Діабет 2 типу Добре харчуватися важливо
Серце та діабет, частина 3
Людям із діабетом 2 типу слід харчуватися збалансовано, але ніякої спеціальної дієти не потрібно.
Ти пам'ятаєш? Бабуся мала «цукор», їсти шоколад дозволялося лише тоді, коли там було написано «Для діабетиків». Сьогодні спеціальна дієта більше не рекомендується людям, хворим на діабет 2 типу. Але їсти вони повинні свідомо .
Їсти свідомо - що це взагалі означає? Перш за все, це означає, що ви чітко розумієте, що і скільки ви їсте в який час. Йдеться про тип приготування, склад окремих інгредієнтів та кількість їжі, яку ми вживаємо. Але не хвилюйтеся, вам не доведеться ставати експертом з питань харчування, який дратує родичів та друзів фактами та цифрами щодо кожного прийому їжі. Але трохи заклопотаності предметом допомагає здоров’ю. Це стосується здорових людей і особливо людей, які страждають на діабет 2 типу.
Їжа та пиття впливають на здоров’я серця
Те, що ви їсте та п'єте, також впливає на рівень цукру в крові, кров'яний тиск і, звичайно, на вагу вашого тіла. Ці фактори відіграють важливу роль при цукровому діабеті 2 типу і, отже, мають великий вплив на здоров’я серця. Чи знали ви, наприклад, що люди з діабетом 2 типу мають значно вищий ризик розвитку серцево-судинних захворювань, ніж люди без цього метаболічного захворювання? Інфаркт є однією з найпоширеніших причин смерті людей, хворих на діабет 2 типу.
Щоб не зайти так далеко, перетворіть діабет на серце на ранній стадії! Контролюйте рівень цукру в крові, регулярно займайтеся спортом, приймайте ліки, призначені лікарем, як слід, і стежте за своїм харчуванням. Рекомендації щодо здорового харчування в основному однакові для людей з діабетом та без нього: цільнозернові продукти, багато овочів, бажано також сирих, салати та свіжі фрукти в помірних кількостях. Ті, хто харчується дієтою, багатою на білки, отримують менше калорій, оскільки білок приємно наповнює, довго зберігається і підтримує нарощування м’язів. До продуктів, багатих білками, належать, наприклад, риба, молочні продукти, бобові, соя та курячі яйця. З іншого боку, у ньому повинно бути менше таких продуктів: білий хліб, булочки та інші продукти з білого борошна, солодощі, консерви, фаст-фуд та готові страви. Будьте дуже обережні щодо жирного м’яса та високоміцного сиру. Алкогольні напої не повинні вгамовувати спрагу, а лише вживатись як розкішні товари у виняткових випадках.
Півтора літра низькокалорійних напоїв на день
Дві речі особливо важливі: випивайте щонайменше півтора літра низькокалорійних напоїв. І зверніть увагу на правильні пропорції між різними продуктами харчування. Німецьке товариство з питань харчування (DGE) розробило так званий гурток харчування (LINK). Він показує, з яких частин раціону слід складати які види їжі. Рекомендації застосовуються незалежно від того, хворий на діабет чи ні.
Підходите до зміни дієти частково
Не будемо жартувати: якщо ви завжди любили солодощі, насолоджуйтесь ковбасними кіосками та випікайте шматочок торта на вихідні - перехід для вас не пікнік. Робіть невеликі кроки. Наприклад, пропустіть чіпси з улюбленої серії і замість цього з’їжте трохи фруктів. Таким чином ви поступово вносите здоровий баланс в меню.
Є сенс запитати у лікаря про харчування. Він або сам дасть індивідуальні дієтичні рекомендації, або порекомендує відповідних фахівців, таких як дієтолог. Крім того, лікар може інформувати пацієнтів з діабетом 2 типу про те, що вони можуть робити на додаток до здорової дієти, щоб активно сприяти здоров’ю серця.
У четвертій частині серії "Серце та діабет" ви можете прочитати, як можна зміцнити свою душу та почуватись краще.