Дієта 5 2 - стійке періодичне голодування
Дієти насправді є не що інше, як створення негативного енергетичного балансу. Організм вичерпує запаси лише тоді, коли ви використовуєте більше енергії, ніж ви постачаєте. Однак тіло не полегшує нам у цьому плані. Якщо ви дотримуєтесь радикальної дієти, він швидко переключиться на надзвичайну програму і зменшить свої енергетичні потреби. Замість того, щоб зменшувати свої запаси, він пристосовується до зменшеної кількості калорій, і зменшення ваги не відбувається. Одним із варіантів є інтервал голодування 5: 2, який також називають періодичним голодуванням.
Простий принцип
Замість того, щоб постійно звертати увагу на свій раціон, дієта 5: 2 просто поститься два дні на тиждень. Ви радикально зменшуєте споживання поживних речовин двічі на тиждень, а інші п’ять днів харчуєтесь нормально. Ефект переконливий. Замість того, щоб давати організму достатньо часу, щоб налаштуватися на зниження калорій, оптимальний ефект досягається за допомогою дієти 5: 2. Тому замість того, щоб голодувати щодня, зосередьтеся на двох днях, коли ви їсте мінімальну кількість їжі. Результат такий же, як дієта, що зберігається протягом 7 днів. Переваг багато. На додаток до дуже незначного втручання в розпорядок дня тих, хто бажає схуднути, уникається страшний ефект йо-йо при дієті 5: 2. При періодичному голодуванні організм ніколи не звикає до зменшеного споживання калорій. Тож не можна очікувати, що він буде накопичувати надлишок енергії в жирі в організмі після закінчення дієти при нормальному харчуванні.
Наукове дослідження
У масштабному дослідженні 107 жінок група міжнародних вчених порівняла наслідки періодичного голодування з дієтою в 2010 році. Половині учасників дослідження, всім жінкам із зайвою вагою у віці від 30 до 40 років, була призначена загально знижена калорія. Близько 25% споживання енергії слід зменшити протягом 6 місяців. Їм дали дієту, яка забезпечувала близько 1500 Ккал на день. Друга група була зменшена до споживання 650 Ккал протягом двох днів як частина дієти 5: 2. Дослідження показує, що ефект був однаковим в обох групах. Учасники дослідження, які дотримувались дієти 5: 2, схудли в середньому на 5,7 кг ваги. Інша група, споживання калорій якої постійно зменшувалася на 25%, втрачала в середньому лише 4,5 кг, ніж на 1,2 кг менше.
Книга про дієту 5: 2
Двоє авторів дослідження опублікували книгу на цю тему в 2014 році. Під назвою «Дводенна дієта: скоротити 2 дні, їсти нормально протягом 5 днів - гарантована втрата ваги», доктор Мішель Харві та професор Ентоні Хауелл написали довідник з цього питання. Дієта 5: 2, безумовно, варто вивчити. Дні посту можна добре узгодити з розпорядком дня та зобов’язаннями протягом тижня. Окрім книги доктора У Харві та професора Хауела є кілька книг, які стосуються цієї теми.