Детоксикація - міф чи правда Сара Грін
Детоксикація або детоксикація стали постійною та прохолодною модою, коли ми даємо "поштовх" організму, виводимо всі токсини і тоді, раптом, у нас стає набагато більше енергії. Вибачте, але організм детоксикується щодня за допомогою широких механізмів та за підтримки правильної дієти.
Інтернет обіцяє всілякі рецепти детоксикації, будь то зелені соки, кольорові соки для детоксикації або різкі, низькокалорійні дієти, ніщо не може очистити роки нехтування.
Про що справжній детокс
Детоксикація, коротше детоксикація, передбачає виведення токсичних речовин з організму за допомогою процесів, характерних для людського організму. Детоксикація відбувається природним шляхом, щоб забезпечити виживання організму, і це нескінченний процес, який ніяк не активізується після лікування соком.
Відповідальні за детоксикацію
Основними органами детоксикації є нирки та печінка, але легені та шкіра також є органами, що детоксикують організм.
Печінка, орган, який також має силу регенерації, працює в ідеальній взаємодії з шлунково-кишковим трактом. Тому здоров’я кишечника тісно пов’язане з процесом детоксикації. Будь-яка токсична речовина, яка потрапляє в організм, переробляється печінкою, потім вона виходить з організму через нирки або кишечник. Здорова печінка зможе виконувати свої ролі. Серія лабораторних досліджень дозволяє перевірити функціональність печінки, але це інша дискусія.
Печінка страждає від зловживання алкоголем, куріння та вірусних інфекцій, таких як вірус гепатиту, безрецептурні ліки тощо. Печінка не може бути детоксифікована дієтами, як обіцяють промотори детоксикації, оскільки лише вона має здатність це робити, звичайно, ми говоримо про здорову печінку.
Детоксикація та печінка
На першій фазі детоксикації печінка за допомогою ферментів нейтралізує токсини або модифікує їх, щоб їх можна було переробляти далі. На другій фазі детоксикації печінка потребує амінокислот для зв’язування токсинів, а потім останні виводяться через жовч або сечу.
Сульфорафан, що міститься в брокколі, брюссельській капусті, звичайній капусті, куркумі, а також такі вітаміни, як В6, В12, холін, фолієва кислота, що містяться в різних фруктах та овочах, відіграють важливу роль у детоксикації, яку виконує печінка, без якої він бути можливим.
Після того, як токсини переробляються печінкою, вони передаються жовчі, вона виливається в жовчний міхур, досягає дванадцятипалої кишки і виводиться з калом разом з токсинами. Саме сюди потрапляють клітковини, якщо їх споживається достатньо, які поглинають жовч і токсичні сполуки та забезпечують оптимальний та регулярний кишковий транзит.
(продовження статті наступного тижня)