Державний центр харчування - сертифікат BeKi

Домашня сторінка
> форма
> Державна ініціатива BeKi
Сертифікат BeKi

Домашня сторінка
> форма
> Державна ініціатива BeKi
Сертифікат BeKi

Завдяки сертифікату BeKi центри денного догляду показують, що для них важливі приємні та збалансовані харчові звички, а також повсякденне навчання дітей харчуванню, і що це дожито. Державна ініціатива BeKi підтримує заклади стабільно та індивідуально у впровадженні з 2009 року і працює на багатьох рівнях: навчальний супровід їжі, знайомство з їжею, спільне приготування маленьких страв, оптимізація меню, придбання столових приладів та меблів, придатних для дітей, створення закусочного, відвідування ферми та багато іншого. Іноді лише незначні корективи підвищують обізнаність про збалансоване харчування та пиття серед дітей, батьків, освітян та працівників господарства.

Основна мета - підвищити обізнаність щодо їжі та пиття як важливих сфер діяльності в дошкільній освіті -
Навчання з великою радістю та насолодою.

Тут ви можете знайти вказівки щодо сертифікації BeKi вашого денного центру.

Іди собі на шлях!

переваги

Він сприяє постійній, усвідомленій взаємодії з питаннями прийому їжі та пиття та залучає всю команду закладу та батьків.
Всі напрямки розвитку плану орієнтації на навчання та виховання дитячих садків в Баден-Вюртемберзі можуть бути охоплені темами, пов'язаними з їжею та напоями.
Завдяки закріпленню в концепції дитячого садка, стандарти якості та домовленості про те, щоб зосередити увагу на «їжі та питті», зберігаються, навіть якщо освітні фахівці.
Усі дитячі садки, які прямують до сертифіката, отримують індивідуальні та індивідуальні інструктажі від консультанта BeKi. Справа не лише в харчуванні дітей, але й в організації дитячого садка, наприклад, при супроводі їжі та спільній роботі в команді, а й у освітньому партнерстві з батьками.
Центри денного догляду отримують підтримку шляхом подальшого навчання, матеріалів (наприклад, детального підручника, що супроводжує сертифікацію та підшивку кільця "Esspedition Kita - Навчання харчуванню на практиці") та окремих батьківських заходів.
Баден-Вюртемберг несе витрати на сертифікацію та супровідні пропозиції.
Сертифікат має дуже хороший публічний імідж. Сертифіковані BeKi дитячі садки, таким чином, мають конкурентну перевагу.
Дитячий садок представлений на карті розташування закладів, сертифікованих компанією BeKi.
Кожен дитячий садок у Баден-Вюртемберзі може брати участь, незалежно від розміру та вікової структури.

Твій шлях

Шлях до сертифіката BeKi - це процес, до якого беруть участь усі залучені - педагогічні та вітчизняні експерти, батьки та діти. Консультант BeKi готовий підтримати вас як спеціаліста протягом усього процесу сертифікації та є контактною особою з усіх питань.

На першому співбесіді консультант BeKi детально представить сертифікат всій команді дитячих садків. У ньому обговорюються процеси та вимоги, яким повинен відповідати сертифікат.

За допомогою детального аналізу поточної ситуації тренер та команда дитячого садка фіксують попередні заходи та визначають контактні точки для покращення. Потім команда разом формулює цілі.

Посібник BeKi служить орієнтиром протягом усього процесу сертифікації. Він знайомить вас із відповідними компонентами сертифіката BeKi та надає інформацію про те, як підготувати підсумковий звіт, який подається в кінці процесу.

Державна ініціатива BeKi підтримує вас протягом усього процесу завдяки навчальним курсам та батьківським заходам з урахуванням навчального закладу. Ви безкоштовно отримаєте різні матеріали для роботи в денному центрі, наприклад, кільце для підшивки BeKi "Esspedition Kita - Навчання харчуванню на практиці" з численними спеціалізованими відомостями та практичними порадами.

Найважливішою метою сертифікації є закріплення теми їжі та напоїв/громадського харчування в концепції об'єкта.

