Дешевий і простий крокет з цвітної капусти рецепт студентської кухні
Опублікував Comme une petite rire, 1 рік тому
Близько 45 хв Надзвичайно просто ! Близько 2 €/чол. В середньому 5/5
Найкращі рецепти у відео:
Інгредієнти (6 чол.)
- На 11 крокетів вам знадобиться:
- 1/2 цвітної капусти
- 1/2 цибулини, подрібненої на невеликі шматочки
- 1 яйце
- 30г панірувальних сухарів
- 25г тертого Конте або тертого Емменталю
- 25г тертого пармезану
- Зелена цибуля та оливкова олія
- Солоний перець
Обладнання
Приготування Крокети з цвітної капусти
Як змусити дітей їсти овочі або тих, хто їх не любить ?
У мене є просте і швидке рішення, яке можна знайти на сайті 750 г.
Ось рецепт крокетів з цвітної капусти:
Варіть цвітну капусту в підсоленому окропі протягом 5 хвилин, як тільки вона закипить.
Злийте його.
Розімніть його виделкою, щоб зменшити до каші.
Додати нарізану половину цибулини, тертий сир, панірувальні сухарі, яйце, сіль і перець .
Наріжте свіжий цибулю-лук або використовуйте ліофілізований лук-цибулю.
Все добре розмішати.
Зробіть своїми руками 11 куль і покладіть їх на деко на деко .
Злегка обмажте кожну фрикадельку оливковою олією.
Випікайте 15 хвилин при 190 градусах (розігріта духовка)
Подавати з салатом та томатним соусом або кетчупом !
Побалувати себе !
Я впевнений, цей рецепт повинен працювати з іншими овочами. !
Залежно від розміру вашої кілограми, ви можете зробити більше або менше.