Дієта Дюкана для пацієнтів із ожирінням - крок до здоров’я

Напевно, ви, мабуть, чули про «чудодійну» дієту Дюкана, визнаний багатьма голлівудськими художниками.
Він улюблений людьми, які хочуть схуднути, не докладаючи зайвих зусиль, оскільки, наприклад, для цього не потрібні фізичні вправи, і ви їсте майже те, що хочете.
Однак люди, які вивчали цей метод французького лікаря П'єра Дюкана, вказують що це не працює у 80% людей, які практикують це, особливо у людей з ожирінням.
Ось додаткова інформація про це.
Передбачуваний успіх системи Дюкана
Цей лікар випустив багато книг про свою диво-дієту, і всі вони мали успіх. Наприклад, в Іспанії три його публікації є бестселером із понад півмільйонами продажів.
Як шум цієї дієти для схуднення не залишився непоміченим ніким, Іспанське агентство з продовольчої та харчової безпеки (AESAN) провело дослідження, яке показало, що метод Дюкана є "незаконним шахрайством, що його не використовують для схуднення і що він несе великий ризик для людей.
Багато людей розпочали цю дієту, побачивши вплив на актрису Пенелопу Крус після народження сина. Але і про майбутню королеву Англії Кейт Міддлтон. Кажуть, у її випадку доктор Дюкан безпосередньо відправив їй книгу додому, щоб подякувати їй за довіру.
Чи можете ви дотримуватися дієти Дюкана, коли у вас ожиріння ?
Деякі люди кажуть, що це чудово для людей, які страждають ожирінням. Але інші кажуть, що він підходить лише людям, які хочуть скинути кілька зайвих кілограмів. Метод обіцяє стійкі наслідки для життя. Але багато дослідників розкрили цю передбачувану чудодійну техніку.
Одне з досліджень, яке допомагає зрозуміти, чому ця дієта не працює, було проведено групою, яка виступала проти доктора Дюкана.
Було проведено опитування серед 5000 людей, які дотримувались цієї дієти.
Хоча більшість із них сказали, що спочатку ця дієта була для них корисною, але потім:
- 35% повернули вагу, втрачену через рік чи менше.
- 48% повернулись до початкової ваги через рік.
- Після двох років лікування 64% мали надмірну вагу, ніж коли почали.
- 70% перевищили початкову вагу через 3 роки.
- 80% важили так само або більше, ніж коли починали через 4 роки.
Однією з сентенцій, яку можна часто прочитати про цей метод, є така "Якщо ви не досягаєте очікуваних результатів, це тому, що ви не вкладаєте в це достатньо своїх". Іншими словами, це винна пацієнта, а не метод.
Відчуття провини
Ось що ми могли б зробити висновок із відповідей опитування. 60% з них сказали, що "вони не схудли, оскільки їли багато дозволеної їжі". "Щоб вони не поважали ранні етапи режиму". «Раз на тиждень він їв щось, чого не повинен» тощо.
Отже, це почуття провини є одним із психологічних наслідків пов’язане з дієтою Дюкана, але це ще не все.
Пацієнти "Дюкана" також страждали від симптомів депресії та низької самооцінки. Дійсно, одного дня вони були в дзеркалі, а через кілька тижнів після того, як усе повернулось, як і раніше, або навіть гірше.
Слід також зазначити, що П'єр Дюкан підтвердив, що для нього люди з надмірною вагою хворіють і що говорити ожирінням.
Всесвітня організація охорони здоров’я заявила про щось подібне в 1997 році. Дійсно, вона характеризує ожиріння як хронічне захворювання, хоча і не регулярне. Цей дієтолог лікує всіх людей, які не худі, на основі того, що вони мають проблеми.
Підраховано, що пацієнти з ожирінням та надмірною вагою могли втратити 2 кг до кінця першого місяця, застосовуючи цю дієту Дюкана. Однак це не є суттєвою сумою, якщо взяти до уваги дієтичний дисбаланс, якому ми піддаємося, дотримуючись цього методу.
Іншими словами, є ефективніші та здоровіші дієти, яких ви можете дотримуватися для досягнення кращих результатів.
Вживання менше борошна, цукру та жирів, збільшення споживання фруктів та овочів, заняття спортом та уникання певних звичок, таких як куріння або вживання алкоголю, дозволяють жиру розчинятися.
Відсутність розгляду особливих справ
Не обов’язково вдаватися до таких радикальних методів лікування з великою кількістю побічних ефектів. І перш за все, з великою ймовірністю страждати від так званого «ефекту відскоку» і швидко повернути втрачені кілограми.
Серед тих, хто проти дієти Дюкана і каже, що її не рекомендується нікому, незалежно від того, ожиріли ви чи ні, є дослідник з Наваррського університету.
Доктор Сільвія зазначає, що метод, оскільки він здійснюється читанням книги, яку ви купуєте в супермаркеті, не дає жодних гарантій результату.
Справді, доктор Дюкан не бере за себе аналізувати кожен окремий випадок. Також немає необхідності проводити відповідне спостереження, як це робить дієтолог у медичному центрі.
Також немає контролю над тим, наскільки добре пацієнти розуміють дієту. Книга настільки загальна, що не зосереджена на певній групі населення.
Зрозуміло, що ми не можемо всі дотримуватися однакової дієти через відмінності у типі:
- Вік
- Фізична будова
- Зайві кілограми
- Звички та діяльність
- Спадкові фактори
- Хвороби, які можуть зіграти свою роль у процесі
Ось чому необхідно проконсультуватися з лікарем і проаналізувати інші варіанти харчуватися здорово, схуднувши, кожен у своєму темпі.