Діабет I типу тісно пов’язаний з молочними продуктами BodyGeek
Діабет I типу Чи може це бути спричинене споживанням молочних продуктів? Чи небезпечні молочні продукти для організму? У таких молочних продуктів є плюси і мінуси. Підозрюють, що вони є причиною аутоімунних захворювань, раку яєчників, раку простати, хвороби Паркінсона. Зовсім недавно між діабет тип I та молочні продукти.
Відомо, що інсулін - це білок, що виробляється підшлунковою залозою. Він має два ланцюги амінокислот, один з 21 амінокислотою, який називається ланцюгом А, а другий з 30 амінокислотами, який називається ланцюгом В. З генетичної точки зору кожна людина має амінокислотну послідовність молекули інсуліну. Якщо зв'язки в структурі інсуліну руйнуються, гіпоглікемічна дія цього білка також знищується. Бичачий інсулін має іншу структуру, ніж людський, він відрізняється на 3 амінокислоти. Чим більше вона структурно відрізняється, тим більше вона антигенна, тому вироблятиме секрецію антитіл проти інсуліну.
Дієта, багата молоком та молочними продуктами, може принести занадто багато антигенних білків, гормонів естрогену, кальцію та факторів росту. Бичачий інсулін визначений фактором ризику діабету типу I. Організм визнає бичачий інсулін антигеном і таким чином намагається його знищити. Через те, що людський інсулін та бичачий інсулін відрізняються лише 3 амінокислотами, організм може переплутати два типи інсуліну та атакувати власні клітини і тим самим збільшити ризик діабету I типу.
Споживання молока та молочних продуктів також було пов'язане із зайвою вагою. Дієтологи також говорили про інші питання, пов'язані із споживанням молочних продуктів, а саме втома хронічні, діарея у дітей, головні болі, алергії, болі в м’язах, біль у спині та шиї, м’язові судоми, астма, респіраторні захворювання, атеросклероз у молоді, діабет, артрит, вугрі, неврологічні захворювання, розсіяний склероз.
Коров’яче молоко викликає велику кількість кислотності в організмі і взагалі кисла їжа призводить до відгодівлі. Але найгірше те, що молочні продукти виробляють багато слизу в кишечнику, навіть більше, ніж інші продукти. Коли спостерігається надлишок слизу, організм витрачає багато енергії для його виведення, і органи надривуються цим надлишком слизу. Таким чином, спосіб, яким організм намагається усунути цю слиз, дуже різноманітний, це може бути через мокроту або появу прищів. Дерматологи вже знайшли зв’язок між прищами та молочними продуктами. Пояснення полягає в тому, що молоко та молочні продукти входять до категорії продуктів, що виробляють надмірну кількість гормонів, які відповідають за утворення прищів, появу запалення та збільшення вироблення надлишків шкірного сала. Молоко багате гормональними компонентами і негативно впливає на прищі, а також на загальний обмін речовин.
Молоко не рекомендується людям, хворим на рак, для них більше підходить йогурт. Що стосується непереносимості лактози, то вживання меншої кількості молока унеможливлює засвоєння та закріплення кальцію та мінералів в організмі. Надлишок молока не показаний дорослим, не слід вживати більше трьох склянок молока на тиждень, оскільки існує великий ризик виведення кальцію з кісток, з організму для збільшення поширеності раку молочної залози та раку передміхурової залози.