Детокс, схуднення Чи справді монодієта дійсно ефективна для здоров’я?
Монодієти, яблуко чи виноград, ми всі про них чули, але яка їх користь для здоров’я та схуднення? Лаура Каріель, наш дієтолог, відповідає на всі ваші запитання.
З чого воно складається ?
A монодієта це факт їжте лише одну їжу, за бажанням, максимум на один-три дні. Яблуко або виноград - найпоширеніші продукти харчування.
Яка мета моно дієти ?
монодієта обіцяє очистити організм: забезпечення єдиним харчуванням, здоровим та сезонним, дозволить травній системі відпочивати, зокрема печінці та нирках, очищаючим органам. Ця експрес-дієта сприяла б виведенню токсинів, які захаращують організм.
Коли це робити ?
Ми зробимо a монодієта коли ви відчуваєте необхідність впокоїти своє тіло після періоду надмірно багатої їжі, особливо в жирі, цукрі та алкоголі. Деякі також рекомендують це, коли змінюються пори року.
Яку їжу вибрати ?
монодієта найвідоміший - виноград, але яблука має своїх послідовників. Існують також монодиети з моркви, селери, супів та/або овочевих соків.... Рідше деякі рекомендують цільнозернові рисові монодієти.
Чи існує певний протокол, якого слід дотримуватися ?
За три дні до початку дієти, видаляємо м’ясо та яйця.
За два дні до цього, риба та зерно виключаються.
День до, ми їмо лише фрукти та овочі.
Під час дієти, ми позбавляємося чаю, кави і, звичайно, алкоголю та сигарет. З іншого боку, ми п’ємо багато води та/або овочевого бульйону.
В кінці дієти, ми беремо цей протокол у зворотному порядку.
Чи ефективний він в очищенні організму ?
З наукової точки зору, нашій травній системі не потрібно робити перерву. За підрахунками, підшлункова залоза, яка є органом, що найбільше бере участь у травленні, зазвичай використовується лише на 10% від своєї здатності. Що робити, якщо травний тракт не потрібно постійно годувати, також не потрібно класти його в спокій.
Речовини, які називаються токсинами, регулярно і природним чином виводяться нашим організмом, особливо печінкою та нирками. Жодна їжа не може діяти на ці органи допомогти їм у їх функціях.
До того ж, якщо ви хочете усунути надлишок, немає необхідності "випивати" яблука або виноград протягом трьох днів: вам просто потрібно на деякий час зменшити споживання жирів та цукру, Тобто холодне м’ясо, жирне м’ясо (стейк з ребер, ребра, мергес ...), сир, масло, випічка, шоколад, алкоголь ...
Це змушує вас схуднути ?
Візьмемо приклад з монодієта найчастіше - винограду. Це один із найсолодших свіжих фруктів. Він також містить воду. Вживання в їжу тільки винограду протягом трьох днів - це принесення в організм лише цукру та води. Однак йому також потрібні білки та ліпіди. М’язи, крім усього іншого, «харчуються» білком. Якщо вони їх не отримують, вони тануть !
Загальне споживання калорій низьке, а споживання білка незначне, вага зменшується механічно, але саме м’язи тануть, не жир.
Крім того, ці дуже низькокалорійні дієти послаблюють базальний обмін (енергія, що витрачається тілом у стані спокою) і спричиняють дуже швидкий набір ваги. Як тільки ви нормально харчуєтесь, ви повертаєте втрачену вагу, а іноді навіть трохи більше.