День боротьби з дієтами Чому дієти часто товстіють?
Чому дієти роблять дієти ще більш жирними
06.05.2014, 12:07 | t-online.de
Багато дієт не ведуть до бажаної мети. Кінець пісні: штани згодом ще щільніше. (Джерело: Thinkstock від Getty-Images)
Ожиріння бажано зменшити його, але не слід перестаратися. Бо якщо ви занадто довго сидите на дієті, зрештою ви ризикуєте ще потовстіти. Дієта протягом трьох-чотирьох тижнів може порушити базальний рівень метаболізму приблизно на дванадцять місяців. Існує ризик ефекту йо-йо, що призводить до тяги і штовхає вагу назад. З нагоди Дня боротьби з дієтою 6 травня ми дамо вам поради щодо того, як здорово схуднути, зберігаючи при цьому свою вагу довгостроково.
Детальніше про схуднення
Швидкість базального метаболізму завжди активна
Принцип дієти полягає у зменшенні споживання калорій. Це складається з основного та обороту послуг. Базальний рівень метаболізму підтримує всі життєві функції організму. Тому що навіть лежачи, серце, легені чи мозок потребують поживних речовин, щоб мати можливість працювати. Калорії, які спалюються під час фізичних вправ або фізичної роботи, називаються витратами на результати діяльності. Середня базальна швидкість метаболізму жінки становить від 1200 до 1500 кілокалорій на добу. У чоловіків 1800 ккал. Година бігу в середньому темпі спалює близько 650 ккал - для порівняння: салямі для піци приблизно 750 ккал. Ви можете дізнатися, наскільки висока ваша потреба в калоріях, за допомогою нашого калькулятора споживання калорій.
Сувора дієта призводить до ефекту йо-йо
Однак ажіотаж про стрункість змусив багатьох знизити споживання калорій шокуюче низько. Наприклад, для жінки, яка сидить на дієті, це часто менше 1000 кілокалорій. "Два товсті булочки з сиром на день - це майже покриває потребу в енергії для цих жінок", - говорить професор Інго Фробьозе з Центру здоров'я при Німецькому спортивному університеті в Кельні. Але це не робить собі прихильність: "Найбільшим ворогом основного обміну речовин є дієта", - говорить Фробьозе. Оскільки організм налаштований на те, щоб підтримувати якомога більше функцій. Голодування сповіщає організм про надзвичайну ситуацію, саме тому воно знижує його базальний рівень обміну речовин і працює на задньому пальнику.
Нарощуйте м’язи після схуднення
Якщо після схуднення ви знову їсте нормально, організм зберігає додаткові калорії для можливих надзвичайних ситуацій. Цей так званий ефект йо-йо стає помітним, коли ви кладете більше кілограмів на стегна. Тому багато хто після дієти важить більше, ніж раніше. Кожному, хто втратив базальний рівень метаболізму, потрібно багато терпіння. Але за словами Фробьозе, нормальна базальна швидкість метаболізму може бути відновлена: через дванадцять місяців це приблизно нормально. Є три кроки до успіху: Найголовніше - це нарощування м’язової маси, оскільки м’язи споживають більше енергії, ніж жирова тканина, навіть у стані спокою. Тренування з обтяженнями в тренажерному залі - один із варіантів.
Триразове харчування
Тренування витривалості - наступний крок. Кількість власних електростанцій клітин (мітохондрій) слід збільшити за допомогою цілеспрямованого навчання, такого як біг, плавання або їзда на велосипеді. Причина: чим більше мітохондрій у клітині, тим більше енергії вона може виробляти - що, в свою чергу, позитивно впливає на швидкість основного метаболізму. По-третє, слід харчуватися в біоритмі метаболізму: найкраще для організму - триразове харчування, кожне з п’ятигодинною перервою. Слід уникати перекусів між прийомами їжі.
Увечері їжте індичку та салат
Експерт радить їсти вуглеводи вранці та їсти багату поживними речовинами дієту на обід. Це означає: На сніданок подають цільнозернові мюслі або хліб, на обід - основну їжу з овочів, риби або м’яса та гарнір, такий як картопля або рис. Білок потрібно їсти ввечері. Тож слід захопити яйця, індичку або салат. Як тільки базальний рівень метаболізму зросте до нормального рівня, ви зможете їсти більше - і все, не додаючи ваги. Тепер організм знову спалює більше калорій.
Важлива ПРИМІТКА: Ця інформація жодним чином не може замінити професійну консультацію або лікування навчених та визнаних лікарів. Зміст t-online не можна і не можна використовувати для самостійного встановлення діагнозів або початку лікування.