Дієта Аткінса - І етап - Індукція - Стрижка блогу
сторінки
Понеділок, 24 листопада 2008 р
Аткінс стверджує, що основною причиною ожиріння є споживання рафінованих вуглеводів (особливо цукру, борошна, сиропів, багатих фруктозою), а споживання насичених жирів не так небезпечно, як вважається, трансжирів (з таких джерел, як гідрогенізовані олії). будучи єдиними, яких слід уникати.
Тому дієта Аткінса рекомендує відмовитись: від тортів, печива, макаронних виробів, цукерок, шоколаду та морозива.
Переваги дієти Аткінса
Аткінс показав, що дієта, яку він створює, веде до спалювання жиру набагато легше, ніж інші дієти, якщо ви споживаєте рівну кількість калорій.
- Ця програма харчування, заснована на зменшенні споживання вуглеводів у раціоні, не є обмежувальною. Голодування є однією з причин невдачі переважної більшості дієт. Тривала дієта повинна бути повноцінною, здоровою і приємною. Дієта Аткінса передбачає відмову від цукру та інших рафінованих вуглеводів, але замість цього дозволяє вживати різні види м’яса, риби, овочеві салати, приготовані якомога смачніше - з маслом, сметаною, спеціями та зеленню. Дієта Аткінса - мрія кожного гурмана: смачна, різноманітна та корисна.
- Дієта Аткінса - найбезпечніший спосіб зберегти свою вагу. Основна проблема традиційних дієт (з низьким вмістом калорій або білків) полягає в тому, що із поверненням до старих харчових звичок люди повертають втрачену вагу, оскільки не готові підтримувати свою вагу різноманітним харчуванням.
Підтримка ваги після закінчення дієти є великою перевагою дієти Аткінса і пояснюється тим, що кількість споживаних калорій протягом різних фаз дієти не сильно відрізняється. Дієта Аткінса складається з 4 етапів: індукція, схуднення, попереднє обслуговування та підтримка. Якщо виконати всі ці кроки, втрата ваги буде постійною, а зайві кілограми назавжди зникнуть.
Дієта Аткінса не позбавляє вас задоволення від їжі, але заряджає вас енергією і створює стан добробуту. Насправді приблизно половина пацієнтів продовжує свою дієту, оскільки їм набагато гірше, коли вони зупиняються. Крім того, маючи більше енергії, пацієнти охочіше займаються спортом, що призводить до заміщення жирової тканини м’язовою масою і втратою ваги. Як тільки ефекти стають помітними, пацієнти відчувають себе реалізованими, а повага до себе зростає.
- Зменшення споживання вуглеводів, рекомендоване Аткінсом, має ряд позитивних ефектів: зниження рівня холестерину та тригліцеридів у крові, зменшення рівня цукру в крові та зниження артеріального тиску. Все це має прямий наслідок зменшення серцево-судинних ризиків.
Індукція - це короткочасна стадія, яка змушує організм спалювати зайвий жир. Коли ви зменшуєте споживання вуглеводів, ваше тіло повинно використовувати жири як паливо для енергії, що призведе до втрати ваги.
Індукція триває 14 днів, в кінці яких результати очевидні. Не варто починати з цього етапу - розпочати дієту Аткінса можна з будь-якого з чотирьох етапів.