Діабет, який є найкращою дієтою

діабет

У своєму новому звіті, який класифікує різні типи дієт, US News & World Report назвав режим DASH найкращим для діабетиків.

Щороку американський журнал US News & World Report проводить огляд усіх відомих режимів для встановлення рейтингу. Йдеться про рейтинг найкращих дієт, визначених на першому етапі групою журналістів, лікарів та експертів з питань харчування, харчування, ожиріння та харчової психології, діабету та серцево-судинних захворювань. У 2019 році режим DASH посідає перше місце в рейтингу. Цього року середземноморський режим досяг вершини рейтингу, але DASH залишається головною рекомендацією експертів для людей, які страждають на діабет.

Що таке режим DASH?

Режим DASH народився в 1990 році з метою запобігання високого кров'яного тиску. Незабаром DASH став планом Dash Eating - програмою, рекомендованою США Національним інститутом охорони здоров’я для зниження ваги та захисту від серцево-судинних захворювань.

Зокрема, дієта DASH натхнена дієтою вегетаріанців. Зосередьтеся на свіжих та сушених фруктах та овочах, а також на цільнозернових продуктах (хліб з непросіяного борошна, житній хліб, крупи, коричневий рис, макаронні вироби з напівзернового борошна). Ця дієта також спирається на молочні продукти. Червоне м’ясо не рекомендується. Переважна птиця або риба, принаймні два рази на тиждень їжа замінюється вегетаріанською їжею на основі яєць та сушених овочів. Алкоголь слід обмежувати однаково. Так само, як напівфабрикати, соуси та промислові продукти. Що обіцяє цей режим? Втрата ваги, зниження рівня холестерину та захист від серцево-судинних захворювань. Це ідеальна дієта для діабетиків.

Крім того, режим DASH допомагає краще контролювати рівень цукру в крові та вагу. Іншими словами, люди, які страждають діабет вони почуватимуться набагато краще. Звичайно, уникатиметься солодощів та картоплі фрі, будь-чого, що буде занадто соленим або занадто жирним. Щоб підтримувати рівень цукру в крові постійним, необхідний фіксований прийом їжі. Вуглеводи не відмовлятимуться назавжди, оскільки дієта з низьким вмістом вуглеводів має свої переваги. Режим DASH, виявляється, позитивно впливає на контроль рівня цукру в крові і допомагає схуднути. Однак перед тим, як приймати цей режим, слід запитати у свого лікаря, чи це хороший варіант для вас.