Дев’ять потенційних переваг грибів чага для здоров’я
Гриб чага росте на березах по всій північній півкулі. Він більше схожий на темну групу землі, ніж на гриб, але відрізняється від інших рослин помаранчевою тканиною.
Лікарі, прихильники альтернативної медицини та дослідники дедалі більше цікавляться потенційною користю гриба чага для здоров’я (). Деякі дослідження грибів чага показали багатообіцяючі результати.
Переваги
У цій статті ми розглянемо потенційні переваги грибів чага для здоров’я та дослідження, що лежать в основі цих заяв.
1. Суперпродукти, багаті поживними речовинами

Гриби чага багаті різноманітними вітамінами, мінералами та поживними речовинами, включаючи:
- Вітаміни B-комплексу
- Вітамін D
- калію
- рубідій
- цезію
- амінокислоти
- клітковина
- мідь
- селен
- цинку
- праска
- марганець
- магнію
- кальцію
2. Уповільнення процесу старіння
Окислювальний стрес спричиняє фізичні ознаки старіння, такі як зморшки, в’ялість шкіри та сивина. Вплив сонця, забруднення та інші джерела шкоди створюють занадто багато вільних радикалів для нейтралізації організмом, що прискорює процес старіння шкіри.
Теоретично надання організму більше антиоксидантів може уповільнити процес старіння або навіть змінити видимі ознаки старіння.
Хоча жодне дослідження остаточно не встановило зв’язок між чагою та користю від старіння, його ефективність у боротьбі з іншими формами окисного стресу свідчить про те, що воно також може боротися зі старінням.
3. Знизити рівень холестерину
Гриби чага містять багато антиоксидантів, які можуть зменшити ліпопротеїди низької щільності (ЛПНЩ), які називаються "поганим" холестерином.
Високий рівень холестерину є важливим фактором ризику серцевих захворювань, тому гриби чага можуть бути корисними у боротьбі із серцево-судинними захворюваннями.
4. Профілактика та боротьба з раком
Все більше і більше дослідників серйозно сприймають можливість того, що гриби чага можуть запобігти раку та уповільнити його ріст.
Чага багата антиоксидантами, які є хімічними речовинами, які допомагають запобігти пошкодженню клітин, спричиненим вільними радикалами або окислювачами. Коли організм не в змозі виробляти достатню кількість антиоксидантів, щоб запобігти цим пошкодженням, виникає окислювальний стрес. Окислювальний стрес може спричинити рак та масу інших проблем зі здоров’ям.
Дослідження 2010 року показало, що чага може уповільнити ріст клітин раку легенів, молочної залози та шийки матки в чашці Петрі. Це ж дослідження також виявило, що чага може уповільнити ріст пухлин у мишей.
Дослідження 2009 року показало, що тритерпени, сполуки, що містяться в чазі та деяких інших грибах, змушують клітини пухлини самознищуватися. Однак, на відміну від інших методів лікування раку, чага, здається, не шкодить здоровим клітинам.
Хоча інші дослідження виявили однаково багатообіцяючі результати, всі вони були проведені на тваринах або в лабораторії. Щоб остаточно довести протиракові переваги чаги, дослідникам потрібно буде провести великі дослідження на людях.
5. Зниження артеріального тиску
Дослідження показують, що окислювальний стрес є фактором, що сприяє підвищенню артеріального тиску. Люди з високим кров'яним тиском схильні до серцевих нападів, інсультів та інших проблем зі здоров'ям серцево-судинної системи.
Антиоксиданти в Чазі можуть мати потенційну роль у зниженні артеріального тиску та запобіганні поганому здоров’ю серця.
6. Підтримка імунної системи
Цитокіни є хімічними вісниками імунної системи. Це білки, які відіграють важливу роль у стимулюванні лейкоцитів, які є першою лінією захисту імунної системи від різних захворювань.
Деякі дослідження на мишах припускають, що чага може допомогти регулювати вироблення цитокінів, підтримуючи імунну систему, допомагаючи клітинам спілкуватися між собою. Це може допомогти в боротьбі з інфекціями, від незначних простудних захворювань до небезпечних для життя хвороб.
7. Боріться із запаленням
Коли організм бореться з хворобами, запалення підтримує боротьбу. Але іноді запалення перетворюється з короткочасного кризу в хронічну проблему зі здоров’ям.
Деякі захворювання, особливо хронічні захворювання, такі як ревматоїдний артрит, пов'язані із запаленням. Недавні дослідження показують, що деякі стани, які не вважаються запальними, включаючи депресію, можуть бути частково обумовлені хронічним запаленням.
Роль Чаги в регулюванні вироблення цитокінів також може допомогти контролювати запалення. Це вказує на роль чаги у боротьбі з аутоімунними захворюваннями та, можливо, іншими захворюваннями.
8. Знизити рівень цукру в крові
Чага також може зіграти свою роль у боротьбі з діабетом.
Дослідження 2006 року показало, що гриби чага можуть знижувати рівень цукру в крові щурів. Гризуни були генетично спроектовані для діабету та ожиріння. Після їжі грибів чаги протягом 8 тижнів рівень цукру в крові був нижчим.
Хоча досліджень на людях ще не проводилось, це свідчить про те, що чага може сприяти альтернативному лікуванню діабету в майбутньому.
9. Запобігання побічним ефектам наркотиків
Дослідження все ще перебувають у зародковому стані, але якщо чага виявиться ефективною у боротьбі з такими захворюваннями, як рак та артрит, це може бути альтернативою традиційним методам лікування.
Лікування грибків чаги може запобігти їх появі побічних ефектів від інших методів лікування, таких як хіміотерапія, променева терапія та різні ліки, призначені при хронічних захворюваннях.
Порада
Гриб чага доступний як доповнення та у складі трав'яних чаїв.
Людям, які планують робити власні добавки чаги або бажають включити чагу у свій раціон, перед цим слід проконсультуватися з лікарем. Правильна добова доза чаги варіюється залежно від цілей лікування.
Чага не може замінити інші форми медичної допомоги. Людям, які страждають на рак, діабет або високий кров'яний тиск, слід продовжувати звичне лікування.
Натомість чага може бути включена як доповнення під керівництвом лікаря.
Ризики
Як і у випадку з іншими добавками та ліками, чага має певні ризики. Це також може спричинити побічні ефекти та може небезпечно взаємодіяти з певними ліками.
Оскільки чага знижує рівень цукру в крові, це може бути небезпечно для людей, які приймають інсулін та інші гіпоглікемічні препарати.
Щоб зменшити ризики, пов’язані з вживанням грибів чага, людині слід врахувати наступне:
- Продовжуйте приймати всі призначені ліки, оскільки чага не замінює традиційну медицину.
- Поговоріть з лікарем про всі вживані ліки. Як і інші ліки та добавки, чага може впливати на ефективність різних препаратів.
- Зверніть увагу на побічні ефекти вживання чаги. Хоча рідко, чага може спричинити алергічну реакцію у деяких людей. Утруднене дихання, зміна частоти серцевих скорочень та втрата свідомості - це надзвичайні ситуації, пов’язані з медичною допомогою.
- Уникайте використання інших рослинних добавок під час прийому чаги, якщо лікар не скаже вам інше.
- Дослідження доповнюють бренди та купують з авторитетних джерел, оскільки чага не контролюється Управлінням з контролю за продуктами та ліками США (FDA).