Сертифікат видається на три роки. Подальша ресертифікація діє ще три роки. Будь ласка, вчасно зверніться до свого районного управління.

будівельні блоки

Сертифікат BeKi включає чотири компоненти просвітницького харчування, освітнього партнерства, стандартів якості їжі та пиття та зовнішніх відносин. Найважливішою метою сертифікації є закріплення теми їжі та напоїв/громадського харчування в концепції об'єкта.

1. Харчова освіта:
Їжа та пиття є важливим елементом дошкільної освіти та пропонує багато нового досвіду та досвіду. І те, і інше має місце у повсякденному житті, або ви можете спроектувати їх, не докладаючи зусиль. Навчання харчовим продуктам не є чимось «додатковим», але відбувається у денних центрах, особливо при щоденному харчуванні, підготовці та спостереженні, спільному харчуванні та поводженні з їжею.
У денних центрах освіта з питань харчування особливо успішна, коли
• Це пов’язано з освітніми цілями та процесами,
• вона закріплена в повсякденному житті,
• Продовольче забезпечення та продовольча освіта йдуть паралельно,
• Керівництво, педагогічні та вітчизняні спеціалісти, а також батьки беруть участь у партнерстві та
• Батьківська робота також концептуально закріплена.

Державна ініціатива BeKi підтримує установи під час процесу сертифікації в інтеграції та повсякденному впровадженні навчань з питань харчування, вводячи кільцевий підшивник "Esspedition Kita - освіта з питань харчування на практиці" та тренінги для команди Kita, які можуть бути адаптовані спеціально до закладу.

2. Освітнє партнерство:
Найважливішою основою для успішної співпраці батьків та фахівців закладу є спільні цілі та правила, також у сфері харчування та пиття/харчування. Ви як педагогічний колектив визначаєте їх або розробляєте разом із батьками як основу освітнього партнерства.
Державна ініціатива BeKi підтримує установи під час процесу сертифікації інформаційними заходами для батьків, пристосованими до закладу, а також у (подальшому) розвитку освітнього партнерства через, наприклад, робочі групи (команда дитячих садків та батьків) або партії/кампанії.

3. Стандарти якості їжі та напоїв:
(Маленькі) діти зараз проводять багато годин на день у дитячому садку. Збалансоване, приємне та зручне для дітей харчування там важливіше, ніж будь-коли. Застосовуючи його у повсякденному житті, ви дозволяєте дітям пізнавати нові продукти та насолоджуватися спільними стравами.
Державна ініціатива BeKi підтримує установи під час процесу сертифікації, надаючи спеціалізовану інформацію про дієтичні рекомендації, заходи гігієни, наприклад, для закусок, які ви взяли з собою, та дизайну ситуацій харчування та/або обідньої зони.

4. Зовнішні зв'язки:
Знайомство з фермерами, відвідування ринку та пекарні, відкриття великого тренажерного залу - ці зовнішні стосунки дають змогу (маленьким) дітям відчувати і пізнавати нове.
Державна ініціатива BeKi підтримує установи під час процесу сертифікації в мережах та залученні нових партнерів, наприклад, Робоча група з питань стоматологічного здоров’я, спортивні клуби, шкільна програма ЄС, асоціації фруктів та садівництва.

реєстрація

Кожен центр денного догляду в Баден-Вюртемберзі має право брати участь. Не існує обмежень щодо кількості та віку дітей, за якими доглядають. Реєстрація сертифіката BeKi відбувається через відповідальну контактну особу у вашому районному офісі, координатор BeKi.
Будь ласка, заповніть відповідну реєстраційну форму для отримання сертифіката BeKi та надішліть його своїй контактній особі BeKi.

Координатори BeKi із задоволенням дадуть відповідь на будь-які запитання щодо сертифіката BeKi або пропозицій державної ініціативи BeKi. Після реєстрації вони зв’яжуть вас із спікером BeKi, який буде індивідуально підтримувати вас як тренера в процесі сертифікації.