Детокс-міф про шкідливі відходи та отруту в організмі - DER SPIEGEL
Грязьова маска: в організмі накопичуються токсичні залишки?
«Детокс на льоту», «Детокс-захват», «Детокс у місті»: детокс-засоби дуже популярні. Люди, які хочуть постити, хочуть боротися з блідим кольором обличчя, зміцнювати імунітет і оживляти нове життя.
Ідея лікування детоксикації полягає в тому, що не надто багато їжі, алкоголю чи нікотину одне робить людей товстими та хворими. Але також сліди різних хімічних речовин. За словами прихильників детоксикації, ці речовини повинні відкладатися в організмі у вигляді шлаку. Експерти вважають, що ця концепція є безглуздою.
Якщо ви детоксикуєтесь, то протягом кількох днів обійдетеся без кислої їжі, наприклад м’яса, сиру, білого борошна, солодощів, алкоголю, нікотину та кави. Перед початком випорожнення кишечника, тоді два фруктово-овочеві дні призначені для полегшення. Дієта в наступні дні багата клітковиною і складається виключно з фруктів та овочів - або сирих овочевих соків. Щоб завершити лікування, зазвичай включають масаж, скраби для тіла та ванни. Також рекомендуються сауна, йога та пілатес.
Як день детоксикації, провайдери рекламують такі рекомендації:
6.30: Поїдемо теплими
Почніть день з теплої води та соку половини лимона. Це повинно активізувати метаболізм і стимулювати роботу нирок і печінки.
7.00: Йога для гойдалок протягом дня
Кров повинна привести йогу в дію. Це стимулює циркуляцію лімфи та починає детоксикацію.
8.15: смузі надає вам сили
Зарядьтесь батареєю смузі з дитячого шпинату або ракети, половини огірка, стебла селери, половини зеленого яблука, імбиру, свіжої зелень, лляного насіння, столової ложки горохового білка і води.
9:00: Пийте багато для нирок
Поширившись протягом дня, ви повинні випити загалом два літри води. Кажуть, це допомагає виводити водорозчинні токсини.
11:00: Захист зеленого чаю
Згідно з інструкцією, слід випивати до чотирьох чашок зеленого чаю на день, оскільки він багатий антиоксидантами, які захищають організм від вільних радикалів.
12:00: Кисле має оздоровити вас
Зараз існує кефір або квашена капуста, тому що молочнокислі бактерії повинні зміцнити імунну систему та покращити травлення.
12.30: салат, багатий на поживні речовини
В обідній час на столі лежить зелений салат з червоними, жовтими та оранжевими овочами, який повинен забезпечити тіло необхідними для детоксикації поживними речовинами.
15:00: Лік від поту для здоров’я
За 30 хвилин в інфрачервоній кабіні ви повинні спалити вражаючих 600 кілокалорій. Нібито інфрачервоні промені розтріскують жиророзчинні відкладення в організмі.
18:00: суп замість шніцеля
На вечерю - овочевий суп з зеленню та оливковою олією.
21.30: Нарешті розслаблення, а потім спати
Відпочиньте у ванні, а тоді пора вимкнути світло. Оскільки детоксикаційні процеси найкраще повинні проходити під час сну.
Шлак? Не існує в організмі
"Індивідуальні поради щодо детоксикації самі по собі не є поганими, але насправді напівістини змішуються між собою і піднімаються з обґрунтуванням, що піднімає волосся, до концепції, яка не витримає жодної наукової експертизи", - говорить Стефан Бішофф, дієтолог з Університету Хогенхайма. "Крім того, в сауні не спалюються калорії, виводиться лише вода і солі".
В принципі, здорове тіло не повинно детоксикуватися. "Не існує такого поняття, як цей розмножений шлак", - підкреслює Бішофф. І якщо людину насправді отруїли, детоксикація їй теж не допомагає. "Більшість шкідливих речовин, які здорова людина вживає через свій раціон, можуть бути виведені знову без сторонньої допомоги". Загалом, немає нічого поганого в тому, щоб зупинитися на обмежений час. "Ідея дуже стара. Те, що раніше називали терапевтичним голодуванням, тепер отримало новий штамп і продається за високими цінами", - сказав Бішофф. "Це не що інше, як риболовля для фермерів".
Випробувані детоксикаційні продукти неефективні
Чаї, гелі для душу, шампуні та харчові добавки позначені як продукти для детоксикації, які повинні допомагати детоксикації організму. Некомерційний фонд "Sense About Science" дослідив 15 продуктів із маркою Detox, від води до пілінгу, і класифікував усі продукти як неефективні.
Фізіолог Саймон Брукс з Університету Фліндерса в Аделаїді, Австралія, також скептично ставиться до тенденції лікування: "Детокс - це найчистіша нісенітниця", - написав він у своїй заяві. "Наші нирки, печінка і травний тракт самостійно виводять або нейтралізують токсини протягом декількох годин", - говорить Брукс. Припущення, що ви можете прискорити детоксикацію за допомогою чудодійних препаратів, - це нісенітниця.
Короткі перерви для детоксикації не шкодять. "Все, що триває довше одного-двох тижнів, може спричинити дефіцит поживних речовин", - каже дієтолог Бішофф. Детокс не корисний для схуднення. У кращому випадку відчуття тіла та розум можуть полегшити утримання. "Але ви не можете ні компенсувати неправильні харчові звички, ні вирішити проблеми зі здоров'ям", - говорить він. Добре відомо, що допомогло б: багато свіжих фруктів та овочів, відсутність шкідливої їжі та достатня кількість фізичних вправ. "Якщо детоксикаційні дієти всіх речей ведуть когось на правильний шлях - чому б і ні", - говорить Бішофф. Однак він не може цілком у це повірити.