Діабет 2 типу з’ясуйте, яка дієта може запобігти цьому
Середземноморська дієта? Вегетаріанський? З низьким вмістом вуглеводів? Яку дієту вибрати для профілактики діабету? Оновлення з Американською асоціацією діабету.
діабет тип 2 широко розширюється по всьому світу. Основна причина відома: це надмірна вага та/або ожиріння. Це означає, що діабет в основному можна запобігти, якщо ви запобігаєте накопиченню зайвих кілограмів. Діабет виникає не раптово; йому передує період, який називається переддіабетом. І навіть після встановлення дієтична підтримка може сприятливо покращити діабет.
У своєму недавньому консенсус щодо дієтичного лікування дорослих з діабетом або преддіабетом, Американська діабетична асоціація (ADA) визначає цілі управління харчуванням. Мова йде про:
- усиновити здорові харчові звички здатний контролювати рівень цукру в крові (мета полегшена, замінивши цукор низькокалорійними підсолоджувачами);
- для досягнення та підтримки вагові цілі;
- запобігти або відкласти початок ускладнень
Яка дієта проти діабету? Той, який вам найбільше підходить!
Перші дієти для діабетиків були практично позбавлені вуглеводів (усунення крохмалю, солодощів, фруктів тощо). В даний час пропагується більше дієта з низьким вмістом жиру та великою кількістю вуглеводів, як у збалансованому харчуванні для всіх. Однак, ідеальний розподіл вуглеводів, жирів та білків досі є предметом дискусій, і існують дуже різні дієти, з двома крайнощами: з одного боку, дієти з низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом ліпідів (тип Аткінса), з іншого боку, дієти з низьким вмістом ліпідів і високим вмістом вуглеводів (зазвичай рекомендовані органами охорони здоров’я).
У своєму новому консенсусі ADA зазначає, що не існує нав’язаного розподілу між жиром, вуглеводами та білками, який підходить для всіх, чи то з діабетом, чи для запобігання. АДА розглянула різні дієти, включаючи середземноморську дієту, дієти з низьким вмістом вуглеводів та знежирених страв ... щоб зробити висновок, що жодна з них не виділяється.. Отже, вчене суспільство залишається дуже гнучким, наполягаючи на характері персоналізовані дієтичні поради і факт враховувати зокрема переваги. Вона особливо наполягає на важливість розміру порції у разі надмірної ваги, а обмеження додавання цукру та рафінованого крохмалю (як, наприклад, вироби з білого борошна) на благо цільнозернових продуктів.
Дієта та фізичні навантаження ефективні
Ефективність гігієнічних та дієтичних заходів ще раз показала дослідження, проведене в Китаї (країні, де діабет сильно зростає). Дослідники стежили за людьми, які страждали на переддіабет і які протягом 6 років змінювали або не змінювали свій спосіб життя (дієта та фізична активність). Дослідження показує, що Через 30 років після початку процедури зміни дієти та фізичні навантаження відклали початок діабету майже на 4 роки, порівняно з тими, хто не змінив свого способу життя. Це ще більше призводить до зменшення ускладнень та збільшення тривалості життя.
Замінені на додані цукри, низькокалорійні підсолоджувачі можуть допомогти як покращити контроль рівня цукру в крові, так і зменшити споживані калорії, зберігаючи насолоду від солодкого смаку.
Американська діабетична асоціація. Харчова терапія для дорослих із діабетом або переддіабетом: звіт про консенсус. Догляд за діабетом 2019 квіт; dci190014
Питання про діабет? Здорова вага - це проблема? Або просто потрібно трохи натхнення, щоб з’їсти менше цукру ?