Детокс лікування небезпечно - L Express

небезпечно

  • Здоров'я
  • Державна лікарня, яка стикається з коронавірусом
  • Олів’є Веран, міністр охорони здоров’я
  • Професор Дідьє Рауль
  • "Covid-19", новий коронавірус
  • Covid-19: гідроксихлорохін
  • Коронавірус: "Щоденник вихователя"
  • Відео про здоров'я
  • Грип
  • Ожиріння і надмірна вага
  • Алкоголь і вагітність
  • Жити добре під час вагітності
  • Хвороба Лайма
  • Рак молочної залози
  • Лікарня в кризі
  • Алергія
  • ВІЛ та СНІД
  • Ліки
  • Генетика, вивчення ДНК та її модифікацій
  • Пташиний грип
  • Вірус Зіка: епідемія

Чи правильно харчуєтесь? Дієтолог Жан-Марі Бур, автор книги «Хроно-дієтологія», відповів на запитання користувачів Інтернету під час чату на сайті L'Express.

"Ти повинен їсти все, щоб нічого не пропустити"

Абсолютно так. Це легко, зробіть рахунок. Вранці апельсин, опівдні одна-дві порції овочів і одна фрукт, стільки ж ввечері. Ви значною мірою там. З іншого боку, ложка македонії не працює, принаймні до висоти двох-трьох столових ложок, оскільки обсягу там немає.

Агнесса1: Привіт, скільки щоденних страв або закусок потрібно і приблизно о котрій годині?

Ніяких закусок, крім післяобіднього чаю, якщо ви займаєтеся спортом або якщо ви дуже молодий або старший. Отже триразове харчування. Сніданок із справжньою їжею: хліб (з маслом?), Молоко (шоколад?), Яйце (смажене, тверде?) Або невеликий шматочок шинки. Обід (опівдні, хонобіологічний темп, встановлений максимальним освітленням; який призводить біологічні годинники тіла до рівня мозку, про які повідомляє сітківка) із закваскою, основною стравою (м’ясо та овочі) та десертом (молоком або сиром ). Вечеря точно не повинна бути такою легкою, як кажуть. Він повинен бути укомплектований вуглеводами (хліб або макарони) для забезпечення енергією мозку протягом ночі), білками (чому б і не риби, оскільки їх йод, необхідний щитовидній залозі для вироблення йодованих гормонів, є найвищим у нічний час), звичайно фрукт або йогурт.

Людівін: Чи слід їсти у визначений час, а що бажано їсти ввечері?

Нами керують біологічні ритми, які треба поважати. Вони приводять нас у гармонію з навколишнім середовищем, у фазу з ним. Якщо не приймати їжу у встановлений (правильний) час, це шкодить вашому здоров’ю та біологічній ефективності їжі. Чи знали ви, що порушення прийому їжі посилює певні види раку та знижує ефективність ліків? І навпаки, час прийому препарату може зменшити його ефективність на два-чотири і зменшити ступінь побічних ефектів. Це, безсумнівно, те саме з їжею. "Нехай ваша їжа стане вашим першим ліком", - сказав Гіппократ. Як і у випадку з ліками, їжу потрібно їсти в потрібний час, з правильною швидкістю, у правильному порядку їжі.

SLIG973: Чи краще їсти органічне для мого здоров’я?

Треба їсти все, щоб нічого не пропустити. Їсти все органічне, але вилучати один клас продуктів, набагато небезпечніше, ніж ніколи не їсти органічне. Чи знали ви, що саме якість їжі, що дається тварині, визначає її харчову цінність для нас, споживачів? Наприклад, критське яйце (дике, певним чином), містить у 20 разів більше омега-3 (і в два-чотири рази більше вітамінів та мікроелементів), ніж звичайне яйце від нас, якщо кури не годуються належним чином. Органічні, зовнішні або етикетки нічого не змінюють. Поодинці раціон тварини контролює майже все. Багато випадків показали, що органічне харчування не є кращим з поживної точки зору, і тому воно представляє помірний інтерес для здоров'я. Це екологічна проблема, яку не слід ставити нам на тарілку.

Нора: Я починаю свій робочий день о 5 ранку до 11:30, що і як їсти?

Як і інші, але з розкладеними графіками! Триразове харчування, скуштуйте його, лише якщо ви тренуєтесь. Ви "просто" перенесли свої біологічні годинники. Це також залежить від того, коли ви лягаєте спати.

