Дієта, чому я більше ніколи цього не буду робити - DER SPIEGEL
Цей запис був опублікований 24 лютого 2018 року на bento.de.
Почалося о 12. Я керував Вгору-вниз по сходах, знову і знову. Я щойно наступив на вагу зі своїм найкращим другом і виявив, що я надто товстий.
я маю нормальна фігура, але я цього не бачив. Навіть у цьому віці на мене вплинули органи з журналів та телебачення, які нічим не нагадували моє 12-річне тіло. Більше талії, більше грудей і жодної жири жиру на животі.
Я теж цього хотів.
Коли мені було 18, я перестав їсти вперше. Після 16 години я лише пив воду. Я хотів поїхати до Іспанії з друзями за кілька тижнів - але тільки з правильною фігурою.
я був не надто жирний, але я цього не бачив. У черговий раз я виявив, що моє тіло недостатньо красиве порівняно.
Коли мені було 21 рік, я сидів у автобусі. Раптом мені стало погано. Я хотів виглядати красиво у своїй сукні на вечірці напередодні ввечері. Тож я їв суп лише тиждень. Після 3 келихів шампанського мені стало погано і довелося їхати додому. У автобусі воно мерехтіло перед моїми очима, коліна провисли.
Ця супова дієта була небезпечною, але я її не бачив.
Надмірна вага
Насправді вага може бути простою одиницею виміру. Але багато хто з раннього дитинства дізнається, що "правильна" вага визначає соціальний статус.
Чому наше суспільство визначає себе настільки сильно за допомогою цієї одиниці виміру, що воно робить для нас і що доводиться слухати людям, які не перебувають посеред звичайних вимірювань - ми говоримо про це під заголовком "про вагу".
Я зріст 1,63 метра, і я важив в середньому 56 кілограмів за останні роки. Іноді на три кіло більше, іноді на три кіло менше. Звичайно, у мене ніколи не було модельної фігури.
Я завжди займався спортом, але також люблю солодощі. У мене ніколи не було зайвої ваги.
Але це не мало значення: щоразу, коли мені було неприємніше зі своїм тілом, я сідав на дієту. Підрахунок балів у Weight Watchers, один Краш дієта з процедурами протеїнового коктейлю Alma Sed, Низьким вмістом вуглеводів, і проміжний піст - я пережив усе, що пропонує журнал.
Сьогодні мені 30 років, я все ще не маю зайвої ваги (якщо ви їдете за ІМТ), але я відчуваю на кілька кілограмів занадто багато, мабуть, моє вагітність три роки назад.
Тоді моє тіло вирішило запасти кілька кілограмів навколо мого шлунка. І все-таки я вирішив: ніколи в житті більше не сідатиму на дієту.
Я не хочу вчити свою дочку, що, щоб бути красивою, потрібно кілька днів залишатися без твердої їжі.
Я не хочу вчити її, що це частина життя постійно сваритися з собою. Я хочу її здорове ставлення до спорту та харчування передавати. І, отже, в кінцевому підсумку позитивні відчуття тіла. Справа не в тому, щоб бути якомога стрункішою.
Давай будемо друзями!
Йдеться про це, вистежити, що потрібно організму. Не забороняти локшину або просто їсти макарони. Я хочу, щоб ми обидва харчувались здорово, обидва їли одне і те ж, а не в якийсь момент запитували її, чому мама лише ковтне супу, і я повинен відповісти: "Тому що я хочу швидко схуднути".
Нещодавно моя дочка стала перед дзеркалом і сказала: "Я гарна".
Я так сподіваюся, що вона скаже це собі, коли їй буде 12. І не так, як я тоді починаю сумніватися в собі. Щоб це працювало, я мушу припинити сварку з собою.
І я мушу Стоп Говорячи про їжу, ніби вона для цього є, Ні споживати.
Я не позбавлений ідеалів краси. Я хочу мати здорову фігуру, але не хочу, щоб ця думка керувала моїм життям і моїми діями. Щоб наблизитись до своєї мети, я маю себе хотів фітнес-тренера. Спочатку це може звучати химерно або подвійні стандарти.
Але це не так. Бо я цього хочу правильне вживання їжі та фізичні вправи вчитися ще раз. Їсти хочеться інтуїтивно, а не за планом. Моя дочка повинна дізнатися, що є час торт і Францбротхен там і час для Сира їжа з кварком та чорним хлібом. І що обидва однаково хороші.
Оскільки основи здорового харчування викладають у сім’ї, каже Маттіас Рідл. "Ваша дочка вчиться у вас і має форму. Це робота матері з приматами. Дуже класично, тому що вони годують грудьми".
додаток bento
Все-таки це непросто. Солодка і жирна їжа скрізь дешева, спокуса велика: "Навколишнє середовище не відповідає харчовим видам", говорить Рідль.
Як це має працювати? Як мені навчитися знову їсти інтуїтивно, щоб стати гарним взірцем для своєї дочки? "Все починається з свідомого харчування, смаку справжніх ароматів, - каже Маттіас Рідл. Для цього художні товари цієї галузі повинні були б бути виставлені". Це довгий процес. Так ми працюємо зі своїми пацієнтами ".
Але коли я бачу свою дочку такою, вона Любить льодяники і макарони і зелена квасоля і брокколі, і гімнастика, і біг, і стрибки, і валяння читання, тоді я думаю: Вона давно зрозуміла цю концепцію.