Дев’ять підказок прожити століття
Опубліковано Rédaction Medisite 17.04.2008 о 00:00
Їжте світло
Дослідження того, як столітні їдять у всьому світі, виявило корисне харчове правило: правило трьох чвертей. Справа лише в тому, щоб перестати їсти до того, як наситишся. Іншими словами, уникайте наповнення собою і прислухайтеся до свого відчуття повноти.
Уникайте жиру на ніч
Недавні дослідження показали, що вживання білка та жиру на сніданок та обід протягом дня забезпечує енергію, не набираючи ваги. З іншого боку, вживання одних і тих же продуктів ввечері на вечерю збільшує ризик зайвої ваги, гіпертонії
Пити чай
Чай - улюблений напій сторічників у всьому світі. Багатий антиоксидантами, такими як вітамін Е, який інгібує вільні радикали (джерела старіння та рак), чай запобігає та лікує затвердіння артерій.
Вибирайте рибу
Омега-3 в рибі та деяких інших продуктах є судинними захисниками, оскільки вони зменшують бляшки атероми, місцеве запалення та високий кров’яний тиск. Вони також допомагають підтримувати хорошу дихальну функцію. Населення, яке їсть багато риби, фруктів та овочів, страждає набагато менше від серцево-судинних захворювань, ніж інші, і в цілому покращує стан здоров’я
Спробуйте солодку картоплю
Їжте солодку картоплю, і не тільки на свята! Вони (як китайський ямс) особливо багаті бета-каротином та вітамінами С, основними антиоксидантами, факторами довголіття. Їсти його доведеться цілий рік.
Жувати довго
Перед ковтанням слід жувати кожен укус принаймні тридцять разів. Робота, яку виконують щелепи, сприяє перетравленню їжі та сприяє засвоєнню вітамінів та інших поживних речовин.
Ковтати супи
Простий спосіб боротьби із зайвою вагою - це випивати одну або кілька мисок супу на день. Вони забезпечують хороше зволоження організму і забезпечують мінеральні солі у хороших кількостях. Краще готувати власний суп вдома, а не купувати його, оскільки комерційні продукти часто занадто багаті солями натрію і містять хімічні добавки.
Уникайте газованих напоїв
Більшість газованих напоїв, як газовані напої, містять фосфорну кислоту, консервант підкислювач. Однак надлишок фосфору, осаджуючи кальцій у травному тракті, зменшить його всмоктування та сприятиме демінералізації кісток. З часом вони можуть збільшити ризик розвитку остеопорозу у жінок, особливо.
Ставте на абрикоси !
Багатий каротином та іншими антиоксидантами, абрикос є захисником серцево-судинної системи. Це зменшує частку "поганого холестерину", а також ризик розвитку раку.