Дієта Дюкана, між міфом і реальністю
Вівторок, 26 серпня 2014 р., 23:27 Джерело: REALITATEA.NET

Обожнювана одними, блюзнірська з боку інших, дієта Дукана - одна з найвідоміших дієт усіх часів.
Як міфи сплітали довкола дієти Дюкана, П’єр Дюкан пояснює, скільки правди і скільки вигадок насправді:
Це занадто обмежувальна дієта: FALSE
Більше нічого неправдивого. Насправді ви можете їсти скільки завгодно, не потрібно зважувати порції їжі або рахувати калорії. Дюкан рекомендує перелік 100 переносимих продуктів, які можна поєднувати будь-якими способами, практично єдиною межею є ваша фантазія.
Дієта Дюкана нездорова: помилкова
Ті, хто критикує цю дієту, стверджують, що найчастіше в необізнаності дієта Дюкана позбавляє організм ряду основних поживних речовин, будучи гіпербілковою дієтою. Але реальність суперечить їхнім словам: лише у фазі нападу в основному споживаються білки, але обмежений період (фаза нападу триває від 3 до 10 днів).