Діарея, гастроентерит, подорожі та спорт

Сезонна хвороба " гастро »Повертається щороку, але гостра діарея мандрівників зменшується у порівнянні з

Пильність мандрівників та спортсменів

Поліпшення загальних гігієнічних умов

Визначення гострої діареї спортсмена-мандрівника або "туриста"

Це поява більше трьох водянистих стільців на день з відчуттям дискомфорту та досить збільшеним або болючим шлунком з температурою або без, блювотою та кров’янистими стільцями. Його тривалість три дні

подорожі

Англосаксонська профілактика: зварити, зварити, очистити від шкірки . або забути

Гастроентерит викликається багатьма вірусами, бактеріями та іншими мікроорганізмами, які забруднюють їжу або воду.

Режим передачі

Гастроентерит заражається наступними способами:

1/Шляхом харчового отруєння

Вживання їжі або'води забруднені мікробами можуть викликати гастроентерит. Всі їжа може викликати гастроентерит, просто розірвавши холодний ланцюг. морепродукти є класично харчовими продуктами високого ризику через їх суворі умови зберігання, якими часом нехтують. Так само сирі овочі та фрукти можуть бути забруднені непридатною водою під час їх приготування.

приготування їжі дозволяє зменшити ризик зараження, оскільки деякі мікроби чутливі та інактивовані до нагрівання. Таким чином, птиця, яку зазвичай дуже готують, представляє менший ризик, на відміну від червоного м’яса. Ризик, пов'язаний зі споживанням молочні продукти безпосередньо залежить від часом «занадто» кустарних виробничих умов та суворо зберігання в холоді.

Це те, що ми називаємо "La tourista" для спортсмена, який рухається.

2/Через контакт зі спортсменами, які є жертвами інфекційного гастроентериту .

Це має місце при заняттях контактними видами спорту або торканні забруднених поверхонь людей із захворюваннями та що ви потім підносите руки до обличчя або до рота і пити із загальної ємності, не добре миючи руки. Людина заразна з моменту появи симптомів (іноді до перших симптомів) і принаймні через 24 години після того, як вони відновилися.

Золоті правила профілактики

Профілактика передачі шлунково-кишкового тракту передбачає регулярне і часте миття рук: після кожного випорожнення кишечника або сечовипускання, після тренування або душу, перед перекусом, до і після кожного прийому їжі та після кожного контакту з пацієнтом.

  • Споживайте лише інкапсульовану воду в пляшках: ми не використовуємо ту саму воду, однакові столові прилади, ту саму банку або гарбуз.
  • Помийте руки водою з милом.
  • Виперіть одяг, забруднений діареєю або блювотою, хлорним відбілювачем.
  • Регулярно чистіть дезінфікуючим засобом або умивальником, серветками для унітазу.
  • Очистіть забруднений діареєю предмет або блювоту відбілювачем.
  • Не діліться столовими приборами, склом або продуктами з хворими.
  • Не діліться рушниками та одягом.
  • Зберігайте зубні щітки окремо.
  • Уникайте контактів з тими, у кого є діарея.

Лікування гастроентериту

Більшість спортсменів відновлюються протягом одного-трьох днів. Метою лікування є регідратація та запобігання блювоти. Ізоляція хворий спортсмен бажаний.

1/Препарати

Лікування гастроентериту полягає у відновленні нормального транзиту за допомогою:

  • глини: що покращить консистенцію стільця та вірусів-пасток (приклад: Смекта або Актапульгіт).
  • транзитні сповільнювачі: вони зупиняють перистальтику кишечника (будьте обережні, вони можуть спричинити запор при неправильному використанні). Найвідомішим лідером є лоперамід, що продається за рецептом або без рецепта, залежно від кількості капсул у коробці під назвою Імодіум ... (остерігайтеся вторинного запору). Потім ми просуваємо рацекадотріл під назвою Tiorfan.
  • відновлювачі кишкової флори: вони стимулюють і відновлюють захисну флору, яка знаходиться в кишечнику в нормальному стані. Усі ці продукти доступні без рецепта (Ultralevure, Lactéol тощо)
  • інші антиперитичні, антиемітичні або спазмолітичні засоби: парацетамол, вогален, спасфон тощо, перорально або ін’єкційно ...
  • антибіотики фторхінолони та азитроміцин, оскільки інші стикаються з резистентністю

2/Гігієнічно-дієтичні правила

По-перше ... Майте на увазі, що хвора травна система в першу чергу повинна бути в стані спокою, саме тому голодування благотворно впливає. Зазвичай біль у животі та нудота існують для того, щоб розсудити пацієнта та заохотити його обмежити дієту. Однак важливо пити. Регідратація є головним пріоритетом !

Незалежно від тяжкості гастроентериту, першим методом лікування є регідратація:

  • Щоб залишатися зволоженим, випивайте один-два літри води або інших напоїв на день маленькими ковтками. Віддавайте перевагу водам, багатим мінералами, але бідним сульфатами, а не газованими, такими як Розана, Сезар, Ваттвіллер ...
  • За кордоном, візьміть один літр капсульованої або стерильної води з чотирма-шістьма чайними ложками цукрової пудри і трохи солі. Є також таблетки, які слід розводити у воді, щоб зробити її питною (DCCNa) або механічною фільтрацією через кераміку

Напоїв, яких слід уникати:

  • Спирт зневоднює і не відновлює водний капітал.
  • Свіжі фруктові соки важко засвоюються

У разі діареї.

