Дієта, дієта або спосіб життя
Так, між трьома поняттями є різниця. Важливо визначити їх, щоб ми могли краще їх зрозуміти. Після розуміння їх стає легше застосовувати.
Дієта. Ми говоримо про дієту лише тоді, коли маємо справу із захворюванням (діабет, гіпертонія, гіперліпідемія, подагра тощо). Дієта вимагає суворого дотримання дієтичних показань. Наприклад: у разі гіпертонії ми дотримуємося дієти з низьким споживанням солі, у разі гіперліпідемії споживання насичених жирів зменшується. Дієта означає не лише обмеження, у разі остеопорозу рекомендується збільшити споживання кальцію та вітаміну D3. Хоча існують певні обмеження щодо дієти, майте на увазі, що дієта захищає ваше здоров’я, не дивіться на це зі страхом.
Дієта. Ваше волосся вже піднялося! Знайте. Слово дієта походить від латинської мови, оригінального слова "diaita", що означає спосіб життя. Дієта передбачає дотримання певних правил та зміну дієти, щоб отримати результати у бажаному напрямку. На жаль, слово дієта стало справжнім Бау-Бау. Ми пов'язуємо це з дуже обмежувальним харчуванням, голодуванням, відсутністю їжі, яка "помащує" нашу душу, і великою кількістю жертв для досягнення недосяжної мети, досконалості, до якої ми прагнемо.
Кожні кілька років з’являється нова диво-дієта, яка обіцяє чудесні результати. Всі ми чули про дієту Аткінса, Саут-Біч, Середземноморську, роз’єднану, майо, безглютенову тощо. Я впевнений, що ви, як і я, знаєте когось, хто сидів на дієті і мав дуже добрі результати; але в той же час ви знаєте когось іншого, хто сидів на дієті і не мав ніякого впливу. А може, ви спробували самі і не отримали результатів своєї дівчини. Це абсолютно нормально! Ми різні люди, тому існують різні дієти. Ми всі не можемо мати 7 мільярдів на цій планеті, однакові результати після однієї дієти. Я радий, що ваш друг мав дуже хороші результати, але той факт, що ви не мали однакових результатів, не означає, що ви зробили щось неправильно, що ви менш сумлінні або що ви не віддали всіх своїх інтересів. Ця дієта просто не підходила ні вам, ні вашому метаболізму, ні способу життя, якого навчилося ваше тіло.
Дієти хороші, дієти працюють, але ви повинні знайти ту, яка вам підходить, і дотримуватися її, поки ваше тіло говорить вам дотримуватися її. Наше тіло набагато розумніше, ніж ми думаємо, уважно слухайте його, і воно дасть вам правильне рішення. Припиніть шукати священний Грааль дієт у книгах, журналах, Інтернеті або з друзями. Не існує! Не обманюйте себе. Перевірте план дієти, подивіться, що можна, а що не можна застосовувати. Якщо це не для вас, не змушуйте себе.
Спосіб життя. Успіх у схудненні в довгостроковій перспективі полягає не в дотриманні дієти чи дієти, а в зміні способу життя. Повільно, повільно, немає подіуму, за який можна битися, ви досягнете бажаної ваги, коли вам це буде потрібно. Невеликі, помірні зміни мають тривалий і глибокий ефект порівняно з раптовими та сильними змінами, які спрацюють короткий час. Набагато простіше ввести нову звичку у поведінку, ніж змінити чи зупинити стару звичку. Зміна способу життя відбувається поступово, порівняно з дієтою, яка має певний термін.
Дозвольте мені поділитися з вами деяким своїм досвідом, який мав ефект:
• Мало і часто. Постарайтеся, наскільки це можливо, дотримуватися правила 3-разового харчування та 2-х закусок. Ніколи не слід доходити до того, що відчуваєш голод, намагайся їсти кожні 4 години. Але не вночі, ніч для сну. Також не потрібно долати почуття ситості, рано перестати їсти, мозку потрібен час, щоб переробити те, що ви їсте, відчуття ситості з’являється з невеликою затримкою. Маленька хитрість - випити склянку води перед їжею.
• Різноманітні та барвисті. Етап диверсифікації дієти починається з 6 місяців і ніколи не повинен припинятися. Тарілка повинна виглядати як справжня картина, став трохи гастрономічним Ван Гог. Овочі та фрукти - це ваші "акварелі". Моя фішка - дотримуватися правила 2-3, 2 овочі та 3 фрукти або 3 овочі та 2 фрукти щодня. Не зрозуміло, що ми повинні відмовитись від інших груп продуктів харчування: м’яса, крупи та продуктів з них, молока та молочних продуктів або яєць. Харчування є балансом, будь-яке надлишок або зменшення/усунення групи продуктів харчування призводить до її порушення.
