Дієта Дюкана - розрахунок ІМТ
Дієта Дюкана
Білки
Дієта Дюкана, названа на честь її засновника, доктора П’єра Дюкана, автора книги „Я не знаю, як схуднути”. Дієта непроста. Навіть якщо ми мотивовані, нам часом не вистачає ідей для меню. Щоб досягти успіху в дієті напевно: уникайте монотонності! Дієта Дюкана, одна з найбільш дотримуваних дієт у Франції, - це дієта з високим вмістом білка. Ключ до фази нападу дієти Дюкана: необмежена кількість білка, оскільки:
. Дієта, багата білками і мало жирів і вуглеводів.
. Таким чином, організм черпає із запасів жиру енергію, необхідну для його функціонування, спричиняючи втрату жиру.
. Зберігає м’язову масу.
. Низькокалорійні білки дуже насичують.
4 фази
Він складається з 4 послідовних фаз, а саме:
. Протягом цієї короткої фази від 5 до 7 днів дозволяються лише чисті білки (РР).
. Крейсерська фаза триває, поки досягається бажана втрата ваги. Це дозволяє чергувати період чистого білка (РР) та період білків та певних овочів (ФЛ).
. Етап закріплення триває 10 днів за кілограм втрати і дозволяє підтримувати вагу, не повертати втрачені кілограми і закріплювати свої здобутки. Щотижня дозволяється 2 урочисті страви.
. Фаза стабілізації - найдовша, оскільки триває все життя - повинна допомогти стабілізувати вашу вагу.
Небезпеки
Дієтолога П'єра Дюкана щойно виключили з Ордену лікарів за звинувачення у пропагуванні дієти. Спосіб здається простим, а його ефективність майже негайна. Насправді ми можемо сподіватися скинути від двох до чотирьох фунтів за перший тиждень. Але ця методика схуднення не позбавлена ризику для здоров’я. 80% людей, які дотримувались цієї дієти, швидко відновили свої кілограми після зупинки !
Це нерізноманітна дієта, часто наповнена солями, а в ній часто бракує вітамінів, заліза та кальцію. Таким чином, обмежуючись "флагманською їжею", цей тип дієти є джерелом дефіциту мінеральних вітамінів.
Крім того, дієта Дюкана має погані харчові звички. Зокрема, це суперечить принципу "5 фруктів та овочів на день", що має серйозні наслідки. Дійсно, оскільки фрукти та овочі багаті клітковиною, речовинами, необхідними для нормального функціонування кишкового транзиту.
По-перше, тому, що масове споживання білка може спричинити серйозні ускладнення з боку нирок. Це тому, що білок потребує води (звідси важливість її пиття). Але коли наш організм отримує надлишок білка, нирки стають надто напруженими, що може призвести до серйозного пошкодження нирок. Білки потребують певних вітамінів та мінералів (містяться у фруктах та овочах), щоб засвоїти наш організм. Однак, усуваючи фрукти та овочі, як рекомендується методом Дюкана, наш організм може не змогти засвоїти білки ...