Детокс, які найефективніші продукти L Express Styles
Куркума є одним з продуктів, який допомагає печінці, ниркам і жовчному міхуру виводити токсини з організму.
Getty Images/Енріке Діас/7cero
Детокс дозволяє відновити енергію при зміні сезону і очистити організм після надлишку їжі. Як? 'Або' Що? Вибираючи детоксикаційні продукти, які допомагають регенерувати зсередини. Ми підбираємо найкращі продукти для детоксикації.
Втома, здуття живота, каламутний колір обличчя, нудота, всі симптоми, які свідчать про те, що ваше тіло, безсумнівно, потребує детоксикації. Ці прояви можуть свідчити про переповнення. "Коли ми споживаємо занадто багато жирів, цукру, алкоголю, а також пестицидів, добавок, нирок і печінки, органи, головним чином відповідальні за виведення токсинів, працюють інтенсивніше і ризикують насититись. Де ці відчуття", пояснює д-р Лоуренс Бенедетті, мікронутолог.
Щоб очистити свій організм, ви можете покласти на тарілку продукти, які допомагають печінці, ниркам і жовчному міхуру - головним органам, що відповідають за виведення токсинів - краще виконувати свою роботу.
Вода, необхідна для детоксикації
Якщо для детоксикації існує одна необхідна їжа, це вода. Вживання 1,5-2 літрів на день стимулює роботу нирок і сприяє виведенню токсинів через сечу.
Якщо ви обираєте воду, багату магнієм, ви також полегшуєте транзит, а отже, і виведення через стілець. "Ви повинні обережно підбирати воду і уникати занадто солоних, як марки Badoit, Vichy або Saint-Yorre. Їх мінеральний склад блокує процес виведення", попереджає Рафаель Груман, дієтолог та автор методу Грумана, 3 місяці до схуднути, (ред. Ледук).
Лимон для початку дня
Вранці для активації травної системи бажано пити лимонний сік, розведений у невеликій кількості води кімнатної температури. Він стимулює всю травну систему, особливо печінку і жовчний міхур. "Жовчний міхур дає хороший стимул для детоксикації, оскільки він допомагає розчиняти жири, які потім будуть виводитись печінкою", уточнює Рафаель Груман.
Як бонус, завдяки хорошому вмісту вітаміну С ви отримуєте бадьорість. Що мати пробудження вітамінів! Для 34-річної Елен "випивання вичавленого лимонного келиха вранці стало важливим ритуалом. Я відчуваю, що очищаюся зсередини і менш роздутий".
Брокколі, зірка детоксикації
За допомогою цих маленьких зелених букетів брокколі наповнена сірчаними речовинами, які стимулюють очисні функції печінки. Це сприяє виробленню та евакуації жовчі, яка допомагає перетравлювати жири. Він також багатий водою і клітковиною, що стимулює відведення токсинів в організмі.
Щоб зберегти всі його достоїнства, краще швидко готувати його на пару, щоб запобігти руйнуванню мінералів при нагріванні. І хороша новина: ви також можете зробити ставку на інші капусти, такі як цвітна або брюссельська капуста.
Ендівія для кращого виведення
Біла або червона ендівія має сечогінні властивості, що стимулюють виведення токсинів нирками. "І на додаток до виведення токсинів, це допомагає витіснити целюліт", додає Рафаель Груман. Ендівія також містить багато селену, потужного антиоксиданту. "Антиоксиданти є хорошими добавками, оскільки вони допомагають боротися з вільними радикалами, які атакують клітини". Ендівію слід вживати в сирому вигляді, супроводжуючи лимонним соком та краплинкою оливкової олії, щоб насолодитися усіма їхніми перевагами.
Чорна редька для сприяння травленню
"Чорна редька дуже цікава під час детоксикації, оскільки вона очистить печінку", - зазначає доктор Лоуренс Бенедетті. Печінка схожа на фільтр, який дозволяє організму виводити токсини, жири тощо. І час від часу його потрібно чистити. Його їдять сирим і тертим або нарізаним тонкими скибочками. "Для ще більшої ефективності ви можете вибрати цибулини чорної редьки", - додає Рафаель Груман. Або у формі капсул, якщо вам не подобається сильний смак. Застереження: "уникайте чорної редьки, якщо у вас є камені в жовчному міхурі", попереджає доктор Лоуренс Бенедетті.
Артишок злити
Артишок своїм злегка солодкуватим смаком багатий калієм, що дає йому сильний потенціал впливати на затримку води. Він також бере участь у всіх стадіях виведення жиру, стимулюючи транзит, печінку та жовчний міхур. Ви можете їсти його приготованим, не турбуючись про зменшення його стікаючої дії, оскільки калій дуже стійкий до приготування. "Після їжі, яка є занадто насиченою, я їжу артишоки, приготовані на пару, з легким вінегретом, це супер сечогінний засіб!", Свідчить Сімоне, 51 рік.
Куркума, зірка детоксикаційна спеція
Куркума стимулює роботу печінки та жовчного міхура, а також є антиоксидантом. "Щоб повною мірою скористатися його перевагами та оптимізувати засвоєння, куркуму потрібно змішувати з жирною речовиною, наприклад, рослинною олією", - зазначає д-р Лоуренс Бенедетті.
Часник для стимуляції печінки
Однак ця не дуже гламурна приправа має багато засобів для детоксикації організму. Це сприяє виробленню ферментів у печінці, які будуть скорочувати токсини і тим самим полегшувати їх виведення. Приготовлений або сирий, ви можете додавати до своїх страв один-два зубчики часнику на день.
Фісташки для хорошого транзиту
Наповнені магнієм і клітковиною мигдаль допомагає мати хороший транзит. Це допомагає краще виводити токсини та жир через стілець.
Якщо ви загубитесь серед кількості продуктів для детоксикації, які бажаєте зробити або не встигнете їх приготувати, лікування соком холодного віджиму з органічних фруктів та овочів обіцяє допомогти «очистити» організм. Лікувальний засіб для детоксикації PAF пропонує 42 соки - два на день протягом 21 дня - на додаток до здорової дієти. "Свіжі фруктові та овочеві соки є прекрасним каталізатором змін до здорової їжі не тільки тому, що їх споживання повертає в наш мозок інформацію" Я дбаю про себе ", але й тому, що вони приносять живі істоти, вітаміни та антиоксиданти, ферменти та мінерали, які можуть бути безпосередньо засвоєні ", - пояснює Борис Жан, натуропат у Парижі.
Детокс, правильні дії
Щоб посилити дію цих продуктів для детоксикації, бажано додатково застосувати деякі корисні звички. Як і фізичні навантаження - ходьба, їзда на велосипеді, плавання. Він ідеально підходить для стимуляції органів, що відповідають за викид токсинів, активізацію транзиту та сприяння виведенню через потовиділення. Подібним чином сауна та хамам, сприяючи потовиділенню.
Прочитайте наш повний файл
Яких продуктів слід уникати?
"Коли ви робите детоксикацію, ви можете робити все до кінця, радить Рафаель Груман. Тому під час вашого детоксикаційного тижня краще обмежити певні продукти, які будуть додавати в організм" забруднюючих речовин "або які можуть заважати функції детоксикації ". Тому ми уникаємо алкоголю, кави, промислових продуктів, що містять багато добавок, і ми віддаємо перевагу органічним фруктам та овочам, щоб обмежити споживання пестицидів.