Саллі: Я справжній наркоман солодкого сніданку, але решту дня я харчуюся збалансовано (полудень: індичка, овочі, вечеря: риба, овочі, приготовані на грилі), але вранці мені потрібні мої 3 скибочки хліба з повним маслом/мед і кава з молоком без цукру. Однак я не можу скинути свої три зайві кілограми. Як зробити? Чи обов'язково мені потрібно змінювати склад свого сніданку, коли я прокидаюся голодним?

Це відмінна річ, адже хороший сніданок, основний хронодієтичний акт, забезпечує хороше насичення протягом усього дня, в першу чергу ранку. Ви впевнені, що вам потрібно скинути 3 кілограми? Часто це не так. Кожен із них має вагу "заданого значення", свою власну. Бажати відійти від цього часто ілюзорно і навіть небезпечно.

Серце: Хроно-дієтологія радить їсти жирну їжу вранці, а солодку - для закуски. Тільки, що стосується мене, моя тяга до жиру і солодкості народжується ввечері, після обіду. Це проблематично?

Ця так звана дієта з хронологічним харчуванням є відносно занадто "спрощеною". Вкрай необхідно приймати повільні вуглеводи ввечері, хоча б лише для забезпечення функціонування мозку в нічний час (йому потрібно більше енергії, ніж вдень); якщо ні, наприклад, запам'ятовування - це погано. Крім того, солодкість дозволяє, в невеликій мірі, краще спати. Вершкове масло, так, але на хлібі, оскільки воно знижує те, що називається глікемічним індексом, і, отже, забезпечує ефект протягом ночі. У будь-якому випадку уникайте меду самостійно.

Міфайн: Протягом півтора року дотримуючись дієти Дюкана, я повернула собі втрачені 23 кг. Як відновити нормальний раціон при схудненні?

На жаль, ви є свідком того, що нещодавно засудили Afssa, яка стала ANSES: дієти для схуднення не тільки не дуже часто використовуються, але й загалом небезпечні. Немає секрету: щоб схуднути, енергоємність (їжа) повинна бути нижчою, ніж витрата (підтримка життя та фізичні вправи)! Але при гіпокалорійній дієті не слід нехтувати будь-яким класом їжі. Їжте три рази на день (ніколи не пропускайте сніданок) і особливо активні фізичні вправи, які складаються приблизно з 40 хвилин швидкої ходьби на день; або будь-якою іншою діяльністю. Це насправді не призводить до схуднення, але нормалізує ряд біологічних параметрів, що допоможе знайти хорошу вагу. Все, потроху, щоб нічого не пропустити. Те, що ви говорите, що їсте, не повинно змусити вас набирати вагу, а допоможе вам схуднути. За умови також заборони будь-яких перекусів.

Cocodeleau: для вас дієта без м’яса?

Без червоного м’яса, особливо для жінок, швидше так. Оскільки воно забезпечує біодоступне залізо (на відміну від рослин, Попай помилявся!); крім з’їдання порції чорного пудингу кожні 10 днів. Що ви маєте на увазі під м’ясом? Червоне, біле, риба, птиця? Ви повинні їсти якісний білок, переважно тваринного походження. Найкращі - це яйця. У молочних продуктах у вас також є свій рахунок.

Брюсет: Що ви думаєте про дієту без крохмалю, чи дійсно вона корисна для вашого здоров’я?

Це не створює занадто багато проблем, якщо ви споживаєте так звані повільні вуглеводи, тобто переважно хліб та макарони. Деякі органи, включаючи мозок, мають лише глюкозу як єдине джерело енергії, що отримується з вуглеводів, так звані повільні найкращі; зараз кажуть, що вони мають низький глікемічний індекс. Він необхідний під час усіх прийомів їжі.

Elizz85: Я робив детоксикаційний засіб з лимоном з пальмовим та кленовим сиропом протягом 5 днів. Мені це сподобалося, тому що я добре очистився і зміг скинути кілька зайвих кілограмів. Скільки процедур детоксикації я можу робити на рік?

Це лікування небезпечно! AFSSA (нині Anses) підкреслив велику і реальну небезпеку. Протягом 5 днів ви втратили трохи м’язів, які, напевно, ніколи не відновите! Якщо нічого не їсти, то схуднете, звичайно, втрачаючи жир, але також і м’язи (небезпечно для серця, діафрагми, дихання тощо).