  • Кава, гострі напої дратують слизові оболонки травлення.
  • Газовані напої та газовані напої з високим вмістом цукру та наявністю газів можуть призвести до діареї та здуття живота.
  • Тільки деякі напої кола мають протидіарейні властивості.

Щоб дізнатись більше:

Регідратаційні розчини Найкраща профілактика ускладнень від гострої діареї - це рання регідратація рідинами для регідратації всередину (ОРС). ORS не відшкодовується за рахунок соціального страхування, за винятком дітей віком до 5 років

Тоді виберіть ...

  • Овочеві супи
  • Крохмалисті продукти, такі як білий рис, рисовий корж або манна крупа
  • Морква
  • Крупи без цукру
  • білий хліб
  • Йогурти або білі сири
  • Банан або фрукти, приготовані в компоті

Будьте обережні, щоб уникати:

  • Гострі страви
  • Молоко
  • Випічка, бріоші та інший хліб
  • Вишуканий хліб, багатий клітковиною: хліб з висівками, житній, цільнозерновий.
  • Їжа, багата жиром (включаючи смажену їжу, панірувальні сухарі, холодне м’ясо, соуси тощо)
  • Фрукти (крім бананів) та свіжі фруктові соки
  • Сирі овочі

Симптоми гастроентериту

  • Частий і водянистий стілець,
  • Нудота, блювота,
  • Біль у животі, кольки
  • Лихоманка, озноб
  • Астенія, болі в м’язах
  • Головні болі та важкі мігрені
  • З діареєю спортсмен втратить воду, але також сіль і трохи калію. Він буде втомлений і йому потрібно буде регулярно зволожувати.

Після забруднення симптоми з’являються ...

  • Від 12 до 24 годин пізніше, якщо це вірус.
  • Від години до 12 годин, якщо це бактерії.
  • Приблизно через 30 хвилин, якщо це токсини.
  • Тривалість від двох до п’яти днів з деякими рецидивами самозараження.

Ця класифікація є лише теоретичною, оскільки в ній іноді беруть участь пов’язані патогени.

Деякі приклади харчових отруєнь

  • Недоварений яловичий фарш, заражений бактеріями кишкової палички. (високий ризик ускладнень нирок).
  • Розморожені та заморожені продукти, що розривають холодний ланцюг
  • Устриці, заражені бактеріями Vibrio vulnificus.
  • Зелені овочі, заражені бактеріями кишкової палички.
  • Яйця або майонез, заражені бактеріями сальмонели.
  • Вода або їжа, заражена вірусом Норволк.
  • Плоди, заражені бактеріями Escherichiacoli або іншими ентеротоксигенними бактеріями (ETEC), такими як Whipple.
  • Отруйні гриби.

Зневоднення є основним ускладненням, воно виникає, коли організм втрачає занадто багато рідини та мінеральних солей, необхідних для нормального функціонування організму.

Під час гастроентериту, Втрати води значні з кількох причин:

Регулювання температури тіла для боротьби з інфекцією, потовиділенням, початком лихоманки, споживання води. Втрати води через стілець тим більші, чим більше діарея рясна. Таким чином, організм втрачає багато води, яку вкрай необхідно буде компенсувати прийомом питної води, ризикуючи створити зневоднення. Це зневоднення лише послаблює організм у боротьбі з інфекцією, а іноді може загрожувати життю деяких вірулентних інфекцій (холера, вірус Ебола).

Має гастроентерит, зневоднений спортсмен значно знижує свій фізичний стан і ризикує поганою працездатністю та травмами. Зупинка спорту та суворий відпочинок є необхідними.

У деяких випадках можлива смерть нирок.

Молочні продукти та діарея Молочні продукти часто критикують, аж до виключення їх з раціону на випадок діареї. Ферментовані продукти, такі як йогурти та сир, містять молочнокислі ферменти, які сприяють «хорошому здоров’ю» природної бактеріальної флори кишечника, що сприяє протиінфекційному захисту. Тому ферментовані молочні продукти можна вживати у разі діареї, але без зловживань !

Поступово знову впроваджуйте ...Усі інші продукти харчування, зокрема:

  • Варені овочі.
  • Йогурти, білі сири.
  • Білкова їжа (нежирне м’ясо, риба, яйця).
  • Плоди
  • Сири
  • Сухофрукти

Щоб дізнатись більше: Вакцина проти ротавірусних інфекцій

З 2006 р. 2 вакцини отримали дозвіл на продаж, одна одновалентна, інша пентавалентна, призначена для активної імунізації немовлят віком від 6 тижнів для профілактики гастроентериту внаслідок ротавірусної інфекції. Зазначивши, що ці 2 вакцини продемонстрували хорошу ефективність в індивідуальному порядку, Вища рада громадської гігієни Франції, розділ інфекційних захворювань, рекомендувала у своєму висновку, винесеному в кінці 2006 року, відкласти рекомендацію щодо антивакцинації. ротавірусу для немовлят до шести місяців та переоцінити цю пораду через 2 роки.