Дієта 5 2 переваги, переваги, недоліки

Якість дієти - це, мабуть, одна з найбільш обговорюваних тем у світі сьогодні. Занепокоєння споживачів є нормальним, оскільки підтримка здорової ваги тіла - це не лише зовнішній вигляд. Втрата ваги також необхідна для профілактики та лікування дегенеративних захворювань. Сьогодні відома дієта 5: 2, альтернатива традиційним дієтам, є однією з найпопулярніших тенденцій задоволення нагальних потреб у схудненні.

Що таке дієта 5: 2 ?

Це популярна варіація періодичного голодування. Ідея полягає в тому, щоб дотримуватися дуже низькокалорійної дієти (близько 500 ккал) протягом двох днів на тиждень (це може бути будь-які два дні), а потім їсти нормально протягом решти п’яти днів.

Спочатку створена вченою Іллінойського університету Крістою Варади в США, дієта 5: 2 була розроблена дієтологом доктором Мішель Харві та онкологом професором Тоні Хауеллом. Потім їх дослідження було адаптоване американським лікарем і письменником Майклом Мослеєю для більш радикального та практичного застосування.

Пізніше різні дієтологи почали схвалювати переваги, пов'язані з цією дієтою. Серед його переваг - здатність зменшувати ризик хронічних захворювань (серцево-судинні захворювання, рак молочної залози, діабет 2 типу тощо), одночасно сприяючи значній втраті ваги в довгостроковій перспективі. Цей метод навіть був прийнятий багатьма знаменитостями, такими як співачка Бейонсе, модель Міранда Керр, актриса Лів Тайлер та модель Крісті Терлінгтон.

Як дієта 5: 2 діє для процесу схуднення

В основному, план їжі Крісти Вараді полягав у тому, щоб планувати два дні на тиждень, їсти лише інші п’ять днів.

Дієтичні кроки 5 2

Пізніше версія Майкла Мослея, який є автором «Дводенної дієти», зробила програму більш доступною, щоб запобігти таким ускладненням, як втрата м’язів (дуже часто під час дієт). Його рішення порівняно просте: людина повинна підтримувати регулярну дієту протягом п’яти днів на тиждень, їсти нормальну кількість калорій і споживати максимум 500–600 калорій протягом інших двох днів. Призначення 500 калорій протягом двох днів працює для жінок. Зі свого боку, чоловіки повинні споживати 600 калорій за той самий період.

Протягом двох днів з найменшим споживанням калорій важливо відзначити, що слід очікувати інтервал не менше 24 годин. Іншими словами, слід уникати посту два дні поспіль.

Що стосується інших п’яти днів тижня, незважаючи на час перерви, послідовникам цього методу не слід перестаратися, поглинаючи, наприклад, ласощі та смажену їжу. Хоча програма не передбачає виключення груп продуктів, існують варіанти дієти, які виступають за зменшення кількості споживаних вуглеводів.

Які продукти дозволяються на дієті з низьким вмістом калорій 5: 2 ?

Розглядаючи, які види їжі дозволено, немає особливих обмежень, якщо дні посту дотримуються калорій. Деякі рекомендації полегшують процес і пришвидшують результати:

У дні посту прийнято їсти низькокалорійну і дуже поживну їжу. Серед основних рекомендованих продуктів є фрукти та овочі, риба, нежирне м'ясо, курка, яйця, легкі супи, натуральні напої без цукру, такі як чай, кава, трав'яні чаї, натуральна вода та зелень. Фруктові води. Що стосується молочних продуктів, то дозволено лише 0% жирного сиру в розумних кількостях.
Одним прийомом, щоб зробити дні посту більш стерпними, є планування трьох невеликих прийомів їжі. Таким чином, почуття ситості постійне, а нападів голоду уникають.
Не менш важливими є п’ять днів, коли жоден піст не практикується. Рекомендується дотримуватися збалансованої дієти, яка відрізняється споживанням свіжих та сезонних продуктів, таких як цільні зерна, горіхи, корисні жири та багато клітковини. Уникайте споживання обробленої їжі та фаст-фудів.

Чи є які-небудь продукти, заборонені під час посту 5 2 ?

Технічно ви можете їсти все, що завгодно, за умови дотримання дозволеної кількості калорій. На практиці, однак, уникайте продуктів з високим вмістом вуглеводів, таких як хліб, макарони, картопля або цукерки (що може посилити голод і призвести до тяги).

Щотижневі ідеї та рецепти меню, щоб схуднути на 5 фунтів за 2 тижні

Ось зразкове щотижневе меню, яке дасть вам уявлення про 5 дієтичних схем: 2. Вибраними днями для зменшення споживання калорій є понеділок та четвер.

День 1: понеділок

Сніданок: 1 апельсин, 1 цілий тост і 1 варене яйце.

Вечеря: салат з салату з 1 банки тунця у воді, 1 столова ложка подрібнених помідорів і 3 столові ложки нуту.

День 2: вівторок

Сніданок: 1 скибочка дині, 1 цілий тост, 1 середній скибочку сиру і 1 чашка кави.

Ранкова закуска: 1 окрема ємність нежирного йогурту з 1 столовою ложкою вівсяної каші.

Обід: 1 середній шматок лосося середнього розміру, салат з руколи з двома помідорами черрі та 1 ст. Ложка коричневого рису.

Полуденок: 2 бразильських горіха.

Вечеря: 1 бутерброд із цільнозернового хліба з 4 скибочками індичої грудки та салату та 1 апельсином.

Вечеря: 2 кубики авокадо.

День 3: середа

Сніданок: 1 скибочка папайї, 1 цілий тост, 1 столова ложка легкої сирної маси і 1 столова ложка вівсяних пластівців.

