Декстроза - швидке джерело енергії EDEKA
Виснаження широко розповсюджене під час занять спортом, концентрація за столом знижується: потрібне свіже паливо! Декстроза тепер може швидко забезпечити енергією, і ви можете продовжувати.
Почніть з виноградним цукром
Якщо ми маємо низьку ефективність, потрібно щось солодке: багато людей дотримуються цього рефлексу. Насправді ми використовуємо енергію, лише думаючи. Чистий виноградний цукор (глюкоза) або цукор, який складається з половини фруктози і половини виноградного цукру, має ту перевагу, що він швидко засвоюється організмом і призводить до швидкого зростання цукру в крові: ми знову відчуваємо себе більш продуктивними. Як компонент багатьох продуктів харчування, глюкоза забезпечує свіжу енергію трохи повільніше, оскільки організм спочатку повинен розщеплювати вуглеводи в кишечнику. Декстроза в основному міститься в однойменному винограді та інших фруктах, у меді та у крохмалистих продуктах, таких як хліб, макарони та картопля.
Наскільки здоровим є тип цукру?
Цукор та вуглеводи загалом останнім часом втрачають популярність як продукти, що відгодовують. Що стосується глюкози, то насправді слід звертати увагу на кількість, а не лише на калорії. Оскільки прості цукри зберігаються недовго, оскільки вони швидко всмоктуються в кров, незабаром у вас може з’явитися тяга. Насолоджуємося в помірних кількостях, але ніщо не говорить проти того, щоб час від часу смоктати солодкий декстрозу як швидкий енергетик. Діабетикам 2 типу рекомендується завжди носити з собою трохи глюкози: у разі передозування інсуліну вони можуть використовувати швидко доступну глюкозу для запобігання гіпоглікемії. Якщо ви страждаєте від непереносимості фруктози, ви можете підвищити переносимість фруктози, якщо ви також споживаєте глюкозу. Меню не повинно містити виключно продукти без фруктози.
Використовуйте глюкозу на кухні
Ви можете спекти тістечка, підсолодити десерти, креми та морозиво або вдосконалити напої з чистим виноградним цукром у вигляді порошку або рідкого сиропу глюкози. Особливо сироп має корисні властивості: він робить морозиво, пралінові начинки та глазурі - для смачних тарталеток із дзеркальної глазурі, наприклад - приємних та кремових. Ви можете придбати його в готовому вигляді або просто зробити самостійно, кип’ятячи виноградний цукор приблизно втричі більшу кількість води при перемішуванні, а потім заливаючи водою до досягнення бажаної консистенції. Виноградний цукровий сік витримає близько року в щільно закритих склянках.