду за столом. Занадто багато рідини, змішаної з твердою їжею, затримає травлення. Чому? Оскільки під час всмоктування рідини зі шлунку тверда їжа повинна залишатися в цій рідині, не маючи змоги брати участь у процесі травлення. А це може призвести до бродіння, гниття та запалення.
2. Почніть їжу зі здорової порції овочів (наприклад: кореневий салат, скроплений оливковою олією та свіжим лимонним соком). Це допомагає вам двома шляхами: по-перше, це сприяє хорошому травленню, а по-друге, дає легке відчуття ситості та допомагає менше їсти нездорову, важку їжу.
3. Ми рекомендуємо вам їх набити їжте їх разом з капустяним листом, в який вони загорнуті, він багатий клітковиною. (Сподіваємось, господині, які використовують квашену капусту, мають знесолене листя капусти.) Нагадуємо, що в м’ясі немає сліду клітковини, а м’ясо є найбільш запорливою їжею!
4. Подавати з квашеною капустою (з цільної пшениці) або цільнозерновим або цільнозерновим хлібом. З тієї ж причини: потреба в клітковині, яка допомагає шлунку перетравлювати м’ясо. Їжте хліб в міру. 🙂
5. Готуйте стейк максимально дієтичним (Якщо ви оберете гриль, будьте обережні, щоб його не спалити! - опік, який утворюється на грилі, є канцерогенним, але не залишайте його «в крові»).
6. Обов’язково супроводжуйте стейк зеленим салатом з лимонним соком (не забувайте клітковину, правда?) І/або нашим чудодійним соусом ЧЕСНИК + ПЕТРЮХА. Їжте багато цього соусу, у такому поєднанні, петрушку та часник.
7. Поєднуйте стейк з овочами на пару (як щодо брокколі?).
8. Якщо ви знаєте, що у вас проблеми зі шлунком, перед найбагатішим прийомом їжі (за 15 хвилин) візьміть чайну ложку або столову ложку оливкової олії. Ви також можете зробити сирий капустяний сік за півгодини до їжі, щоб захистити свій шлунок.
9. Уникайте надмірного споживання рідини під час їжі або відразу після неї. Я пояснив у пункті 1. чому. Вони сильно затримають травлення, у вас буде здуття живота, болить живіт та/або живіт, і свято не може бути святом, якщо у вас є ці неприємні стани. Ви можете пити рідину через 1,5 - 2 години після їжі.
10. Пити між трапезами травний чай, злегка теплий, несолодкий або ромашковий чай.
11. Дозвольте 5-6 годин між прийомами їжі. Дайте органам травлення час переробити їжу, яку вони їдять, і дайте шлунку трохи відпочити.
12. Будь поміркованим! Смакуйте з усіх страв дуже мало, але вибирайте дві страви для подачі, але не в перебільшених кількостях.
13. Наступного дня на Різдво, прокинувшись, випийте велику склянку теплої води з соком половини лимона, а через півгодини прийміть їжу з фруктами. Просто фрукти. Потім подайте звичайний сніданок (через годину після фруктів). Це допомагає організму виводити токсини, ви приймаєте здорову дозу вітаміну С, запобігаєте ріст і розмноження патогенних бактерій, допомагаєте печінці, насолоджуєтеся шкірою та багато інших переваг ... Це повинно стати щоденною звичкою, але тим більше у періоди, коли ви їсте важку для засвоєння їжу.
Нехай Різдво стане приводом для святої радості!