Дієта 7 надзвичайно простих рефлексів, щоб підтримувати форму після 50 років
Відповіді від Рафаель Груман, дієтолог
1. "Чи варто переглядати дієту після 50, щоб уникнути набору ваги?" Міхур.
Рафаель Груман: Підтримання вашої здорової ваги протягом усього дорослого віку ще важливіше у ваші 50 років. Після цього віку худнути стає важче з двох причин. Перший - це уповільнення метаболізму: починаючи з 20 років, організм спалює все менше і менше калорій і явище прискорюється з віком. Тіло витрачає менше енергії, оскільки оновлення клітин відбувається все повільніше і повільніше. Друга пов’язана з гормональною модифікацією який сприяє накопиченню жиру, особливо жиру на животі під час менопаузи. Якщо це спричиняє неконтрольований набір ваги, дієту потрібно буде відкоригувати. У супроводі професіонала буде легше відновити свій харчовий баланс, зберігаючи задоволення від їжі. Поєднавши харчову підтримку з відповідною фізичною активністю, ви можете втратити живіт: дієтолог мотивуватиме вас як тренера!
2. "Які продукти існують, щоб я був гідратованим під час їжі, не приймаючи шкірних добавок?" Одружений
Зволоження організму має важливе значення для підтримки якості шкіри. Перше зволоження - це, очевидно, вода, яку ви можете пити у вигляді негазованої або газованої води, чаю та трав’яного чаю. Головне - випивати не менше 1,5 літра води на день, розподіляючи прийом протягом дня. Для доповнення важливі рослинні жири. Уподобайте рослинні олії, варіюючи їх залежно від ваших страв та приправ: волоська горіхова або ріпакова олія для приправ, соняшникова або оливкова олія для приготування.
3. «У мене високий рівень холестерину та легкі захворювання нирок. На що слід остерігатися? " Mayhoo
У разі гіперхолестеринемії важливим є зменшення споживання насичених жирів (холодне м’ясо, масло, жирне м’ясо, сир) та гідрогенізоване (бріоші, печиво, тістечка), а також споживати клітковину (фрукти та овочі, хліб з непросіяного борошна, рис або макарони з цільного борошна, наприклад, сочевиця). При нирковій недостатності зменшіть (не усувайте!) Споживання солі. Уникайте оброблених продуктів: готових страв, холодного м’яса, сиру, печива із закусками, готових соусів, промислових супів. Готуйте їжу якомога сирішою та використовуйте спеції для додання смаку.
4. " Як я можу адаптувати меню, щоб кидати палити, не набираючи ваги? " Мікеле
Необхідно вирішити проблеми харчових примусів, які можуть виникнути. Перш за все, не пропускайте їжу і їжте достатньо під час основних прийомів їжі, післяобідньої закуски, щоб не приїхати голодними на вечерю. Гарною закускою є, наприклад, десять-п’ятнадцять мигдалів, щоб добре пережовувати (вони забезпечують магній, який заспокоює примус), двома квадратами темного шоколаду з принаймні 70% какао. Магній також доступний як харчова добавка (морський магній для кращого засвоєння, в аптеках та органічних магазинах). Я запрошую вас приймати родіолу як харчову добавку. Ця рослина зменшує примуси і збільшує вироблення серотоніну (гормону добробуту), падіння яких часто є проблемою при відмові від куріння. Поступово зменшуйте прості цукри (мед, варення, цукерки, тістечка) на користь складних цукрів (бобових, крупи), ситних.
5. " Солоний сніданок кращий за солодкий? " Наталі
Багато досліджень показали цінність білка в сніданку для забезпечення хорошого насичення протягом дня. Англійський сніданок також допомагає стабілізувати або схуднути. Для цього можна з’їсти цільнозерновий або злаковий хліб з яйцями або шинкою, порцію сиру та шматочок фрукта. Розгляньте можливість включення напою, такого як чай або кава, для регідратації організму.
6. "Які білки потрібно їсти, щоб їсти менше або взагалі немає м’яса?" Ноемі
Цілком реально отримати споживання білка, споживаючи менше м’яса, якщо взагалі. Рекомендується у випадках ниркової недостатності, навіть помірної. Яйця, риба та морепродукти також можуть компенсувати. Якщо ви вегетаріанець, бобові - чудове джерело рослинного білка. Його слід вживати принаймні раз на день. Щоб скористатися всіма амінокислотами, не соромтеся змінювати їх: сочевиця, квасоля, горох, біла або червона квасоля, нут, бичонки. Lлобода є прекрасним джерелом повноцінного білка, який забезпечує всі необхідні для організму амінокислоти.
7. " Як очистити печінку після надлишку? " Марі-Колін
Необхідно стимулювати жовчний міхур. Для цього розпочніть свій день із половини лимона, вичавленого в склянці води. Також вранці візьміть флакон з чорною редькою (в аптеках). Протягом дня можна вживати артишок (в ампулах, також в аптеках). Як дієтична добавка, десмодій сприяє відновленню клітин печінки. Нарешті, важливо злити якомога більше: випивайте не менше 2 літрів води або чаю протягом дня, можливо, поєднуючи дренуючий засіб, такий як червона лоза або береза. За десять-п’ятнадцять днів клітини печінки повністю очищаються.
Що стосується їжі, робіть ставку на фрукти та овочі у всіх їх формах (у сирому вигляді, на пару, у супі або пюре) і уникайте речовин, що забруднюють печінку, особливо продуктів, що містять пестициди. Ідеал: органічна їжа, мало оброблених продуктів, що містять консерванти. Ці поради також діють після наркозу.