Дієта цукіні дуже універсальна Augsburger Allgemeine
Кабачки - популярний овоч. Це пов’язано з його універсальністю. Він має нейтральний, горіховий та огірковий смак, сирий або варений. Німецька мережа консультацій з питань харчування та інформації (DEBInet) повідомляє, що ви можете навіть їсти квіти.

Сезон кабачків розпочався в липні. Це триває до вересня. Той, хто має рослину в саду, знає: урожай цукіні може бути дуже продуктивним. Оскільки чим частіше їх збирають, тим частіше плоди проростають знову, пояснює DEBInet у Фройденштадті. Але овочі можна тримати в холодильнику тиждень.
Плоди здорові. Вони легко засвоюються та зміцнюють імунітет. Шкірку кабачків також можна їсти, каже DEBInet. Овочі можна готувати як овочі, деруни, салат або суп. Квіти також їстівні. (dpa)