• Сніданок, найважливіший прийом їжі. Сніданок - це найважливіший прийом їжі. Тіло отримує вранці енергію, необхідну йому для того, щоб розпочати день міцно. Якщо ви звикли не їсти вранці, поступово вводьте по одній їжі, починаючи з фруктів або йогурту. Ні, кава та сигарети - це не сніданок.
• Готуйте вдома. Ми живемо в суєтному світі, у постійному русі, який краде у нас час, який ми повинні присвятити своєму дому. Намагайтеся якомога більше їсти те, що готуєте. Таким чином ви можете бути впевнені, що знаєте, з чого складається ваша їжа. До того ж, як тільки ви побачите, як ваші близькі їдять з апетитом, який ви готуєте, ви виявите, як і я, величезне задоволення. А що, якщо ти не шеф-кухар? Станьте.
• Зволоження, зволоження, зволоження. Вживайте якомога більше рідини. Говорячи про рідини, ми не маємо на увазі газовані напої або оброблені соки, що містять добавки. Намагайтеся споживати не менше 1 літра простої води (джерельної), крім цього ми додаємо до розділу рідини та суп, суп, каву (пильно стежте за тим, що додаєте в каву, не перетворюйте це на десерт), чай і соки природний.
• Солодкий сон. Поважайте сон, не жертвуйте ним на користь інших занять, те, що вам потрібно зробити, може зачекати ще 8 годин. Як ми маємо дієту, так ми повинні мати режим сну, гігієну сну. Намагайтеся лягати спати щовечора в один і той же час, постійно провітрюйте спальню, де не повинно бути ні телевізора, ні комп’ютера, просто гарна книга.
• Жодної образи. Мені теж подобається шоколад. Я обожнюю! У всіх його видах, рідкому, твердому, замороженому, в газоподібному стані я його ще не знайшов. Так, якщо у вас солодкий апетит, ви можете його задовольнити, але їжте мінімум, щоб «нейтралізувати» імпульс. Не почувайся винним, не звинувачуй себе, ти з’їв і готово. Не навантажуйте їжу негативними емоціями, дозволяйте собі невеликі ковзання, розмірені та контрольовані.
• Очі на тарілці. Коли ми їмо, ми їмо. Ми не їмо і не відповідаємо на електронні листи та не читаємо. Зосередьтеся на тарілці, засвоюйте їжу всіма почуттями, а не лише смаком.
• Спорт. Вибачте, але ми не можемо уникнути фізичних навантажень. Ми живемо в осілий вік. Наші бабусі та дідусі їли так само, як і ми, але докладали набагато більше фізичних зусиль. Якщо вам не подобається відвідувати тренажерний зал, спробуйте знайти те, що вам подобається. Спорт повинен бути не обов’язком, а задоволенням. Займіться плаванням, відвідуйте уроки танців, приєднуйтесь до велосипедної спільноти (на радість водіям). Якщо вам все ще ніщо не посміхається, ходьба робить вашу ногу красивою. Припаркуйте машину подалі від роботи, рано чи пізно вийдіть з автобуса зі зупинкою, сходите в магазин, що знаходиться далі, знайдіть маленькі хитрощі, які змусять вас піти трохи далі.
• Професійна консультація. Якщо ви хочете змінити свій спосіб життя, зверніться за думкою до когось, хто тренується у цій галузі. Нехай вас не ошукає міраж рецептів чи чудових порад в Інтернеті.
• Харчові добавки не замінюють різноманітне харчування. Як фармацевт, рекомендую не переїдати. Капсула з рослинними екстрактами - це не привід хаотично їсти, вона не скасовує вечерю, подану в ресторані швидкого харчування, це не еквівалент години фізичної активності. Як випливає з назви, добавки - це плюс до дієти, добавка, допомога, але не рішення. Чудо-планшета не існує, припиніть його шукати.
Будьте трохи ніжнішими до себе, більш терпимими до маленьких помилок, які ви робите. Ви не робот, ви людина, в хорошому чи гіршому відношенні. Зробіть невеликий порядок у своєму світі, віддавайте пріоритети їжі, але не робіть з цього нав'язливої ідеї. Все, що важливо у цьому світі, приходить з невеликою роботою.