Ранкова закуска: 3 полуниці і 1 жменька мигдалю або 1 невеликий горщик простого йогурту.

Обід: 1 середнє куряче філе (або шматочок смаженої курки), 1 тарілка салату, морква і помідори та 1 столова ложка білого рису.

Полуднева закуска: 2 абрикоси.

Вечеря: двояєчний омлет з 2 скибочками меленої індички, 1 цілим тостом і 1 склянкою зеленого соку.

Вечеря: 1 склянка коричного імбирного чаю без цукру.

День 4: четвер

Сніданок: 1 яєчний омлет з 3 чайними ложками оливкової олії, 1 столова ложка подрібненого помідора і 1 невелика склянка апельсинового соку.

Вечеря: 1 столова ложка коричневого рису і 1 столова ложка гриба шиітаке.

День 5: п’ятниця

Сніданок: 1 банан, ½ французький хліб з ½ столовою ложкою сиру та 1 чашка кави з молоком.

Ранкова закуска: 1 крупочка або 1 невеликий горщик простого йогурту.

Обід: 1 тарілка салату з капрезе, полита 3 чайними ложками оливкової олії, 1 великим шматочком вегетаріанської лазаньї та 100 г курки на грилі.

Полуденок: 1 банка фруктового салату з 1 столовою ложкою вівсянки.

Вечеря: 1 тунець на грилі, 1 столова ложка дикого рису та 2 щипці спаржі.

Вечеря: 1 банан.

6 день: субота

Сніданок: 1 скибочка цільнозернового хліба, 1 скибочка індичої грудки і 1 невелика склянка апельсинового соку.

Ранкова закуска: 1 невеликий горщик простого йогурту.

Обід: 1 десертна тарілка зеленого салату, 1 оболонка фейхоади з нежирним м’ясом і 1 столова ложка коричневого рису.

Полуденок: 1 скибочка сиру з вишневим варенням.

Вечеря: 2 столові ложки курячого різотто і 1 склянка вина.

Вечеря: 1 пітая або 1 склянка несолодкого коричного імбирного чаю.

День 7: неділя

Сніданок: 1 яєчня, 1 цілий тост, 1 склянка латте.

Ранкова закуска: 2 столові ложки ягід годжі.

Обід: 1 середнє філе, 1 столова ложка дикого рису, 1 столова ложка чорної квасолі і 1 банка фруктового салату.

Полуденок: 1 фруктове морожене.

Вечеря: 1 шматок піци з моцарелою та 1 склянка несолодкої соди.

Вечеря: ½ склянки рисового молока з 1 столовою ложкою пластівців лободи та 3 чайними ложками кориці.

Небезпека для здоров'я дієти 5.2

Окрім почуття голоду, деякі загальні проблеми дотримуються дієти 5: 2, включаючи брак енергії, відчуття холоду, погану концентрацію уваги, головні болі та запаморочення. Нестача енергії та відчуття холоду зазвичай покращуються з часом, коли організм пристосовується до режиму голодування. Тим часом просто одягайтеся тепліше і уникайте фізичних навантажень, що вимагають багато енергії (наприклад, не працювати в швидкі дні). Проблеми з концентрацією уваги, головні болі та запаморочення, навпаки, часто є наслідком зневоднення. Тому дуже важливо вживати достатню кількість рідини.

На додаток до цих занепокоєнь, дієта 5: 2 може призвести до розладів харчування, таких як анорексія та булімія. У деяких людей одержимість спалюванням жирових запасів, пов’язана з періодами голодування, може призвести до почуття тривоги та запою.

Які переваги цього методу ?

Як і деякі традиційні дієти, дієта 5: 2 має всі переваги періодичного голодування:

Позитивні зміни в загальному складі мікробіоти кишечника.
Знижена інсулінорезистентність.
Підвищення імунної відповіді клітин.
Виробництво сполуки (β-гідроксибутират), яка блокує частину імунної системи, яка бере участь у запальних розладах, таких як діабет, ревматоїдний артрит або хвороба Альцгеймера.
Значне зниження запальних маркерів (цитокіни, С-реактивний білок).
Поліпшення стану здоров'я за рахунок підвищення стійкості до таких захворювань, як діабет, серцево-судинні захворювання та рак молочної залози.

Доповнюючи цей тип голодування споживанням якісних продуктів, багатих на поживні речовини, хороший рівень гідратації та фізичної активності може стати способом життя, що веде до ефективного та стійкого схуднення.

Думка проти дієти 5: 2

Цей метод схуднення розділяє фахівців. Дійсно, хоча він популярний серед одних медичних працівників, інші не дуже задоволені.

Важливо знати, що ця програма не підходить для дітей та підлітків, яким загрожує харчовий дефіцит та розвиваються погані харчові звички. Діабетики також не повинні дотримуватися цього методу, оскільки недостатня кількість калорій збільшує ризик важкої гіпоглікемії (низький рівень глюкози в крові).

Крім того, ця дієта не рекомендується людям, які займаються важкими фізичними навантаженнями, діабетикам 1 типу, вагітним або жінкам, що годують груддю.

Важливо знати, що межа споживаних людиною калорій становить 1000 ккал на добу. Якщо взяти до уваги той факт, що доросла людина зазвичай споживає від 2000 до 2500 ккал на день, можна зробити висновок, що ця межа значною мірою досягається протягом двох днів дієти натще 5: 2.

Якщо дотримуватися протягом тривалого періоду, ця дієта може спричинити недоїдання, оскільки ризикує страждати від недостатнього споживання вітамінів та мінералів. Хоча спочатку цей метод може допомогти вам схуднути, він може змінити ваш метаболізм і згодом сприяти раптовому відновленню втрачених кілограмів.