Дієта Чопра
Чому так багато дієт не вдається і чого насправді ми зголодніли? За допомогою методу Чопра уважність та принципи аюрведи допомагають вам стати стрункими, здоровими та врівноваженими.
Навряд чи знайдеться хтось, хто його ще не має дієта позаду нього і тим самим провалився в довгостроковій перспективі. При цьому доктор. Діпак Чопра не зважав на це, спираючись на свій досвід, а також найновіші знання ліки і Альтернативна медицина a дієта розроблений, що є не просто дієтою: Метод Чопра є цілісною програмою, яка приводить тіло і розум у рівновагу - і таким чином спрямована на запобігання ожирінню та деяким захворюванням у довгостроковій перспективі.
Як працює метод Чопра
Хто за Метод Чопра вирішує, що він не повинен дотримуватися суворих правил і заборон. Натомість для початку кожен повинен запитати, що стоїть за їхнім Харчова тяга і голод, хоча насправді він повинен бути повним. Самотестування допоможе визначити тригери:
- неправильно Звички в харчуванні, але які можна швидко змінити, так?
- голод чогось іншого, крім їжі, а саме особистої реалізації. Тут їжа служить для заповнення внутрішньої порожнечі.
Щоб заповнити особисту порожнечу, це допомагає Метод Чопра Крок за кроком, змінюючи негативні твердження на позитивні. Приклад негативного висловлювання та його перетворення: я знаю, якого їжа Я мав би їсти, але я продовжую піддаватися спокусі та їжі. Було б краще: раптова тяга означає, що моє тіло потребує задоволення. Я дам йому те, що він хоче, налаштувавшись на нього і слухаючи його. Я хочу, щоб мене виконали - і їжа не є єдиним способом досягти.
Дихальні вправи проти тяги
За допомогою різних простих вправ на концентрацію та спеціальних Техніка дихання може на думку доктора Чопра кожен вчиться знаходити його рівновагу і разом з нею Харчова тяга запобігти. Відносини до Їжа і харчування знову стає нормальним.
Детокс з детоксикацією раз на тиждень
Крім того, a Детокс день очищати організм щотижня та підтримувати його здоровим та збалансованим протягом довгого часу. Є тільки якісні Рослинні олії, натуральна клітковина і сік.
Високоякісна їжа
Важливим аспектом методу Чопра є якість Їжа. Винахідник дієти припускає, що краще купувати свіжу їжу, якщо це можливо Органічні товари. Він також дає таку пораду:
- Віддавайте перевагу цільнозерновим продуктам
- використовувати натуральні підсолоджувачі
- Віддавайте перевагу темно-зеленим овочам
- Уникайте гідрованих жирів та трансжирів
- Уважність у харчуванні
Уникайте вживання сміття
Основою уважного харчування є уникання Дієта TRASH, так сміття, це кредо Чопра. TRASH означає:
- Тзаморожений
- Р.este
- А.томізована (мікрохвильова піч)
- С.синтетичний
- Hстарий
До того ж там Чопра дванадцять кроків, які ведуть до уважного харчування. Наприклад, їсти лише тоді, коли ви голодні або насолоджуєтесь кожним укусом усіма своїми почуттями.
Аюрведична дієта з невеликою кількістю м’яса
Але що поставляється з Метод Чопра на столі? Харчування ґрунтується на рекомендаціях Аюрведа. Вони є ідеальним доповненням до філософії Чопра. Ті, хто харчується за аюрведичними принципами, дають своєму тілу та розуму найкраще, що можливо, щоб прийти і залишатися в рівновазі.
Важливо мати все шість під час кожного прийому їжі Ароматизатори насолоджуватись - солодке, кисле, солоне, гірке, гаряче і ситне. Також посуд повинен бути по можливості різнокольорові бути. Лікар. Чопра називає це "їжею у кольорах веселки". Крім того, Чопра рекомендує зменшити кількість м’яса, особливо червоного.
Плюси і мінуси методу Чопра
Метод Чопра це можливість сформувати своє життя таким чином, щоб тіло і психіка знаходились баланс залишитися. Кілька досліджень показали, що ожиріння також усувається. Вони показують, що страх, стрес і самотність - головні причини неконтрольованого прийому їжі. Дієта, заснована на принципі аюрведи, вважається універсальною та здоровою.
Ретельне поводження з собою та своєю їжею, як і з дієтою Чопра, безумовно, має сенс. Ще один плюс: жоден Підрахуйте калорії. Проти Метод Чопра говорить лише про те, що ви повинні повною мірою цим займатись, потроху своїм спосіб життя слід коригувати в здоровому напрямку.
Однак це не так складно, як може здатися на перший погляд. Чопра дає багато порад для повсякденного використання, як і ви Тяга зустріти, Цукрові пастки безпечно обійти і при цьому насолоджуватися смачною їжею.
Висновок: Метод Чопра та дієта, що вона містить, є всебічним оздоровчим пакетом для тіла та духу. Ті, хто знаходить час, займається цим і насправді реалізує програму, робить багато для свого здоров’я.
