Десять насінин - найздоровіше для організму - частина 2
- Вкладка 0
- Насіння різної форми, розміру та кольору. Насіння - це ембріональна рослина і основа для живлення. Рослині потрібно тривалий час, щоб вирощувати і виробляти кожне насіння та наповнювати його всією концентрацією вітамінів, мінералів, білків, ефірних масел та ферментів у сплячці. Якщо ви шукаєте закуску найкращої якості, повну поживних речовин та енергії, то насіння важко перемогти в цьому плані. Візьмемо перші десять насіння, які є найбільш здоровими для організму. продовження: http://noulpamant.ro/articole/sanatate/zece-seminte-cele-mai-sanatoase-pentru-organism-partea-1/

3) РОДІЙНІ НАСІННЯ
Гранати є багатим джерелом антиоксидантів. Тому вони захищають клітини організму від вільних радикалів, які викликають передчасне старіння. Іншими словами, гранатовий сік, наприклад, підвищує рівень кисню в крові. Антиоксиданти борються із вільними радикалами та запобігають утворенню тромбів. Зрештою, ця якість допомагає крові плавно протікати по тілу, що призводить до збільшення відсотка кисню в крові.
Гранати особливо багаті поліфенолами - формою антиоксиданту, яка, як вважають, знижує ризик раку та серцево-судинних захворювань. Насправді, гранатовий сік, який містить танін, який надзвичайно благотворно впливає на здоров’я організму, антоціани та елагову кислоту, містить більшу кількість антиоксидантів, ніж зелений чай або червоне вино.
Гранат, який містить їстівні насіння, що містяться в соковитих пакетиках, багатий вітаміном С і калієм, має мало калорій (80, що на рівні нижче третини кількості калорій, що містяться в середньому плоді) і є хорошим джерелом клітковини. Антиоксидантні властивості граната запобігають окисленню холестерину ліпопротеїдів низької щільності. Це означає, що гранат запобігає затвердінню стінок артерій надлишком жиру, роблячи їх чистими та повними антиоксидантів.
"Миші, які пили гранатовий сік, змогли зупинити прогресування атеросклерозу щонайменше на 30 відсотків", - говорить співавтор дослідження д-р Клаудіо Наполі, професор медицини та клінічної патології в Медичній школі Неаполя в Італії. Переваги споживання граната настільки глибокі, що це може зменшити пошкодження хряща, ураженого артритом. Цей фрукт має здатність знімати запалення і боротися з ферментами, що руйнують хрящі.
4) Насіння льону
Кількість = 1-2 чайні ложки (проціджені)
Клітковина, що міститься в насінні льону, зупиняє підвищення рівня ліпідів у крові після їжі та модулює апетит. Дослідники з Університету Копенгагена кажуть, що лляна клітковина зменшує апетит і допомагає схуднути.
Льон обробляли століттями і був предметом різних свят, завдяки його використанню, у всьому світі. Гіппократ писав про використання льону при лікуванні болю в животі, а французькому імператору Карлу Великому настільки сподобалось насіння льону, що він дав закон, що вимагав їх споживання.!
Найважливішими корисними властивостями лляного насіння є багатий вміст альфа-ліноленової кислоти, харчових волокон та лігнанів. Альфа-ліноленова незамінна жирна кислота є потужним протизапальним засобом, що знижує вироблення запальних агентів і знижує рівень С-реактивних білків у крові, які є біомаркером запалення. Доведено, що завдяки дії кислот і лігнанів льон блокує ріст пухлин у тварин і може зменшити ризик раку у людей.
Ліганди - це фітоестрогени, точніше складаються з рослин, які мають ефект, подібний до естрогену, а також мають антиоксидантні властивості. Фітоестрогени допомагають стабілізувати рівень гормонів, зменшуючи наслідки передменструального синдрому та менопаузи, потенційно знижуючи ризик розвитку раку молочної залози або передміхурової залози.
Льняна клітковина допомагає нормальній роботі кишечника. Чайна ложка лляного насіння містить стільки клітковини, скільки чашка вівсяних висівок. Розчинна лляна клітковина може знизити рівень холестерину в крові, допомагаючи значною мірою зменшити ризик серцевих захворювань або інсульту.
Мелене насіння льону має більше переваг, ніж цільне зерно. Подрібніть насіння вдома за допомогою кавомолки або блендера і додайте їх до круп, вареної їжі або делікатесів.
5) НАСІНЯ ГАРБУКІВ
Це єдине насіння, яке стає лужним у цьому світі кислої дієти. Додайте гарбузове насіння до свого списку продуктів з високим вмістом білка. 100 грам насіння, що споживаються щодня, забезпечують 54% добової потреби в білку. Багато з нас приймають таблетки, щоб виправити дефіцит комплексу вітаміну В, але ви можете спробувати гарбузове насіння наступного разу. Вони є дуже хорошим джерелом вітаміну В у формі тіаміну, рибофлавіну, ніацину, пантотенової кислоти, вітаміну В6 та фолієвої кислоти.
Тим, хто має низький моральний стан, гарбузове насіння може допомогти в лікуванні депресії. Хімічний компонент L-триптофан є секретним інгредієнтом для перепадів настрою.
Чи знали ви, що насіння гарбуза можуть запобігти утворенню каменів у нирках? Дослідження показують, що насіння гарбуза можуть запобігти утворенню каменів у нирках, таких як оксалат кальцію. Гарбузове насіння також має секрет усунення паразитів і особливо солітера.
6) НАСІНЯ КУРИСА
Ядра абрикоса дуже поживні, як і горіхи та насіння. Серед поживних речовин є сполука під назвою амігдалін, яка також відома як вітамін В17. Він атакує ракові клітини, запобігаючи їх розмноженню в організмі. Мигдалина (вітамін В17) міститься в сотнях продуктів, але вони майже повністю зникли із західних дієт. Доведено, що люди у всьому світі, які досі мають традиційну дієту, не хворіють на рак. Їх дієти багаті продуктами, що містять амігдалін.
Прикладами інших продуктів, багатих мигдаликами, крім абрикосових кісточок, є гіркий мигдаль (мигдалини гіркі - солодкий мигдаль його не містить, а також абрикосові кісточки, які не гірчать). Інші продукти, що містять амігдалін, - це насіння яблук, виноградних кісточок, проса, зеленої квасолі, малини, ожини, маніоки та багатьох інших видів насіння, квасолі та зернових - крім видів, які були гібридами.
Однак для профілактики доктор Ернст Т. Кребс-молодший, біохімік, який вперше виробив лаетрілі (концентрований амігдалін) у 1950-х рр., Сказав, що якщо людина споживає від 10 до 12 абрикосових зерен в кожному протягом усього життя, тоді навіть вплив рівня радіації, подібного до Чорнобиля, не призвів би до раку.