Дієта Альцгеймера з низьким вмістом білка уповільнює деменцію - NetDoktor
Мюнхен (netdoktor.de) - Спеціальна дієта може допомогти уповільнити прогресування хвороби Альцгеймера. Принаймні у мишей когнітивні здібності та продуктивність пам'яті значно покращились. Це результат американського дослідження.
Вальтер Лонго та його колеги з Університету Південної Каліфорнії використовували мишей із симптомами Альцгеймера як об'єкти дослідження. Деякі тварини отримували дієту з низьким вмістом білка кожні два тижні протягом чотирьох місяців. Інша частина отримувала нормальну їжу. Потім усі тварини пройшли тести пам’яті: наприклад, їм довелося прокласти шлях через лабіринт. Миші, які мали низькобілкову дієту, показали значно кращі когнітивні показники. Відмінності також можна помітити в мозку тварин - там менше нервових клітин виявляло дефектний білок "тау", який зазвичай накопичується в мозку хворих на Альцгеймера.
Знижений фактор росту
У мишей на дієті з низьким вмістом білка циркулював від 30 до 70 відсотків нижчий рівень фактора росту IGF-1. У той же час було виявлено вісім разів більше білка, який пов'язує IGF-1 і тим самим блокує його. Цей фактор допомагає в процесах росту в молодому віці, але в подальшому житті він асоціюється з різними захворюваннями, наприклад, деменцією - як у мишей, так і у людей. Відомо, що білок, що потрапляє з їжею, діє як регулятор IGF-1.
Легко реалізувати
Поліпшення можна досягти простою зміною дієти. Дослідники сподіваються, що незабаром стане можливим передати ці результати людям. "Ми завжди намагаємось знайти заходи, які негайно допомагають людям", - пояснює Лонго. Розробка нових препаратів займає до 15 років, що є занадто пізно для сучасних хворих на Альцгеймера. Однак дієта з низьким вмістом білка також повинна пройти клінічну фазу у людей. "Якщо лікар не бачить інших варіантів для свого пацієнта, він може подумати про введення цих дієтичних циклів", - говорить Лонго.
Збільшення кількості з кожним роком
Альцгеймер - найпоширеніший тип деменції. У Німеччині постраждали майже мільйон людей. Дослідники підрахували, що цифри різко зростуть у найближчі кілька років. Поки що неможливо вилікувати хворобу. Однак рання діагностика та лікування можуть уповільнити перебіг захворювання. (lh)
Джерело: Едоардо Паррелла та ін. Цикли обмеження білка зменшують IGF-1 і фосфорильований тау, а також покращують поведінкові показники на моделі миші з хворобою Альцгеймера. Старіння клітини, 2013; DOI: 10.1111/acel.12049