Натисніть на блакитний плюс і відкрийте три смачні рецепти від Dr. Chopra - включаючи неймовірний, шоколадний торт Chopra з подвійним шоколадом.
Лікар. Діпак Чопра
Мексиканські коржі та коріандр
На 4 порції
1 цибуля-порей, нарізана тонкими кільцями
1 чайна ложка чорного перцю, свіжомеленого
1⁄2 чайної ложки пластівців чилі
1 чайна ложка кайенського перцю
1 чайна ложка кмину (меленого)
1 чайна ложка коріандру (меленого)
1 чайна ложка майорану (сушена)
1 зелений перець, нарізаний кубиками
1 л овочевого бульйону
100 г ядер кукурудзи (свіжих або консервованих)
50 г смаженого червоного перцю, нарізаного кубиками
2 кукурудзяні коржі, нарізані соломкою шириною 2,5 см
3 столові ложки листя коріандру, подрібнені
1 авокадо, нарізаний кубиками
Стебла коріандру для гарніру
У великій каструлі розігрійте 1 чайну ложку олії і додайте цибулю-порей або цибулю. Додайте тамарі, перець та інші спеції і тушкуйте 1 хвилину. Додайте моркву та порізану кубиками паприку протягом 2 хвилин, а потім додайте 125 мл овочевого бульйону. Варити на повільному вогні 4 - 5 хвилин. Додайте зерна кукурудзи, смажений перець та залишок бульйону. Нехай суп вариться до тих пір, поки морква майже не стане м’якою. Нагрійте решту олії на сковороді і підсмажте в ній смужки коржиків, поки вони не стануть хрусткими. Потім перемішайте суп разом з листям коріандру. Розділіть кубики авокадо на чотири тарілки з супом і залийте їх супом. Прикрасьте стеблами коріандру і відразу подавайте до столу.
Найкращий бургер з тофу в світі
За 8 гамбургерів
2–3 скибочки черствого хліба
1 цибуля-порей, нарізаний кільцями
1⁄2 чайної ложки чорного перцю, свіжомеленого
450 г тофу (твердий), зціджений і розсипаний
40 г змішаних горіхів і насіння
1 кабачок, тертий
1 велика морква, натерта на тертці
1 чайна ложка базиліка (сушений)
1 чайна ложка материнки (сушена)
1 чайна ложка чебрецю (сушений)
1 чайна ложка естрагону (сушена)
1 чайна ложка часнику, дрібно нарізаного
1 ст. Ложка тамарі (соєвий соус)
Розігрійте духовку до 180 ° C. Покришіть хліб у блендері. На невеликій сковороді розігрійте 1 столову ложку олії і обсмажте цибулю-порей або цибулю та перець на сильному вогні протягом 2 - 3 хвилин. Дайте охолонути. Спочатку коротко подрібніть у банку блендера тофу, горіхи, кабачки, моркву та смажений цибулю-порей, потім додайте зелень, часник, тамарі та пюре до однорідної твердої маси. Сформуйте суміш у 8 кульок, розрівняйте у бургери та перетворіть у панірувальні сухарі. Нагрійте на сковороді масло, що залишилося, і обсмажте гамбургери з тофу з обох боків до золотистої скоринки. Потім запікайте в духовці на змащеному маслом деку до твердості. Подавайте в булочці або як закваску з соусом на ваш вибір.
Неймовірний шоколадний торт Chopra з подвійним шоколадом
За 12 штук
340 г шовкового тофу, розсипаний
і проціджують протягом 20 хвилин
240 мл кленового сиропу
2 ч. Ложки ванільного екстракту
150 г цільнозернового борошна
85 г несолодкого какао-порошку
2 чайні ложки харчової соди
180 г крапель кувертюри (67%)
Для шоколадного крему
350 г крапель кувертюри (67%)
170 г шовкового тофу
30 мл кленового сиропу
Розігрійте духовку до 180 ° C. Змастіть форму для торта (діаметром 22 см). Пюрируйте тофу, олію, кленовий сироп, яблучний соус та ванільний екстракт у блендері до однорідності. Змішайте в мисці борошно, какао, розпушувач та соду. Ретельно перемішайте суміш тофу і обережно складіть шоколадні бризки. Вилийте тісто у форму для випікання і випікайте від 45 до 50 хвилин (зробіть тест на приготування їжі: наколіть пиріг дерев’яною паличкою. Переконайтеся, що тісто не прилипало до нього, коли ви витягуєте) Нехай торт охолоне. Тим часом для шоколадного крему розтопіть масло і шоколадні краплі на повільному вогні при постійному помішуванні. Пюрируйте тофу і кленовий сироп ручним блендером і змішуйте з розтопленим шоколадом. Дайте йому охолонути до кімнатної температури і накрийте ним охолоджений пиріг.
Джерело: Dr. Діпак Чопра: На що ми справді голодні. 19,99 € (D)/20,60 € (A)/28,90 sFr; ISBN 978-3-8338-3985-6